大头菜炒粉(爆炒大头菜的家常做法)

　　

大头菜炒粉条的做法有回答吗

　　卷心菜炒粉条的做法步骤

　　. 热水泡发粉条至熟

　　. 卷心菜洗净，切片备用

　　. 底油热后放葱姜蒜炝锅，放入十三香

　　. 放入卷心菜翻炒，加入盐、酱油、辣椒油（或者红 干尖椒）醋

　　. 卷心菜成熟的时候加入粉条

　　. 点味精出锅

　　小贴士

　　A.炒卷心菜粉条基本不用放水，洗菜时倒完水剩在盆底的一点点就够用了，如果你用的是全干的卷心菜，炒的时候就得加半勺水了

　　B.粉条一定要后放,不然卷心菜还没熟,它就已经炒碎粘锅了

　　

大头菜炒粉的做法，大头菜炒粉怎么做好吃，大头

　　粉丝炒大头菜

　　主料

　　粉丝一把 卷心菜一个

　　干红椒两三个 蒜末少许

　　葱花

　　卷心菜炒粉丝的做法步骤

　　. 材料：粉丝一把，冷水泡发（大约小时），用剪刀剪断一下；卷心菜一个，洗净后切丝；干红椒两三个，蒜末少许；另外还有一些葱花

　　. 热锅热油每次要炒粉丝这类的东西，油都可以适量多放一点点~油热以后先把干红椒、蒜末倒入锅中爆香~

　　. 把卷心菜丝倒入锅中，稍作翻炒，然后放入盐、料酒、醋、和少许糖

　　. 卷心菜炒软以后，把处理好的粉丝倒入，快速翻炒，期间再加一些生抽和盐调味~

　　. 然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~

　　

圆白菜炒粉丝怎么做？

　　主料： 圆白菜 克

　　辅料： 粉丝 克

　　调料： 料酒 克 酱油 克 盐 克 味精 克 白砂糖 克 醋 克 花生油 克 胡麻油 克 大葱 克 姜 克 大蒜 克 各适量

　　圆白菜炒粉丝的做法：

　　. 将圆白菜洗净，均匀切成厘米长的丝；

　　. 将粉丝用温水泡透，切成段；

　　. 葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用；

　　. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；

　　. 放入圆白菜丝，加料酒、白糖、酱油煸炒几下；

　　. 放入粉丝、精盐、醋炒匀至熟，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。

　　更多圆白菜炒粉丝信息见薄荷网食物库

　　

如何炒出清脆的大头菜粉条

　　【圆白菜炒粉条】

　　用料 ?

　　粉条 ? ?一小把 ? ?

　　包菜 ? ?半个 ? ?

　　花椒 ? ?六，七粒 ? ?

　　盐 ? ?适量 ? ?

　　蒜 ? ?瓣 ? ?

　　干辣椒 ? ?个 ? ?

　　耗油 ? ?勺 ? ?

　　原汁酱油 ? ?勺 ? ?

　　酱油 ? ?勺 ? ?

　　大豆油 ? ?平时量 ? ?

　　大葱 ? ?葱花一点 ? ?

　　圆白菜炒粉条的做法 ?

　　

先用锅把粉条煮熟，滤干水备用！

　　

不粘锅烧热放油，油烧热依次放花椒,干辣椒,葱花,然后放入圆白菜炒到软，再放入耗油,原汁酱油，酱油,盐，翻炒几下再放入粉条炒匀出锅就行了！

　　小贴士

　　最好是用不粘锅，粉条容易粘锅！技术好的也可以用普通锅！呵呵

　　

怎样炒卷心菜 卷心菜炒粉条

　　主料：卷心菜，粉条

　　辅料：葱适量，姜片适量，蒜末适量，盐少许，十三香适量，酱油适量，味精少许，醋少许

　　卷心菜炒粉条的做法步骤：

　　. 热水泡发粉条至熟。

　　. 卷心菜洗净，切片备用。

　　. 底油热后放葱姜蒜炝锅，放入十三香。

　　. 放入卷心菜翻炒，加入盐、酱油、辣椒油（或者红干尖椒）醋。

　　. 卷心菜成熟的时候加入粉条。

　　. 点味精出锅。