黑豆最简单的吃法(黑豆泡醋的正确做法)

admin 美食养生 2021-06-07 17:51:44 225 0

请问：黑豆最简单的食用方法？

　　黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达％，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。 ,　　黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。　　

黑豆吃法，简单点

黑豆酿梨 　　功效:清热去火调理,肾调养调理,祛痰调理,哮喘调理,咳嗽调理　　主料:梨克　　辅料:黑豆克冰糖克　　.将梨子削去表皮，冲洗后，在靠梨柄处切开留作梨盖，用小勺挖去梨核。　　.将小黑豆择净，用清水洗干净，晾干水汽，装入梨孔内，如梨子个小以装满为止。再把梨柄盖上，用竹签插牢，放在瓷盅内，加入冰糖盖上盅盖，再将盅放在加水的锅内，置中火上徐徐蒸炖，水沸后约分钟即熟，将梨取出，装入盘内即成。　　

红花黑豆鲶鱼汤 　　功效:家常菜,气血双补调理,滋阴调理,老人食谱,产后恢复调理,水肿调理　　主料:鲶鱼克　　辅料:红花克黑豆克陈皮克　　. 将黑豆放入铁锅内（不加油），上火炒至豆皮裂开，洗净沥水；　　. 鲶鱼去鳞、鳃、内脏，冲洗干净；　　. 川红花漂洗干净，装入纱布袋内；　　. 陈皮择洗干净；　　. 锅内注入适量清水烧开，放入黑豆、川红花、陈皮、鲶鱼，水开后撇净浮沫；　　. 用中火续煮至黑豆熟烂，鱼肉酥烂，放精盐调味即可。　　

五谷糙米粥 　　功效:春季养生调理,快餐/主食,减肥瘦身调理,便秘调理,高脂血症调理　　主料:糙米克黑豆克赤小豆克绿豆克青豆克大豆克　　. 将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净，分别用冷水浸泡～个小时，捞出沥干水分。　　. 锅中加入约毫升冷水，将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入，先用旺火烧沸，然后致小火煮分钟，边煮边搅拌。　　. 待粥软烂后，熄火，加白糖调味，继续焖煮分钟，即可盛起食用。　　

黑豆的食用方法，要最简单食用的

　　嫩黑豆茶　　材料：　　黑嫩豆/杯，泡绿茶叶的水升。　　做法：　　黑豆挑出不好的黑豆和其他渣滓，洗净待用。　　黑豆放在纱网上，擦干水分。　　将黑豆放入干锅中炒制。　　黑豆的皮裂开，里面的果肉变褐色后拿出来晾凉。　　绿茶水中放入黑豆熬一小时以上。　　黑豆熟透后茶水充分熬出来后关火，倒入茶杯中喝。　　

女人吃黑豆最简单的吃法

　　女人吃黑豆最简单的吃法　　. 把黑豆洗净控干水分　　. 把玻璃瓶也洗净控干水分　　. 把黑豆倒入玻璃瓶子，倒入陈醋以盖过黑豆为宜　　. 过一周左右就可以吃了　　. 每天以十粒以内为宜　　

黑豆怎么吃最简单？

　　用黑豆克，水浸分钟，加水适量，煮沸后小火煮分钟，用少许盐或糖调味，分两次食用，早晚各一次。一般食用一周即可见效。　　正在发育的儿童食用黑豆可促进生长　　用黑豆克，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次克，一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。　　患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好　　用何首乌克，食盐克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆克，药液量以能淹没黑豆为度，煮分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次（即中药九蒸九晒炮制法）即可。每次嚼食克，早晚个一次，坚持食用。　　肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿，增进食欲　　食用方法：黑豆克，精肉克，水适量，同煮分钟，分两次食用，早晚个一次。或用黑豆克，胎盘一具，洗净，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次克，早晚各一次，效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。　　慢性湿疹、神经性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到预想不到的效果　　方法是：用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮克，加水毫升，煎沸分钟后离火待温，然后用敷料浸上述煎液湿敷患处，一日次。一剂可用--天。　　黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。” 　　黑豆营养丰富，每百克含蛋白质．克、脂肪．克、膳食纤维．克、碳水化合物．克、钙毫克、镁毫克、钾毫克、磷毫克，还含有人体必需的维生素B、B、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆是植物中营养最丰富的保健佳品。　　黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白相似，其赖氨酸丰富并接近人体需要的比例，因此容易消化吸收。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸，熔点低，易于消化吸收，不会沉积在血管壁上。其最大特点是含有植物固醇，植物固醇不但被人体吸收，而且能抑制胆固醇的吸收。因此，黑豆对于动脉硬化的中老年来说，是一种理想的保健品。黑豆中富含的钙是人体补钙的极好来源。钾在人体内起着维持细胞内外渗透压和酸碱平衡的作用，可以排除人体多余的钠，从而有效预防和降低高血压。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血，碘可预防甲状腺肿大。钼可抑制强致癌物亚硝胺在人体内合成。研究表明，黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质，具有预防便秘和增强胃肠功能作用。黑豆的血糖生成指数很低，只有，而国人主食的大米饭和小麦馒头却高达，是黑豆的近倍。因此，黑豆很适合糖尿病人、糖耐量异常者和希望控制血糖的人食有。　　在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。那时人们崇尚白色食品，只有贫者和食不果腹的人才无奈食用黑豆。但医者和养生者却发现并总结出黑豆的医疗保健作用。　　()治肾虚消渴炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服 O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。　　()治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服粒，日久自愈。　　()治阴虚盗汗黑豆衣克、浮小麦克，水煎服。　　()治老人肾虚耳聋、小儿夜尿猪肉克、黑豆∞克，煮熟任意食之。　　()治中老年白发黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次克，嚼后淡盐水送下。　　()治各种非遗传性白发黑豆克，米醋克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次 (皮肤病者不宜)。　　()治脱发黑豆克，水克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服克，日二次。　　()治产后风气、血结黑豆升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日次，令微出汗，身润即愈。　　()治妇女闭经黑豆克，红花克，水煎后冲红糖克温服。　　()治男子便血黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。　　()治小儿胎热黑豆克、甘草克、灯芯草寸、淡竹叶片，水煎服。　　()治高血压黑豆克，陈醋克，浸一周后，每次嚼服粒，日三次。　　()解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培，因其品种、气候、土质的不同，品质也存在着一定差异，以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种，磨面可蒸成馒头；煮熟可作凉拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆浆可作饮料；生芽可作蔬菜，既增加维生素的含量，蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品，但一定要熟吃，因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分，可影响蛋白质的消化吸收，引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后，抗胰蛋白酶被破坏，消除了黑豆的副作用。

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