冰菜的正宗做法,冰菜怎样做才好吃的做法步骤
食材明细 冰菜克 香醋大匙 盐适量 香油少许 生抽大匙 白糖大匙 蒜瓣 辣椒油少许 清淡口味 拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 年夜饭桌上的小清新----凉拌冰菜的做法步骤 冰菜洗净,沥干水分。 掐成小段。 大蒜切成蒜末备用。 把蒜末收入碗中,加入两大匙生抽,两大匙香醋,一大匙白糖,少许盐,适量辣椒油和两滴香油调匀即成碗汁。 吃之前倒入碗汁拌匀即可。口感非常特别
刺嫩芽的做法,刺嫩芽怎么做好吃,刺嫩芽的家常做法
主料 刺嫩芽 g 精肉 g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱花 适量 步骤 .肉丝、葱花备用 .刺嫩芽洗净用开水焯熟控水备用 .锅内加油,热锅油热后加入葱花、肉丝 .加入花椒面 .加入酱油 .加入刺嫩芽翻炒 .加适量盐炒匀即可 .装盘享受美食吧
拌刺嫩芽的做法
将鲜刺嫩芽洗净,锅中放水烧开,放入鲜刺嫩芽翻两下变色后立即捞出,放凉水中浸泡,(用凉水浸泡可保持刺嫩芽颜色鲜艳不变色)捞出沥干水放入小盆中,依口味放鸡精、盐、辣椒油、蒜泥,滴几滴醋,拌匀,装盘,淋麻油即可。做好后颜色鲜艳,口味鲜嫩,实为下酒、佐餐之佳品。
干龙须菜怎么泡发?凉水还是热水?跑多长时间呢?
凉水,小时。。
干苔菜的做法大全,干苔菜怎么做好吃
用料干苔菜 盐 麻油 生抽 鸡精 白糖 白醋 做法 . 干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了。如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩 . 把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水 . 加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了
凉拌窝耸的做法
主料 莴笋 根 辅料 姜块 蒜颗 葱根 白糖克 醋克 辣椒油茶匙 花椒颗 花生油克 步骤 准备食材莴笋、葱、花椒粒、姜、蒜 步骤 莴笋洗净切丝 步骤 姜和蒜切成末,葱切成葱花 步骤 莴笋用盐腌分钟,然后用清水洗一遍、挤出多余水分 步骤 放入辣椒油 步骤 将姜末蒜末、葱花、食盐、花椒粒、醋、白糖放在上面 步骤 油烧热后淋上去
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