饺子皮做春饼(饺子皮做葱油饼)

　　

饺子皮春饼蒸多长时间

　　蒸分钟就可以了。用饺子皮做春饼的原理：把饺子皮用橄榄油刷一遍，再叠在一起，用擀面杖擀薄，然后放在蒸锅上蒸熟。因为饺子皮上有油，理论上讲相互之间不会黏住，撕开后就成为一张张薄薄的春饼。 　　饺子皮春饼 　　制作过程： 　　买饺子皮包饺子，图个省事，可是不太好吃 　　橄榄油（别的食用油也可以） 　　每个饺子皮两面刷上橄榄油 　　把饺子皮叠起来 　　中间压一个十字往外擀（不能从外向里擀） 　　擀好的皮子 　　蒸好的皮子 　　体会： 　　. 最大的问题是在擀皮子的时候，把饺子皮中间的油都挤出去了，所以在蒸好皮子之后，不太容易把每一张完整地分离出去。最后我是以中间为基准，分一半，再分一半。这个皮子比较薄，就是两张在一起也已经相当薄了。 　　. 外面买的饺子皮比较厚，比较硬。按照视频介绍要叠张，我用张都相当高了，不然很难擀平。 　　. 擀的时候先在中间压一个十字，再从中间向外压，否则要打滑。 　　. 蒸分钟就可以了，春饼在烫的时候更不容易分开，冷了倒比较容易分。 　　总结：这个办法应该是很有效率的方法，但是可能所谓的“饺子皮”不尽相同，效果不一样，买的饺子皮比较硬，可能并不是很好的办法。感兴趣 　　

饺子皮版春卷皮的做法步骤图，怎么做好吃

　　主料饺子皮适量猪肉块胡萝卜段 辅料油适量盐适量十三午适量鸡精少量生姜块大葱数段饺子皮适量香菇数个粉丝坨 　　步骤 　　饺子皮版春卷的做法步骤.准备食材 　　饺子皮版春卷的做法步骤.猪肉切丝加放蛋清和淀粉勾欠 　　饺子皮版春卷的做法步骤.胡萝卜、香菇、生姜、大葱切丝 　　饺子皮版春卷的做法步骤.粉丝冷水泡软切小段 　　饺子皮版春卷的做法步骤.锅加热倒入油下葱、姜、肉丝翻炒 　　饺子皮版春卷的做法步骤.下入剩下的食材和所有调料翻炒均匀 　　饺子皮版春卷的做法步骤.买来的饺子皮要擀的更簿一点 　　饺子皮版春卷的做法步骤.放上馅料 　　饺子皮版春卷的做法步骤.一面卷起，两边向中上折起，然后卷起来 　　饺子皮版春卷的做法步骤.包好的春卷 　　饺子皮版春卷的做法步骤.油锅烧热后下入春卷炸至金黄色捞出 　　

饺子皮版春饼怎么做

　　－ 准备食材 － 　　食用油 茶匙 　　饺子皮 　　－ 步骤 － 　　.案板上抹油，放一张饺子皮，饺子皮上抹油 　　.再放一张饺子皮，饺子皮上抹油，可以叠加放张饺子皮，每张上边都抹油 　　.用擀面杖擀开，擀的大小随意，越大做出来的春饼越薄，但是容易破，有手掌大就好 　　.擀好的饺子皮放盘子里，水开后上锅蒸分钟左右 　　.春饼蒸好后，拿出来趁热一层层揭开，凉了就不太容易揭了，太薄的话就两层一块揭，不容易烂 　　－ 小贴士 － 　　做好的春饼可以卷上自己喜欢的菜，很好吃 　　

饺子皮做的蒸春饼怎么做

　　擀面杖擀饺子皮擀的薄薄的，，然后平底锅不放油烙熟，或者蒸锅一张一张蒸熟。非要用饺子皮的话只能这样 了。烙春饼是不能放油的，放油的是油饼 　　

饺子皮可以做春卷皮吗

　　步骤 　　拿一摞饺子皮，每张都用刷子均匀的刷上油，第一张两面都要刷，后面的饺子皮只刷一面，刷完一张叠一张，油一定要刷的够多够全面，显得油汪汪的才好，没有刷子也可以用手直接抹。 　　步骤 　　全部刷完油了，用擀面杖温柔的横向压一遍，再纵向压一遍。然后整摞饺子皮翻过来也同样压一遍。正面压压，反面压压可以让每张饺子皮都被均匀的擀开。 　　步骤 　　为什么要压呢？因为抹了油很滑，如果直接擀会打滑，也擀不圆。所以先正反面都压一遍，饺子皮就会变大一圈，再擀开就容易了。 　　步骤 　　然后温柔的用擀面杖擀成比小碗大一圈的饼皮，千万不要只擀中间，宁可中间厚一点，把力用在边缘一圈。另外，擀的时候也必须翻过来翻过去的擀均匀。要像对待情人一样温柔啊。 　　步骤 　　蒸锅放冷水，蒸笼放一块打湿又拧干的纱布或蒸笼布。开大火，加盖蒸-分钟。我大约张饼，蒸了分钟。 　　步骤 　　蒸好关火，立马取出，趁热一张张揭开。这时候就发现，擀的盘子大的都揭破了。比小碗大一圈的很容易就揭开了。所以新手做，宁可厚一点，先保证不破，慢慢技术好了再擀大来。 　　步骤 　　透过春饼皮手掌纹都看得到。 　　步骤 　　薄的好像塑料袋?? 　　步骤 　　卷上配菜，开吃！ 　　

巧用饺子皮做春卷怎么做如何做好吃

　　巧用饺子皮做春卷的做法步骤 　　. 饺子皮冷藏数个小时后拿出来擀很薄 　　. 放上料，包子起来 　　. 做成长条 　　. 油炸 　　. 焦黄 　　. 在买不到春卷皮的情况下。用饺子皮也是很解馋的。口味很接近很接近 　　

饺子皮做春饼注意什么

　　用料 ? 　　饺子皮（菜场购） ? ?几十张 ? ? 　　色拉油 ? ?按需 ? ? 　　?? 工具 ? ? 　　蒸锅（带蒸笼布） ? ? 　　擀面杖 ? ? 　　?? 配菜 ? ?随意 ? ? 　　春饼（饺子皮简易版）的做法 ? 　　

拿一摞饺子皮，每张都用刷子均匀的刷上油，第一张两面都要刷，后面的饺子皮只刷一面，刷完一张叠一张，油一定要刷的够多够全面，显得油汪汪的才好，没有刷子也可以用手直接抹。 　　

全部刷完油了，用擀面杖温柔的横向压一遍，再纵向压一遍。然后整摞饺子皮翻过来也同样压一遍。正面压压，反面压压可以让每张饺子皮都被均匀的擀开。 　　

为什么要压呢？因为抹了油很滑，如果直接擀会打滑，也擀不圆。所以先正反面都压一遍，饺子皮就会变大一圈，再擀开就容易了。 　　

然后温柔的用擀面杖擀成比小碗大一圈的饼皮，千万不要只擀中间，宁可中间厚一点，把力用在边缘一圈。另外，擀的时候也必须翻过来翻过去的擀均匀。要像对待情人一样温柔啊。 　　

蒸锅放冷水，蒸笼放一块打湿又拧干的纱布或蒸笼布。开大火，加盖蒸-分钟。我大约张饼，蒸了分钟。 　　

蒸好关火，立马取出，趁热一张张揭开。这时候就发现，擀的盘子大的都揭破了。比小碗大一圈的很容易就揭开了。所以新手做，宁可厚一点，先保证不破，慢慢技术好了再擀大来。 　　

透过春饼皮手掌纹都看得到。 　　

薄的好像塑料袋?? 　　

卷上配菜，开吃！ 　　小贴士 　　配菜建议： 　　. 韭菜鸡蛋虾皮炒火腿肠 ?. 烤鸭肉和黄瓜丝 ?. 小葱炒土豆丝 ?. 豆瓣酱炒鸡蛋 ?. 炒粉干 ?. 榨菜香菇肉丝 ??. 乌米饭或糯米饭。 . 豆瓣酱炒肉丝 　　总之随自己口味都可以包起来吃。 　　

饺子皮当春卷皮行吗

　　不行的啊。 　　区别如下： 　　春卷皮：鸡蛋加少量的淀粉搅匀烙的一种薄皮。 　　饺子皮：面粉活好擀的一种皮。 　　春卷皮做法： 　　原料：面粉克，盐克，清水克。 　　制作： 　　、将面粉放入盆中，加盐、清水反复搓揉至面团筋力十足，待用手提起面团，面团可以不掉即可。 　　、将面团饧放-小时。 　　、取一平锅放在火上（锅内切不可放油），烧制五成热时，用手提起面团使面团在平锅底部旋转一圈，提起面团，待锅中成熟，用手揭下即可（春卷皮直径为-厘米左右）。