首页 美食养生正文

红糖面包(做面包可以放红糖吗)

admin 美食养生 2021-05-25 07:01:04 214 0
  

红糖面包的做法步骤图,红糖面包怎么做


  用料 高粉 克 红糖粉 克 酵母 克 水 克 盐 .克 黄油 克 刷面包用的黄油、红糖粉 适量   红糖面包的做法   面包机加入水和红糖粉、盐晃动融解后加入面粉,挖个小洞加入酵母,揉出 厚膜再加入黄油;   揉至扩展阶段取出面包,排出空气;   分成等分滚圆,盖上保鲜膜静置分钟松弛,再用擀面棍压成长舌形状,卷成橄榄形;   在表层先刷上黄油,再裹上一层红糖粉。(红糖粉别象我这样洒多了,感觉 太甜,面包里的红糖粉也可以稍减点儿)   进行二次发酵,发酵完成预热烤箱度烤分钟左右。   

红糖面包怎么做好吃,红糖面包的家常做法


  红糖面包的做法:   食材:主料:   高粉g,红糖g   辅料:   高粉g,红糖g,奶粉g,水ml,盐g,蛋g,油g,撒粉适量,水ml,酵母g   步骤:   .先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。   .发至两倍大   .然后辅料中除油和撒粉外混合。   .混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。   .放在暖处发至两倍大   .将面团揉搓排气后,分成小剂子。   .先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。   .全部卷好后,排入烤盘。   .进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。   .发好后。烤箱预热度。红糖包刷上蛋液。上下火分   

红糖面包是先发酵还是先加红糖


  应该是先加红糖,在发酵。不然你的红糖等下会溶解不均匀。广州青春道红糖,用来做馒头不错   

红糖空心面包怎么做


  红糖空心面包的做法   .将面团材料加入面包机内进行搅拌   .一次和面程序后加入橄榄油再次搅拌(两次和面程序共分钟)   .和好的面团放入温暖处发酵至两倍大   .将面团均分成份,揉成面团中间发酵分钟   .将红糖和玉米淀粉拌匀   .将面团按扁包入红糖馅料   .底边收口   .撒薄粉,擀成约厘米的圆饼   .做好的饼放入烤盘刷牛奶后再洒黑芝麻,移入预热度的烤箱烘烤约分钟取出即可   加了全麦粉的,很香,咬一口,“咔、咔”脆甜,看这糖心 ,唉呀!   烹饪技巧   、第一次做的时候由于红糖馅有小疙瘩,擀的时候把面饼压破了,烤制时面包就没鼓起来。所以调制红糖馅料时一定要把红糖再碾细些,这样擀的时候就不会破皮。   、擀饼时也要轻轻地擀,以免破皮。   、烤箱的温度根据自家烤箱设定,且前分钟最好不要开箱门。   

红糖加到面包里,有什么功效吗?


  甘蔗含有多种人体必需氨基酸,如赖氨酸、柠檬酸等,这些氨基酸都是合成人体蛋白质、支援新陈代谢、参与人体生命明慧活动不可缺少的基础物质,对促进健康有绝对的正面效用。   红糖的种种特殊作用,主要得益于它的天然成分。   

面粉可以做红糖面包吗


  可以呀,介绍红糖面包的做法   
  • 做法一   食材   g高粉、g红糖、g高粉、g 红糖、g 奶粉、ml 水、g 盐、g 蛋   g 油、适量撒粉、ml 水、g 酵母   做法   .先将主料中面粉和红糖酵母加水搅拌均匀。   .发酵至原本两倍大   .然后辅料中除油和撒粉外混合。   .混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。   .放在暖和的地方发酵至两倍大   .将面团揉搓排气后,分成小剂子。   .先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。   .全部卷好后,排入烤盘。   .进行最后的发酵,要是温度不够高就在烤箱里在放碗热水。   .发好后。烤箱预热度。红糖包刷上蛋液。上下火分   .分后,出炉啦。   
  • 做法二   食材   面粉适量、红糖适量、酵母适量、开水适量   做法   .红糖 面粉 开水 酵母活成面团醒发三个小时   .然后拿出来揉均匀,排气   .把面团活成长条   .在用刀切   .放在蒸锅上面醒发分钟   .冷水上锅蒸分钟,闷分钟后出锅
  • 版权声明

    本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
    本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

    发表评论

    评论列表(0人评论 , 214人围观)
    ☹还没有评论,来说两句吧...