玫瑰酱(玫瑰酱怎么吃最好)

　　

玫瑰酱都能做什么好吃的

　　主料:生鸡蛋黄个。 　　配料:玫瑰酱克 　　调料:白糖克，面粉克，水淀粉克，花生油克（约耗克）。 　　烹饪工艺： 　　.将鸡蛋黄放入大碗内，加入面粉克，水淀粉克，清水克，搅匀成糊。 　　.将炒勺刷洗干净，放入少许清水，烧开后倒入鸡蛋糊，用手勺不停地搅动，炒 　　至成粘糕状（已熟），然后倒入抹过油的平盘中摊平，冷凉后即成软糕。再将软糕切 　　成长厘米、宽厘米的条，滚上一层面粉。 　　.勺内放入清水克，加入白糖、玫瑰酱。烧开后，用水淀粉勾芡，成玫瑰汁。 　　.另取炒勺一把，放入花生油，烧至七成热时，将软糕逐块放入油内，炸至呈金 　　黄时捞出装盘，浇上熬好的热玫瑰汁即成。 　　

鲜玫瑰酱怎么做

　　食材 　　主料 　　鲜玫瑰花 　　g 　　白糖 　　g 　　辅料 　　蜂蜜 　　适量 　　步骤 　　.先来欣赏一下俺自己种的玫瑰吧，这一排是棵，还有一排哩 　　.局部看看，花开的不错吧，一棵上面每天早上都开好几朵 　　.再来个特写，是粉红色的 　　.单个的特写镜头。这种玫瑰是专门的食用玫瑰，和观赏玫瑰长的不太一样 　　.采摘的玫瑰花，弄几朵拍一下，今天早上我摘了多朵花 　　.一朵一朵的清洗一下 　　.清洗后的花朵把水分晾干，把花瓣全部摘下来，去掉花蒂 　　.今天的花去掉花蒂后共克，花瓣放入无油无水的盆里，放入克的白糖 　　.用手揉搓，把糖和花瓣揉搓到相互融合，这是揉了一半的样子 　　.继续揉搓至花瓣完全没形状，基本成酱的状态，此时糖也会融化，但尚没有完全融化 　　.揉好的花瓣放入干净无油的茶色瓶子中，这一瓶是我积攒了四天的 　　.瓶子不能装满，分满即可，因为玫瑰酱放置的过程中会发酵，发酵后会涨起来的。最上面倒上约厘米厚的蜂蜜 　　.盖上瓶子放阴凉干燥处，以后就可以随吃随取了 　　.这个是腌制了天的酱，还没有发酵，但是吃也是完全可以吃的 　　.新腌制的酱还有玫瑰色，边上那个是我去年腌制的，颜色很深吧，但香味依然很浓的。这种方法腌制的酱放几年都不会坏的 　　小贴士 　　我用的糖和花瓣的比例是:，做出来的酱很棒的。放糖多的花香味就没有这个浓了，我喜欢这种浓稠的酱 　　

自制玫瑰酱的做法，图解自制玫瑰酱怎么做好吃

　　难度：切墩(初级) ? ? 　　主料 　　干玫瑰花g ? ? 　　辅料 　　红糖g ? ?盐.g ? ? 　　自制玫瑰酱的做法步骤 　　.?玫瑰花洗净 　　.?去掉花萼和花心 　　.?将花瓣、红糖、盐放入一个碗状器皿内（避免用金属器皿），放置方法是先放一层玫瑰花瓣，然后放一层红糖、盐，再放一层花瓣，然后再放一层红糖、盐。依次而行，直至用完原料 　　.?找一个杵状物，如捣蒜捶儿等，将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体。如果想让玫瑰酱的味道更好，口感更佳的话，在这一过程中还可以加入些蜂蜜。 　　.?将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的/（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个月后即可打开瓶子食用 　　小贴士 　　.、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。 　　、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。 　　、便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。 　　、用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。 　　、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。 　　、可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。 　　、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。 　　

玫瑰酱怎么食用？可以加工成多少食品？

　　

玫瑰花不但是芳香工业的重要原料，也是园林绿化、美化的珍贵品种，而且广泛应用于食品饮料、日用化妆品、药品和保健食品。用玫瑰花加工成食品的种类非常多，八大菜系基本都能够涉及到，做菜：烧烤、酱肉、溜漓拔丝、各类糕点等，还能够做酒与饮料，玫瑰露酒、平阴梨丸子就是最杰出的代表，在十九世纪六十年代，进入人民大会堂的国宴至今，用来招待国内外贵宾。

　　

玫瑰花不但是芳香工业的重要原料，也是园林绿化、美化的珍贵品种，而且广泛应用于食品饮料、日用化妆品、药品和保健食品。用玫瑰花加工成食品的种类非常多，八大菜系基本都能够涉及到，做菜：烧烤、酱肉、溜漓拔丝、各类糕点等，还能够做酒与饮料，玫瑰露酒、平阴梨丸子就是最杰出的代表，在十九世纪六十年代，进入人民大会堂的国宴至今，用来招待国内外贵宾。

　　

常吃玫瑰酱有什么好处？?

　　您好，玫瑰酱富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份，香体。 　　玫瑰酱可以化解腹部淤血，疼痛，经常食用，口中出气，毛孔散发出来的都是玫瑰花香，是天然的食品。可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子,治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等，逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼呢！最重要的是：您若是胃寒，浅表性胃炎等症，每天坚持食用-克，一年内会治愈哦 　　详细信息可以到我空间里去看一下 　　

云南玫瑰花酱怎么做如何做好吃

　　食材明细 　　玫瑰花瓣克 　　砂糖克 　　蜂蜜克 　　甜味口味 　　腌工艺 　　数天耗时 　　简单难度 　　玫瑰酱的做法步骤 　　网购的玫瑰花 　　用纯净水浸泡清洗干净 　　晾干水分，我是先用厨房纸巾吸去表面水分 　　晾干后的花掰下花瓣去除花蒂和花芯 　　玫瑰花瓣放入无水无油的盆里，大概是克 　　加入克砂糖 　　用手揉搓花与糖，让它们融合 　　这是揉了一半的样子 　　这个是基本揉好的样子 　　提前把瓶子放入锅里煮沸晾干 　　把揉好的玫瑰花糖放入瓶子 　　不要把瓶子装满只要装成因为它会发酵，在上面倒入CM厚的蜂蜜 　　盖上盖子放在阴凉处 　　这个是我腌制一个星期的样子 　　

蜂蜜玫瑰酱有什么功效与作用

　　蜂蜜玫瑰酱的功效与作用：玫瑰花酱属温性食品，有疏肝醒脾之功能，促进血液循环与新陈代谢、提神振气等功效，富营养、润肌肤、养容颜、抗衰老。长期食用对于整体精神、气色和肤质都很有帮助。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。 　　蜂蜜玫瑰