千里香的别名是青木香吗
属常绿灌木有时可长成小乔木样,高—米,株姿优美,枝叶秀丽,花香浓郁。当年生枝、新叶的叶轴及花梗被稀疏微柔毛,其后变无毛。
中文学名
四树九里香
拉丁学名
Murraya exotica L.
别 称
七里香、千里香、万里香、过山香
界
植物界
门
被子植物门 Magnoliophyta
纲
双子叶植物纲 Magnoliopsida
科
芸香科
属
九里香属
分布区域
中国及亚洲热带地区
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四树九里香简介
中文名:四树九里香
别称:七里香、千里香、万里香、过山香等
拉丁学名:Murraya exotica L.
科属:芸香科九里香属
产地分布:中国及亚洲热带地区
九里香又称:石辣椒、九秋香、九树香、七里香、千里香、万里香、过山香、黄金桂、山黄皮、千只眼、月橘。
形态描述
属常绿灌木有时可长成小乔木样,高—米, 株姿优美,枝叶秀丽,花香浓郁。当年生枝、新叶的叶轴及花梗被稀疏微柔毛,其后变无毛。叶有小叶—片,小叶狭长披针形,长—厘米,宽—毫米,顶部长渐尖,两侧稍不对称或对称,干后暗褐黑色,油点微凸起,侧脉隐约,每边—条;小叶柄长—毫米。花期~月,伞房状聚伞花序,多花,花白色;萼片及花瓣均片;萼片基部合生,卵形,长不及毫米;花瓣白色,长椭圆形,长—毫米,有油点;雄蕊枚,长短相问,花丝长约毫米,纤细;子房椭圆形,长约毫米,花柱长约毫米,柱头不增大。果圆球形,径—毫米,淡红色,油点甚多,干后变褐色,有种子—粒;种皮膜质,平滑,浆果近球形,肉质红色,果熟期月至翌年月。果实气香,味苦、辛,有麻舌感。
千里香在卤料中起到什么作用
我想知道一种香料;千里香的详细资料
九里香属
千里香的作用
千里香
又称:七里香,万里香,九秋香,九树香,过山香,黄金桂,青木香,月橘。为芸香科小乔木或灌木,高达m。树干及小枝白灰或淡黄灰色,略有光泽,当年生枝绿色,其横切面呈钝三角形,底边近圆弧形。。以叶和带叶嫩枝入药,药材名九里香。生于疏林中或干燥的坡地,分布于广东、福建、海南及广西、湖南、贵州、云南四省、自治区南部。
价值作用:
①药用价值:
中药名:千里香
药用部位:以植物的干燥叶和带叶嫩枝入药。
性味功效:味辛;微苦;性温;小毒。行气活血;散瘀止痛;解毒消肿。
根、叶用作草药。味微辛,苦而麻辣。性温,一说有小毒,通经络,行气,活血,散瘀,止痛,镇惊,消肿,解毒。治感冒、头痛、胃痛、牙痛、风湿骨痛、跌打肿痛。
②观赏价值:
它树姿优美,枝叶秀丽,四季常青,开花时花浓香而持久,果实红艳,花色洁白而美丽,果实红艳。南方暖地可作绿篱栽植.或植于建筑物周罔,也可作为盆栽供室内观赏。
③食用价值:
作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤牛肉、羊肉之用。
千里香是什么调料
就是用于各种菜肴的调料,增加其香气。
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