麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐的做法: 嫩豆腐块,猪绞肉克 、豆腐切小方块丁。
麻辣豆腐的做法?
)先将嫩豆腐切成分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,沥干水分; )另起旺猪油锅,将牛肉末和豆瓣酱一起炒; )先将嫩豆腐切成分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,沥干水分; 麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐的做法
麻辣炖豆腐怎么做如何做好吃
主料 豆腐 ? ? 辅料 大葱适量 ? ?五花肉适量 ? ? 姜适量 ? ?大蒜适量 ? ? 郫县豆瓣酱适量 ? ?胡椒粉适量 ? ? 十三香适量 ? ?辣椒适量 ? ? 花椒适量 ? ?花生油适量 ? ? 麻辣豆腐的做法步骤 .?分别把葱、姜、蒜切成葱花、姜末、蒜末。 .?五花肉剁成肉末,加入葱花、姜末、十三香、胡椒粉、花生油拌匀腌制分钟。 .?豆腐切成小块,放入盐开水里焯分钟,捞出控干。 .?锅内放入少许油,依次加入郫县豆瓣酱、肉末、花椒、辣椒、蒜末、姜丝炒香。 .?加入一碗水,中火烧开,加入焯好的豆腐。 .?再次烧开后,加入水淀粉勾芡。 .?出锅,装盘。 小贴士 豆腐要先拿盐水煮过以防散掉哦
麻辣豆腐的做法
把花椒、麻椒、辣椒和豆瓣酱用热油炒香,再放入豆腐多炒一会,放入少许的盐就能出锅了。
麻辣豆腐怎么做?
主料:豆腐
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