布丁的做法(布丁的做法微波炉)

　　

最简单的布丁做法

　　=A---材料:鲜牛奶毫升,芒果个,QQ糖克做法:

　　.把牛奶倒在大碗里,加热;

　　.加热到你觉得牛奶可以融化QQ糖的温度,（温度不要太高,那样牛奶会起沫子）把QQ糖放进入去用匀子搅融化

　　.把牛奶可出来,待凉,然后放入芒果,在放入冰箱冷藏.

　　=>该做法的好处:材料是家里有的或容易买到.

　　.是没有香精的做法.

　　=B----布丁做法

　　材料：QQ糖 什么味道的都可以 只要是QQ糖

　　纯牛奶 什么牌子的都可以 只要是纯牛奶

　　把纯奶倒入瓷碗隔水加温，不要沸，加入QQ糖（我大概用了毫升牛奶跟一整包的两块多的那种QQ糖，毛一包的不够用的~）不停的慢慢的搅拌，不要让牛奶沸腾，QQ糖会很好玩的变粘然后慢慢融化~还可以顺便蒸脸（没的选择滴...）都化了以后就可以装到容器里丢到冰箱保鲜层去，可以加些葡萄干或者水果丁。几个小时后就凝结了。用什么味的QQ糖就是什么颜色什么味的牛奶布丁~味道蛮不错滴.....HOHO

　　=>该做法的建议:=最好布丁是用白糖加水（毫升）然后加牛奶（是光明的）后来放QQ糖,再放到容器里，然后放到微波炉就好了。

　　=C-----喜欢做成各种模型的看这里______

　　材料：旺仔QQ糖颗，牛奶ml（我用的是甜牛奶，如果用纯牛奶的话，加糖调到适宜的甜度）.用了颗是为了脱模的时候方便，如果你是做在碗里直接吃的，可以减少颗，那样口感就会更加的滑。

　　方法：

　　、把QQ糖放进ml的蒸馏水中，放进微波炉用解冻档叮分钟，QQ糖完全融解在水中，注意时间不要过长，时间长了容易起泡影响外观。如果家里没有微波炉的可以把QQ糖放进沸水中慢慢搅拌至融解，融解困难的话可以用隔水加热的方法.

　　.完全溶化在水里的QQ糖 .

　　、戴溶化的QQ糖稍凉的时候，慢慢倒进ml的牛奶中，边倒边搅拌。这里要注意的是刚溶化的QQ糖还很热，必须先放凉了，否则加进牛奶中时会产生很多絮状物。

　　把QQ糖的水溶液加进牛奶中搅拌均匀 .

　　、在模具里涂上一层薄薄的油，为了以后的脱模方便。如果有橄榄油的话最好，没有用花生油也是可以的。然后把牛奶液装进模里，放进冰箱冷藏小时以上。

　　装模

　　、脱模：冷藏小时以上后，从冰箱中拿出，把模子倒放，用条热毛巾覆在模子上，必要时可以用牙签小心的沿在模具的壁划开来，然后布丁就会成功脱模了。注意用来装布丁的容器也要涂上薄薄的油，否则容易沾在容器上。

　　最后 .脱模成功

　　

布丁怎么做?

　　干净无油水的打蛋盆里放入蛋白个，用电动搅拌机打到发泡，加入砂糖大匙,继续打发，然后再加糖大匙，打到蛋白中性发泡，用橡皮刀把蛋黄糊轻轻拌入蛋白泡中，搅拌均匀。

　　蛋糕材料：色拉油大匙，蛋黄个，牛奶C.C，香草精 ，砂糖大匙，蛋白个

　　布丁材料：蛋黄个，全蛋个，牛奶 砂糖大匙

　　

自己怎样做布丁？

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

　　玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

　　全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后小时左右，不宜吃橘子；牛奶与生鱼同食会中毒；喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。

　　

　　酥皮香草布丁的制作要诀：

　　酥皮香草布丁的做法详细介绍

　　主料：面包克,红豆沙克

　　辅料：牛奶克,鸡蛋克

　　调料：白砂糖克,朗姆酒克,淀粉(豌豆)克,黄油克,花生油克

　　酥皮香草布丁的制作要诀：

　　

布丁的所有做法?

　　标准做法：

　　、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到到度。

　　、牛奶，糖放入煮锅，小火加热，煮到到度。

　　

怎么做布丁呢

　　用法： 先将克布丁粉与克白砂糖加入适当的冷水（不能使用热水）充分搅拌均匀，将CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌，，充分搅拌等锅内的水再次沸腾，捞起泡沫，待冷却后即可食用。

　　布丁制作方法：

　　. 布丁粉kg与kg刚煮沸的热开水充分搅拌均匀，使完全溶解。（微煮亦可）（如果你需要口味佳，请加~个蛋黄）

　　. 趁热分装於布丁模子或其他蛋糕、面包容器。

　　. 静置冷却（约分钟）即凝成色、香、味，俱佳的布丁点心。若置於冰箱下层冷藏，冰凉后再食用，更为爽口。

　　. 切成小方块与水果片冰块混合，即成一道美味甜点。

　　鸡蛋布丁

　　[原料/调料]：水-克，鸡蛋布丁预拌粉克。

　　[制作流程]：

　　.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸-分钟后熄火。

　　.将做法的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。

　　.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。

　　鸡蛋布丁

　　材料：鸡蛋布丁粉g、鲜奶g、清洁鸡蛋壳(可以用~~喜欢可以用模具)~~~

　　做法：

　　、将牛奶煮至度左右(度是多少?反正煮沸再等一会就行~),加入布丁粉,并用打蛋器(手打也OK)充分搅拌均匀至无粉粒为止。

　　、准备好去掉顶端的清洁鸡蛋壳,待牛奶微微沸腾后关火,并将布丁牛奶倒入。

　　、放在室温下或进行冷藏,待冷却凝固后即可食用~~~~~

　　用微波炉做布丁

　　布丁材料: 鸡蛋一个、牛奶ml、白砂糖g、香草精滴 焦糖汁材料∶ 精制白砂糖g、水ml、热水ml

　　焦糖汁作法(事先做好)

　　取一小锅，放入精制白砂糖g，水ml，用中火熬制。不停的搅拌糖汁儿， 待糖汁儿熬出暗焦红色，并有焦糖香飘出时，停火，加入ml的热水。(要注意∶会有液体溅出，慢慢放为好)。将糖汁儿搅拌均匀。

　　然后将糖汁儿均等的注入到布丁模里，并放入冰箱冷置。

　　布丁作法∶

　　.往牛奶里放入砂糖，入微波炉，加热至～度(W分钟左右)。取出，搅拌将糖化开。

　　.将蛋打开，注意尽量不要出泡。

　　.把.的牛奶慢慢注入.的蛋液里。再加入香草精，搅匀。

　　.将打匀的布丁液慢慢注入布丁模里。用厨房纸除掉布丁液面上的气泡。

　　.在布丁碗上包上保鲜膜，并往底托盘内注入一些水。

　　放入微波炉，W加热分。(如果表面还没变硬的话，可继续适当加热。w即解冻档)

　　P.S.不要用高火。高火虽然快，可做出来的布丁会出现蜂窝，影响口感。

　　.取出来的布丁，去掉保鲜膜，放置一会就可以开动了！太热就不能慢慢品尝蛋的鲜味儿了。一定要等一会儿丫...

　　喜欢吃凉点，就放入冰箱小时以后再吃。

　　、将ml(可用矿泉水瓶大致度量)冷水煮沸加入一袋布丁粉充分搅匀

　　、稍凉倒入果冻杯冷却，结冻后即成一碗香滑的布丁

　　、如果倒入精致的容器，则可以制成别致的布丁杯

　　、将处理好的水果装饰，拌在冷却好的布丁上，即成色、香、味俱全的家庭布丁，剩下的就是该你炫耀的时间了！

　　

最简单的布丁做法

　　 简单布丁

　　

　　

　　材料 A.蛋颗，蛋黄颗，冰糖g，奶粉g，水杯，盐少许，B.冰糖g，水g

　　做法 .材料A的蛋与蛋黄打散成蛋液备用。

　　.将材料B放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用。

　　.热一锅，先倒入杯水及g的冰糖以小火煮至全部融化时，倒入奶粉拌匀，沖入作法的蛋液拌匀，最后倒入剩下的杯水搅拌均匀后，慢慢倒入作法的容模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约分钟即可。

　　

　　

　　材料牛奶克，鸡蛋克，白砂糖克。

　　做法 、将鸡蛋倒入碗中搅散；

　　、加入牛奶搅拌均匀，调入白砂糖；

　　、放入容器中，盖上保鲜膜，上锅蒸分钟左右即可。

　　

　　

　　

　　材料牛奶 蛋黄 砂糖鲜和鲜奶油

　　做法将牛奶（多放一些也可以、蛋黄（一、二个）、砂糖（二十克）和鲜奶油（可以没有）放入热水里搅拌融化，在慢慢倒入碗或模具里，简单的布丁就做好了。

　　小诀窍: 夏天在冰箱里冰一冰更好吃，冬天弄好就吃，不仅好吃，还很健康。

　　

　　

　　

　　材料香草味布丁粉克,白糖克,水ml.

　　做法 ． 将香草味布丁粉装容器内，加入白糖、水拌匀。

　　． 倒入锅内开中火，不断的用筷子搅拌，防止粘锅。

　　． 水开后沸腾-分钟关火，将煮好的液倒入布丁瓶内凉透及凝固。

　　,然后放入冰箱两个小时取出即可.