烤年糕的做法(路边摊脆皮年糕的做法)

　　

超市买的切片年糕怎么做烤年糕

　　在年糕片外面刷一层精制油，放在烤架上烤，隔会儿翻动一下，待表面鼓起，两面都变黄后，刷上“李锦记叉烧酱”再两面微烤一下就差不多了。 　　当然如果喜欢吃甜的，可以刷蜂蜜，如果喜欢咸的，可以撒上椒盐粉。都很美味哦~~ 　　不过更推荐你尝尝炒年糕，做法为：在锅里放点油，油热后，把年糕条或者年糕片放在锅里炒，多多加正宗的朝鲜辣酱，（路边摊即有的卖）若没有，普通辣酱亦可，多多加糖；加水进行翻炒（或者加高汤），到辣椒酱开始冒泡的时候，再放切好的圆白菜、元葱、胡萝卜（或者任何你想加进去的蔬菜，火腿片亦可），炒熟即可，不用再加盐。 　　

切片烤年糕的家常做法大全怎么做好

　　.年糕切片 葱及火腿切末备用 　　.将酱油，葱末，火腿，油还有那半碗水混合倒入锅中，起火 　　.开锅后放入切好的年糕，翻炒 　　.小火， 盖锅，洒盐粒 　　.等汤汁差不多时洒糖洒葱花，起锅撒芝麻即可 　　

烤箱年糕怎么做

　　展开全部 　　主料 　　年糕片 　　片 　　辅料 　　蛋液 　　适量 　　甜面酱 　　适量 　　步骤 　　.年糕剥开 　　.放入烤盘中 　　.刷入蛋液 　　.放入预热的烤箱 　　°烤分钟 　　底部放入一盘水 　　.烤好后，外脆里软 　　.搭配点酱，味道还不错，呵呵 　　

烧烤专用年糕制作方法

　　烧烤年糕 　　材料：年糕条，番茄酱ml，甜面酱ml，辣椒粉ml，孜然粉ml，盐ml，白芝麻适量。 　　做法： 　　.小碗里倒入番茄酱，甜面酱搅拌均匀制成烧烤刷的酱料备用。 　　.年糕表面侧着切几刀以便入味，一头用竹签串入。 　　.锅里烧热水，下入年糕串煮分钟，使年糕变软捞出。 　　.锅里倒油开小火，放入年糕串。 　　.小火慢煎，翻动年糕两面，表面煎制金黄起小泡泡，年糕之间不沾连即可。 　　.年糕凉面均匀的撒入辣椒粉，孜然粉，盐。 　　.年糕两面均匀的刷上提前调好的酱料，再刷次油不停翻动年糕，小火煎一分钟。 　　.最后再表面撒上白芝麻即可。 　　小贴士： 　　.年糕如果是新鲜年糕可以不用水焯，如果年糕发硬用水烫软。 　　.中途要不停的翻动年糕，防止糊锅。 　　.先撒调料后刷酱料，如果是先刷番茄酱很容易糊锅，出锅前可以再撒一次辣椒粉和孜然粉，调料没有固定的，可以根据自己的喜好来调味。 　　

怎么做简易版烤年糕才好吃 简易版烤年糕的做法步骤

　　步骤：准备材料。 　　步骤：面包桶扣好，糯米洗净。 　　步骤：放入面包桶内，倒入牛奶。 　　步骤：倒入植物油，浸泡半个小时。 　　步骤：启动键按住秒，菜单选择到年糕。启动键按一下，开始。 　　步骤：糯米加热以后，开始搅拌时候。 　　步骤：加入白糖。 　　步骤：年糕做好以后，取出。 　　步骤：倒入模具里。 　　步骤：烤箱预热度，上下火，烤分钟至表面开始变焦黄色，关火，晾凉。 　　

自己做的烧烤年糕怎么做好吃又简单，做法

　　用料 　　材料 　　年糕 　　烧烤酱 　　白芝麻 　　折叠编辑本段做法 　　. 锅里烧热水，放入年糕煮熟，用凉水过一遍 　　. 平底锅里加少许油，放入年糕煎一下，涂上烧烤酱翻面煎一下 　　. 串起来撒上白芝麻 放入烤箱度烤分钟 　　

怎么做烤年糕最好吃？

　　鸡蛋一颗（两颗也行）牛乳 ml 糯米粉 g （建议用泰国的，国内买不到日本的） 黄油 g （回室温，度左右的，不是一般上海冬天的室温，嘿嘿，不能的话就稍微用微波炉小火力加热一下） baking powder 勺(在上海，久光和city supermarket都有卖） sugar g （红糖也行，我用的是红糖，觉得相对白糖健康一点点）红豆泥和芝麻（红豆泥我是买现成的，久光买的，日本的，一种罐头式的，买大罐的可以用两次）把所有的馅料搅匀后用度烤分钟，本来容器要喷non sticky spray，但是没有卖，就是烤完后容器上会粘不少，比较难看，但也没办法。 　　

烤年糕怎么做如何做好吃

　　食材明细 　　年糕 　　g 　　盐 　　适量 　　原味 　　口味 　　烤 　　工艺 　　十分钟 　　耗时 　　简单 　　难度 　　烤年糕的做法步骤 　　烤年糕的做法步骤： 电饼铛预热、刷油，将切片的年糕摆放整齐。 　　烤年糕的做法步骤： 年糕表面刷油。 　　烤年糕的做法步骤： 将盐均匀的撒在年糕上，烤分钟。 　　烤年糕的做法步骤： 翻面。 　　烤年糕的做法步骤： 年糕表面均匀的撒盐，再烤分钟。 　　烤年糕的做法步骤： 装盘即可。