By 笨笨猫dncl
用料
- 粉肠 350克
- 姜末 适量
- 蒜蓉 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 油 适量
做法步骤
1、拿蒜瓣塞进粉肠里通一下
2、通过的粉肠用盐 生粉在揉搓一下洗干净
3、洗干净的粉肠切段 中间切几刀不要断开
4、烧开水烫十秒钟捞起来
5、用小碗装切好的姜蒜葱豆豉，淋上热油
6、下糖，生抽，耗油，生粉搅拌均匀
7、把调好的料倒入粉肠里搅拌均匀 ，大火蒸三分钟就可以了。
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