首页 美食养生正文

叉烧酱(李锦记叉烧酱的用法)

admin 美食养生 2021-06-10 00:03:45 254 0

  

叉烧肉叉烧酱最正宗的做法 叉烧肉叉烧酱怎么做

  材料

  二汤匙酱油,

  一汤匙蠔油,

  一汤匙海鲜酱,

  一汤匙酒,

  三汤匙沙糖,

  一茶匙蒜茸,

  四分之一杯蜂蜜,

  四分之一茶匙盐,

  四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,

  以上材料我加了大概克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。

  做法

  将五花肉切块放入叉烧酱腌制,冷藏一天,没有锡纸了,是直接把叉烧放在烤架上烤版的

  烤箱度预热,度烤分钟(期间将叉烧翻转两三次,再刷一次叉烧酱)

  刷一层蜂蜜,度烤分钟即可。

  小诀窍

  要选择好的五花肉,烤的时候要让肥肉烤出点油,这样好吃。腌制五花肉的时候,要定时翻转一下,以便入味均匀权。: )

  

叉烧酱是不是烧烤酱

  叉烧酱甜口的,烧烤酱咸口的,不一样,用的地方也不一样.

  

叉烧酱怎么做?

  如果要买叉烧肉,请到湾仔茶餐厅。

  如果要买叉烧酱,请到家乐福;

  

怎样做李锦记叉烧酱配制

  李锦记叉烧酱只能买。自己做的没有商标

  下面有两个配方

  汤匙=毫升 茶匙=毫升 杯=毫升

  

  材料

  二汤匙酱油,

  一汤匙蠔油,

  一汤匙海鲜酱,

  一汤匙玫瑰露酒,

  三汤匙沙糖,

  一茶匙蒜茸,

  四分之一杯蜂蜜,

  四分之一茶匙盐,

  四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,

  以上材料我加了大概克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。

  

  材料

  (A)

  红腐乳(cm x cm方块) - 块

  红腐乳汁 - 茶匙

  糖 - ~汤匙

  (B)

  八角粉或五香粉 - 茶匙

  玫瑰露酒或米酒 - 汤匙

  胡椒粉 - /茶匙

  酱油 - 汤匙

  葱头油 - 大匙(用~大匙的油慢火煎香~颗干葱, 只留下葱油冷切后待用, 葱酥可以用在别的用途上)

  (C)

  玉米粉或太白粉 - 汤匙 + ~汤匙水调开。

  麻油 - 茶匙

  做法. 先把红腐乳,红腐乳汁及糖在小碗内搅拌均匀。(不喜欢腐乳味的朋友可以不用,不过需要多加些盐及酱油, 不然咸味会不够)。 不用腐乳, 单用腐乳汁也行。

  . 在锅内把调匀的(A) 及全部的(B)材料用慢火煮至糖溶化为止。

  . 加入玉米粉水充分煮开, 熄火, 最后加入麻油。

  

叉烧酱的做法大全 正宗叉烧酱怎么调

  . 将所有材料拌匀即可。

  . 我没有用淀粉调和叉烧酱,因为那样只是让酱变得稠一点,味道上没有一点改变。

  

叉烧酱在哪里能买到

  基本上利客隆,美廉美,物美,法宝,华堂都有,推荐你买李锦记的叉烧酱,这个比较好!

  

李锦记叉烧酱如何制作

  李锦记叉烧酱只能买。自己做的没有商标

  下面有两个配方

  汤匙=毫升 茶匙=毫升 杯=毫升

  

  材料

  二汤匙酱油,

  一汤匙蠔油,

  一汤匙海鲜酱,

  一汤匙玫瑰露酒,

  三汤匙沙糖,

  一茶匙蒜茸,

  四分之一杯蜂蜜,

  四分之一茶匙盐,

  四分之一茶匙五香粉或胡椒粉,

  以上材料我加了大概克水在锅内慢火煮至沙糖溶化并晾凉。

  

  材料

  (A)

  红腐乳(cm x cm方块) - 块

  红腐乳汁 - 茶匙

  糖 - ~汤匙

  (B)

  八角粉或五香粉 - 茶匙

  玫瑰露酒或米酒 - 汤匙

  胡椒粉 - /茶匙

  酱油 - 汤匙

  葱头油 - 大匙(用~大匙的油慢火煎香~颗干葱, 只留下葱油冷切后待用, 葱酥可以用在别的用途上)

  (C)

  玉米粉或太白粉 - 汤匙 + ~汤匙水调开。

  麻油 - 茶匙

  做法. 先把红腐乳,红腐乳汁及糖在小碗内搅拌均匀。(不喜欢腐乳味的朋友可以不用,不过需要多加些盐及酱油, 不然咸味会不够)。 不用腐乳, 单用腐乳汁也行。

  . 在锅内把调匀的(A) 及全部的(B)材料用慢火煮至糖溶化为止。

  . 加入玉米粉水充分煮开, 熄火, 最后加入麻油。

  晾凉

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 254人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...