豆芽菜的做法(黄豆芽的做法大全)

　　炒豆芽怎么做好吃，炒豆芽的家常做法清炒豆芽的做法：、准备材料。

　　豆芽，姜丝，

　　葱，三者是一个很好的搭配。、水里放点盐，

　　水开后，豆芽放入一分钟，

　　记好，一分钟，

　　盛起，滤干水分。、锅下油，

　　下姜丝，再放入豆芽和葱丝，

　　给点盐，再炒秒左右，豆芽就炒好了，

　　香，脆，

　　不出水。温馨提示：、要想清炒豆芽，炒的爽脆是要预先焯水的的。

　　、绿豆芽性寒，烹调时应配上一点姜丝中和它的寒性。清炒豆芽十分适于夏季食用。

　　、烹调时油盐不宜太多，要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点，

　　芽菜下锅后要迅速翻炒，适当加些醋，

　　才能保存水分及维生素C，口感才好。怎样做豆芽?

　　，选豆：清水洗净，

　　洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，

　　这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。 　　，

　　缸，或大塑料盒，

　　或其他容器(材料无所谓，干净即可，

　　底部可排水)，铺一层约CM厚度的干净沙子，

　　将洗净并已泡致膨胀开裂的豆子均匀铺一层在沙子上，不能过多否则容易坏。

　　豆子上再均匀覆盖一层干净沙子，厚度约为CM即可。 　　，

　　每天浇水数次，保持湿度，但又不能让水份滞留。

　　，数天后豆芽就会拱出来。

　　在清水中将沙子洗去即可。 　　技术要点： 　　A。

　　坏豆在清洗时去掉。 　　B。

　　容器排水情况要好，千万不要让豆子泡在水中，

　　但又要维持足够的湿度。 　　C。不要让豆子见阳光，

　　否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光，

　　如果不放心，可以用盖子盖住容器。 　　D。

　　豆子发芽以后生长很快，因此，

　　收获要及时！豆芽怎么做好吃?

　　凉拌豆芽过一下水，然后凉拌，

　　作下酒菜特爽。怎么自制绿豆芽的做法步骤自制绿豆芽的做法步骤.送的绿豆和量杯，量杯没多大用就是ml自制绿豆芽的做法步骤.绿豆洗净，

　　按说明书用毫升温水浸泡分钟左右，据说是这样会长得更好自制绿豆芽的做法步骤.水滤出自制绿豆芽的做法步骤.用足够的凉水浸泡绿豆小时左右，

　　我知道容器内壁很抢镜……它其实是废弃的豆浆机底座自制绿豆芽的做法步骤.豆芽机组装好，泡好的豆芽放在洗净的培养盘上，底座加.升水后盖遮光布开常温培育后等天自制绿豆芽的做法步骤.天后开盖 ，

　　哇塞好高自制绿豆芽的做法步骤.盛水的盘子洗净加入.升水自制绿豆芽的做法步骤.把装了水的盘子压在豆芽上，这样是为了让豆芽长的更粗壮自制绿豆芽的做法步骤.加盖后再培育天自制绿豆芽的做法步骤.到时间啦，

　　开盖后发现盘子歪了……看了下说明书，原来我昨天放水盘的时候没有用力压一下，所以豆芽长的不一样高，

　　下次就记得了自制绿豆芽的做法步骤.拿掉水盘，咩哈哈豆芽们长的好高自制绿豆芽的做法步骤.抽出豆芽看看，

　　好白好干净自制绿豆芽的做法步骤.这是循环了天发豆芽的水，