黄米糕(山西黄米糕的做法)

　　

请问黄米糕的热量（就是那种蒸的黄米糕··

　　黄米糕:cal/g 　　

山西黄米糕的做法

　　挑大黄米（现在的商家实在太黑 　　心，在大黄米里都加了不少沙子 　　，一定要挑好，不然把牙给弄坏 　　了，就不值得了） 　　用清水洗净后，在大黄米中加入 　　水，泡三个小时 　　把大黄米放入锅中，加入二倍的 　　水，加盖煮开 　　开锅后，开始用勺不断的搅拌（ 　　为了不糊锅底） 　　当熬到非常粘稠时，便可以加入 　　适量红糖了，根据个人口味加吧 　　，如果你喜欢比较甜就多加点 　　把提前煮好的红枣加入黄米粥中 　　

陕北黄米糕的做法步骤图，陕北黄米糕怎么做好吃

　　用料 　　黄米糕成品 　　陕北黄米糕的做法 　　切片，.毫米就好陕北黄米糕的做法 步骤 　　热油，放入切好的，不能挨在一起，会粘。略上颜色翻面。陕北黄米糕的做法 步骤 　　出锅时，撒白糖，趁热吃。粘粘的比较好吃，一凉透就硬梆梆的，像胶皮。 　　也可以将红糖化水，熬至粘稠，浇在上面即可。 　　

成形黄米糕不用油怎样做

　　蒸黄米糕 　　、将黄米淘洗干净，并用冷水浸泡小时。 　　、将浸泡后的黄皮放入电饭煲中，并加入清水，按照日常蒸米饭的方法将其蒸熟。 　　、在蒸熟的黄米饭中加入糖、奶粉，并搅拌均匀，变成米糕。 　　、将搅拌好的米糕切成小块，放入喜欢的模子中，压实。 　　、将成型的米糕轻轻磕出来，黄米糕就做好了。 　　喜欢吃椰蓉的还可以将黄米糕在椰蓉里滚一下；喜欢吃蜜枣的可以在蒸熟的黄米饭中加入一些蜜枣。 　　

蒸黄米糕的做法蒸黄米糕

　　准备好所需材料 　　牛奶稍微加温融化砂糖和酵母，混合所有材料搅拌均匀。 　　室温发酵个小时 　　再次拌匀后装入抹了色拉油的模具中（硅胶模具不用抹油哈），八分满即可 　　再次发酵分钟后，表面撒少许芝麻，凉水上锅，大火蒸分钟，关火焖分钟，晾凉后脱模 　　开吃！ 　　

米糕怎么做好吃，黄米糕的家常做法

　　用料 　　鸡蛋 只 　　牛奶 克 　　植物油 克 　　米粉 克 　　细砂糖 克 　　鸡蛋米糕的做法 　　蛋清蛋黄分离（蛋清一定要放在无油无水的盘里），蛋黄里加入克糖。 　　手动打打蛋器搅拌至蛋黄发白，砂糖融化。 　　分别加入油和牛奶，搅拌均匀。 　　筛入米粉，用手动打蛋器划Z字混合，直到无米粉颗粒。 　　混合好的蛋黄米糊。这时蒸锅放水烧沸。 　　蛋白加克砂糖用电动打蛋器高速打至如图状态，洁白像奶油，打蛋头提起不会倒，有小尖尖。 　　将蛋白霜分三次加入蛋黄米糊中，用点到点的角度翻拌均匀（切记不要打圈拌以免消泡） 　　从高处倒入六寸模，轻震几下模具去泡。 　　盖上耐高温保鲜膜或盖个碟子，这里我盖了个披萨盘。放进蒸锅，转中小火，蒸分钟左右。 　　出炉，倒扣分钟。 　　脱模，开吃