紫薯丸子怎么做好吃视频 紫薯丸子最正宗的做法
紫薯丸子最正宗的做法 .将糯米粉和白糖装入碗中,放入适量的温开水和匀。 .揉成光洁的面团。 .放一点食用油,充分的让面团和油和匀。 .紫薯蒸熟。 .去除紫薯皮,将紫薯用勺子压成泥。 .将面团楸成一个个小剂子,压平成圆状,放小勺紫薯在中间,包住紫薯,搓成圆球。 .碟子上抹点食用油,不易粘。 .放入蒸锅中蒸分钟。 .趁热的时候放入蛋糕渣中滚一下。
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用料 主料 紫薯g 调料 元贞糖 g 面粉 适量 植物油 g 紫薯丸子的做法 .紫薯洗干净蒸熟去皮待用 .用土豆泥铲子铲成紫薯泥 .加入适量面粉白糖活匀 .搓成大小专均匀的小球球 .炒锅烧热加入能没过丸子的植物油,油温成热下入丸子 .炸到表皮变色,而且硬了就熟了盛入盘中 .晾凉了开吃,掰开看看里面属颜色不错吧。
吃火锅锅里放的紫薯糯米丸子的做法
主料 紫薯 糯米 甜馅 辅料 糖 紫薯糯米丸子的做法步骤 . 蒸紫薯做成紫薯泥 . 糯米提前泡两小时 . 把紫薯揉成团,里面加馅,爱吃甜食的可以在紫薯中加糖,后外皮滚上糯米 . 放入锅中蒸半小时即可
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紫薯含有花青素,经常食用对眼睛有好处,而且也可润肠通便,所以经常换着花样做给家里的小朋友们。
食材
主料
紫薯
个
糯米粉
适量辅料
糖
适量
食用油
适量步骤
..紫薯蒸熟后压成泥;
..加入适量的糖和糯米粉揉成面团,糖可随个人口味增减;
..将紫薯面团搓成大小均匀的小球准备炸制;
..锅内热油至、成热时放紫薯丸小火炸;
..炸到丸子表面变脆便可出锅。
小贴士炸制时需小火熳炸。
紫薯丸子的做法一
.蒸熟的紫色番薯捏成泥状,接着搓成小丸子状。 .然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊,小丸子挂上糊糊。 .最后再滚一下面包糠,油炸一下,当炸至暗紫色时,美味的紫薯丸子就做好了。
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