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香辣干锅土豆(干锅土豆片的做法步骤)

admin 美食养生 2021-06-04 11:53:23 246 0
  

干锅土豆片怎么做窍门


  简单几步教您做出好吃的干锅土豆片   

怎么做干锅土豆香辣虾好吃,怎么做干锅土豆香辣


  干锅土豆香辣虾步骤   土豆去皮切薄片   步骤   将土豆片放清水中浸泡一下,洗去多余的淀粉,然后捞出控净水分   步骤   土豆片放盆中,撒适量玉米淀粉,让每片土豆片都裹匀干粉   步骤   锅内放油烧至六成热,下土豆片炸制金黄色捞出控油   步骤   锅内留适量底油,将鲜虾放锅中,采用半煎半炸的方式,将虾煎至虾壳酥脆,捞出控油   步骤   蒜苗择洗干净,切成斜段,干辣椒剪成段   步骤   郫县豆瓣剁细备用   步骤   锅内放少许油烧热,油热后放花椒炸出香味,捞出炸糊的花椒不要,只留花椒油   步骤   放蒜片姜丝爆锅,加入红辣椒,然后放入郫县豆瓣炒出红油,放入煎好的虾   步骤   再放入炸好的土豆片,然后放白糖、生抽炒匀   步骤   干锅土豆香辣虾怎么炒   撒入蒜苗,然后加少许味精   步骤   干锅土豆香辣虾怎么煮   再放入白胡椒粉,最后淋少许香油出锅即可   干锅土豆香辣虾成品图   

干锅土豆片怎么做


  材料   土豆,五花肉,尖椒,鲜朝天椒,葱姜蒜,老抽,白糖,青蒜,香辣酱   做法   .五花肉切薄片,锅内不放油,将五花肉平铺锅底,小火熬至变色出油,盛出备用。   .土豆切厚片过两遍清水,用中火炸至表皮略干,捞出备用。   .尖椒切小片,鲜朝天椒切小段备用。   .熬过五花肉的原锅再加适量底油,放姜片将豆豉炒香,加葱花\蒜片、香辣酱炒出香味,放入熬好的五花肉片,加老抽酱油炒至肉熟加少许水。   .水开后加土豆、白糖两小勺、/.高汤块,烧至汁液即将收干加尖椒片、鲜朝天椒段略炒、最后加青蒜节,关火炒匀出锅。   .家里有干锅就最好啦,盛到干锅里吃。不过没有也问题不大,味道差不太多的。   真心回答望采纳,谢谢!   

干锅土豆家常做法,正宗干锅土豆怎么做


  用料   洋葱 有没有都行 我喜欢有的 反正比土豆少   土豆 两个   蒜   姜   五花肉 几片就行 不用太多吧   辣椒   郫县豆瓣酱   干锅土豆片的做法   锅里放姜 五花肉 小火 炒到五花肉肥的那里变透明就可以放干辣椒了   还是小火 把郫县豆瓣酱 然后把 青椒 洋葱 土豆 都放进去 换大火 然后放蒜   郫县豆瓣酱放的让土豆都变色吧 反正我是这样的 我重口味   炒啊 炒啊 放一点点点点糖 然后酱油 还有盐 豆瓣酱就挺咸的了 我觉得放酱油前 先尝尝 再放酱油和盐   土豆不要太薄也别太厚了 炒到感觉土豆变的面了 软了 就行了   

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  主料   虾克   土豆个   辅料   红尖椒   个   调料   色拉油   适量   食盐   适量   姜   适量   花椒   适量   生抽   适量   干贝素   少许   香菜   适量   小葱   适量   白糖   少许   干锅土豆香辣虾的做法   .土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油   .虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用   .准备好配料   .热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜   .最后下葱,起锅后洒白芝麻和香菜叶
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