土豆加苹果榨汁有什么功效
土豆苹果汁排毒。土豆和苹果都含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。
苹果汁能调理肠胃,促进肾机能,益智、增强记忆力,消除人体疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。
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几种苹果汁的功效:
、胡萝卜苹果汁
每日喝杯胡萝卜苹果汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
、苦瓜苹果汁
苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少%~%。这样一来,饮料中的糖分被人体吸收便打了个折,从而起到减肥功效。而且,碳酸饮料里的气儿,还会增加一定的饱腹感。此外,苦瓜还有解毒排毒、养颜美容的功效。
、芒果柳丁苹果汁
芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化我们的肠道,所以多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,更棒的是它也有不错的瘦身效果。
、奇异果凤梨苹果汁
芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化我们的肠道,所以多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,更棒的是它也有不错的瘦身效果。
参考资料来源:
百度百科-土豆苹果汁
人民网-苹果汁消除疲劳感 揭秘种果蔬汁的神奇功效
人民网-美容养生:皮肤暗黄 养颜苹果汁拯救你
伽哩土豆做法
咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。
原料
土豆 适量、姜粒 适量、洋葱粒 适量、咖喱膏 适量
制作步骤 .
、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒。
、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒。
、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
、加入一小杯牛奶继续煮片刻。放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。[
洋芋和土豆的区别是什么
红薯--不知道哪个地区的叫法白薯--河北地区叫法,例如烤白薯~~~~~~~~~~ 红苕,川、陕等地管白薯叫红苕山药,是长长的一种食物,也是重要山药蛋,-山西人称土豆的叫法土豆,-土豆啊马铃薯,---就是土豆,地瓜,---安徽地区管一种大蒜形状的块茎版植物的叫法,有些脆,微甜,烟灰缸大小。洋芋---西北地区对土豆的叫法权 ================= 区别是地区不同,同一种东西叫法就不同
土豆为什么会发芽?
是因为土豆过了休眠期,开始生长了。
收获的土豆块茎,在适宜的条件下也不能发芽,必须经过相当长的时间才能发芽的这种现象叫做“休眠”,这段时间的长短叫做“休眠期”。休眠期的长短与品种和贮藏条件有密切的关系。有的品种休眠期长达、个月,也有的品种休眠期只有个月,甚至新收获不久的块茎就能发芽,这是由品种的遗传特征所决定的。
贮藏期温度的高低也影响块茎的休眠期,高温可以显著缩短块茎的休眠期。另外,休眠期的长短还与块茎的成熟有关,因为块茎的休眠在块茎形成后就开始,所以幼嫩块茎比老熟的块茎休眠期长,脱毒的休眠期就更长了。
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安全食用土豆
土豆变绿跟龙葵素的含量提高有高度的相关性,它是受到了光的影响,然后在原位合成的。龙葵素在日晒发绿或长芽的土豆皮中含量最多。有人吃土豆懒得削皮,或没注意土豆皮变绿或发芽,这样即便煮熟,土豆皮中仍会存留着龙葵素。
一般而言,发芽很少的土豆,彻底挖去芽和芽眼周围的部分,去掉发绿的部分,还是可食用的。如果土豆发绿的面积较大,发芽的部位也很多,就应该扔掉。切完土豆最好在水中多泡一会,烹调时倒入一些食醋,都可以避免中毒。
参考资料来源:百度百科—土豆
参考资料来源:人民网—专家释疑:土豆皮变绿后就不能食用?
土豆是不是粗粮?
土豆是粗粮。
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷物类、杂豆类、块茎类,土豆(学名马铃薯)属于块茎类,所以土豆是粗粮。玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类也是粗粮。
粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质,以及B族维生素含量丰富 。其营养成分可总结为以下:
.含有蛋白质:不同的粗粮所含蛋白质情况不同,燕麦富含蛋白质;豆类也富含蛋白质,且是优质蛋白,其余粗粮蛋白质含量比燕麦和大豆少。
.含有脂肪:粗粮中脂肪含量都不高,玉米、紫薯等的含量很低。
.含有碳水化合物:粗粮中碳水化合物含量不是很高,荞麦、燕麦的碳水化合物比其余粗粮多。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。
.含有维生素,远高于精白米和精白面:在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点,它的维生素和矿物质主要集中在外层。而粗粮中富含维生素。
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食用建议
、粗粮的碳水化合物含量比细粮低,膳食纤维含量高,食用后更容易产生饱腹感,可减少热量摄取。但不能长期只食用粗粮,会造成营养不良,注意适量。
《中国居民膳食指南》推荐,每人每天粗粮及全谷类制品摄入在 ~g 为宜(占主食的 / ~/)。如每天进食主食总量为 g,则粗粮在 g 左右即可。
、联合国粮农组织建议,健康人常规饮食中应该含有~克纤维。成人最好每天吃~克的粗粮,品种多一些更好。
、循序渐进吃粗粮,突然增加或减少粗粮的进食量,会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来说,为了帮助肠道适应,增加粗粮的进食量时,应该循序渐进,不可操之过急。
、细粮搭配,粗粮细作。长期食用品种单一的食品易造成营养不良。注重搭配食用,如玉米粉、荞麦面可加上面粉蒸成糕或馒头,玉米与适量黄豆粉混合制作成窝头食用。
、吃完粗粮后要记得多喝水,因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保障胃肠道的正常消化。但要注意水也要适量,水喝多了纤维素不易消化 。
参考资料来源:百度百科_粗粮
土豆是什么系的植物?
土豆 即马铃薯为植物界被子植物门双子叶植物纲茄目茄科茄属一年生草本植物,其块茎为人们日常蔬菜,也可以用于繁殖。土豆的繁殖还可以用种子繁殖,实生苗主根明显,用块根繁殖则无明显主根(须根系)。花属自花授粉。
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