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咖喱鸡块的做法(家常炖鸡肉的简单方法)

admin 美食养生 2021-06-10 00:32:14 238 0

  

咖喱鸡块怎么做怎样做如何做土豆咖喱鸡块的做法

  把鸡块先做熟

  

怎么做咖喱鸡块啊????

  .排气及密封:排气密封:中心温度不低于℃。抽气密封:~毫米汞柱。

  ()咖喱粉、胡椒粉、红辣椒粉及姜黄粉都用筛子筛过,筛孔为~目。

  咖喱鸡做法一

  

咖喱鸡块饭的做法步骤图,咖喱鸡块饭怎么做

  用料 ?

  鸡胸肉 ? ?g ? ?

  纯牛奶(光明小盒装) ? ?/ ? ?

  咖喱块 ? ?小块 ? ?

  胡萝卜 ? ?根 ? ?

  土豆 ? ?块 ? ?

  洋葱 ? ?半个 ? ?

  料酒、盐、胡椒粉、生抽 ? ?适量 ? ?

  干淀粉 ? ?适量 ? ?

  咖喱鸡块饭的做法 ?

  

  • 清洗食材。

      

  • 土豆、胡萝卜去皮切丁。洋葱切丝。鸡肉切丁。

      

  • 鸡肉加入适量料酒、盐、生抽、胡椒粉、干淀粉,抓匀腌制。(盐、生抽少量即可)

      

  • 热锅后加适量油,翻炒胡萝卜、土豆,闻到土豆香味时即可出锅。

      

  • 再加适量油,翻炒洋葱至半透明色时,加入鸡肉(包括腌制的调料),翻炒至鸡肉呈白色,加入胡萝卜、土豆块。翻炒片刻后,倒入没过食材的清水。

      

  • 锅内放入两小块咖喱块,倒入约ml纯牛奶(和椰汁的用处一样,提咖喱香气的!)

      

  • 大火,收汁。咖喱汁呈现较浓稠状时即可出锅。出锅前根据自己口味需求,再加适量盐、胡椒粉调味。

      小贴士

      TIPS:

      .腌制鸡肉时,调料适量即可,不要过多哦。

      .收汁时,大火,不然鸡肉会变得很柴。

      .纯牛奶的量不要太多,太多会喧宾夺主。

      

    咖哩鸡的做法?

      、土豆和胡萝卜去皮,都切成块;洋葱剥去外皮,切成块;姜去皮切成片。

      、烹制咖喱鸡,可用进口的咖喱粉、油咖喱或咖喱酱,通常在超市都可买到。

      、揭盖后,倒入半袋鲜牛奶、/汤匙盐和/汤匙糖搅匀,再煮分钟即可装盘。

      

    咖喱鸡的做法过程

      咖喱鸡的做法及制作方法详细介绍 咖喱鸡的制作材料:主料:鸡中翅、胡萝卜、辣椒、土豆、咖喱块(我用的是工研咖喱很美味)。 咖喱鸡的做法:、鸡中翅洗干净一切备用。

      、土豆、胡萝卜切小块备用。

      、油烧热放入片生姜和鸡翅膀一起爆,鸡翅膀变黄色后放入土豆、胡萝卜一起炒香。

      、加水,正好淹没鸡块为宜,中火煮半小时,加入咖喱块,咖喱块融化后收汁几可以装盘了。

      ps:最好有洋葱做配料,因为洋葱用光了,临时改用了辣椒代替。口味清单的朋友,不用再加盐巴,因为咖喱块已经很有味道了

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