雪耳糖水如何做
雪梨洗净,切开去芯,再切小片;雪耳浸泡、去杂质;一起与川贝放进沙锅内,加入冰糖克、清水毫升(约碗半量),文火熬至毫升(约小碗)。亦可加入冰糖克、冷开水毫升放至炖盅内,隔水炖两个小时便可。
雪耳糖水 即 雪梨银耳糖水
材料:雪梨个、银耳克、川贝克。
材料:雪梨个、银耳克、川贝克。
雪耳糖水 即 雪梨银耳糖水
怎么煮雪耳糖水?
银耳冰糖水的做法: 银耳冰糖水 主料:银耳克。 辅料:红枣克、枸杞子克。 调料:冰糖克、水克。 做法: 、银耳在温水里浸分钟,取出后用剪刀剪去根茎部分,红枣洗净后用剪刀剪开一个口子。 、将全部材料(银耳、红枣、枸杞子、冰糖、水)放入电饭煲内,菜单选择“烹/煮”,烹饪个小时即可。 、出锅。盛入碗里,即可食用。 健康功效:滋阴润肺、补中益气,和胃润肺,止渴化痰。 银耳冰糖水的营养价值: 、银耳性平,味甘,淡。归经肺,胃。具有滋阴润肺之功效。适宜营养不良、病产后体虚、高血压、血管硬化、眼底出血、肾性肾炎、肺热伤津、燥咳无痰、咳痰带血。禁忌风寒咳嗽之人。特点富含胶原蛋白,修复粘膜作用明显。 、冰糖味甘,性平。归脾、肺经。具有补中益气,和胃润肺,止渴化痰之功效。 、水无色,无味。生命能源。
银耳糖水怎么做?才好吃?
你家里有不锈钢锅的话也可以。但是切忌一定要把因而浸泡个小时以上。莲子要去掉里面的芯才行。银耳泡好后就放入水中(水不要太多)等水开了以后再熬分钟左右放入莲子(莲子提前半小时泡就行了)。这时你就要注意要经常搅拌要是不注意会沾锅的。大概半小时后再放入冰糖。再熬分钟左右就会又稠又粘了。 你家里有不锈钢锅的话也可以。但是切忌一定要把因而浸泡个小时以上。莲子要去掉里面的芯才行。银耳泡好后就放入水中(水不要太多)等水开了以后再熬分钟左右放入莲子(莲子提前半小时泡就行了)。这时你就要注意要经常搅拌要是不注意会沾锅的。大概半小时后再放入冰糖。再熬分钟左右就会又稠又粘了。
雪耳糖水的作法
冰糖雪耳莲子 材料:一级雪耳四五朵, 莲子十数粒,红枣六七个,冰糖少许. 将雪耳分拆成片状,洗净后备用.将莲子一分为二,取出莲子芯扔掉.洗净后装入一小碗,并将碗中注满水备用.将红枣一分为二,取出枣核扔掉.洗净后放进装莲子的小碗备用. 十分钟后,将装莲子和红枣小碗中的水倒掉.同雪耳一起装入煮锅中.将煮锅中注入清水,水深约为漫过食物后的锅的三分之一处即可.用大火将水烧开后转为文火.文火煮十分钟后,用两支筷子将锅盖顶住,让锅掩着. 将文火调至最小火继续熬。十分钟后起锅,放入适量冰糖. 蛋糖雪耳菊花 材料:发水雪耳两朵,菊花-朵(需凉水泡分中左右),鲜鸡蛋个,冰糖少许。 将银耳分、菊花、冰糖放至炖盅内加入开水,盖上盖熬约到分钟,倒入鸡蛋蛋清打混,蛋黄直接放入炖盅,分钟后停火。(附:菊花有利五脉,调四肢,治头目风热,脑骨疼痛,养目血,去翳膜,主肝气不足之功效。)
冰糖雪耳莲子 材料:一级雪耳四五朵, 莲子十数粒,红枣六七个,冰糖少许. 将雪耳分拆成片状,洗净后备用.将莲子一分为二,取出莲子芯扔掉.洗净后装入一小碗,并将碗中注满水备用.将红枣一分为二,取出枣核扔掉.洗净后放进装莲子的小碗备用. 十分钟后,将装莲子和红枣小碗中的水倒掉.同雪耳一起装入煮锅中.将煮锅中注入清水,水深约为漫过食物后的锅的三分之一处即可.用大火将水烧开后转为文火.文火煮十分钟后,用两支筷子将锅盖顶住,让锅掩着. 将文火调至最小火继续熬。十分钟后起锅,放入适量冰糖. 蛋糖雪耳菊花 材料:发水雪耳两朵,菊花-朵(需凉水泡分中左右),鲜鸡蛋个,冰糖少许。 将银耳分、菊花、冰糖放至炖盅内加入开水,盖上盖熬约到分钟,倒入鸡蛋蛋清打混,蛋黄直接放入炖盅,分钟后停火。(附:菊花有利五脉,调四肢,治头目风热,脑骨疼痛,养目血,去翳膜,主肝气不足之功效。)
雪耳马蹄爽
雪梨洗净,切开去芯,再切小片;雪耳浸泡、去杂质;一起与川贝放进沙锅内,加入冰糖克、清水毫升(约碗半量),文火熬至毫升(约小碗)。亦可加入冰糖克、冷开水毫升放至炖盅内,隔水炖两个小时便可。
冰糖雪耳糖水的做法,冰糖雪耳糖水怎么做好吃
红枣银杏冰糖雪耳滋补糖水润喉清肺 材料: 红枣,银杏(白果)各颗,银耳 g,冰糖 g 做法: 银耳放入适量(完全浸没银耳)温水中,浸泡分钟至完全涨发。 砂锅中放入泡发的银耳、红枣、银杏和ml冷水,大火煮开后调成小火熬煮.小时。 调入冰糖搅拌均匀,加盖再焖煮分钟即可上桌。 小诀窍: 红枣就是大枣的干制品,表皮薄,呈红褐色,有凹窝,果肉呈深褐色或黄棕色海绵状,内有核。大枣具有补脾和胃、益气生津、调脾胃、解药毒的功效,能够治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、脾胃不和、心悸等症。 这里说的银杏是指银杏树的果实,也称白果,外表灰白色类似开心果,剥开外壳里面有一层薄膜,可食用部分是里面黄色的果肉。银杏具有平喘、止咳、祛痰的功效,一般超市和农贸市场都可购得。
养生雪耳糖水的家常做法大全怎么做好吃视
主料 雪耳 朵 鹌鹑蛋g 辅料 红枣 适量 莲子 适量 冰糖 适量 步骤 雪耳糖水的做法步骤 .准备好食材 鹌鹑蛋煮熟,剥去皮 雪耳糖水的做法步骤 .雪耳泡发后,撕成小朵 雪耳糖水的做法步骤 .把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入煲里,煲二十分钟煲出昧 雪耳糖水的做法步骤 .雪耳倒入煲里 雪耳糖水的做法步骤 .大火煮开,小火慢煮一个小时 雪耳糖水的做法步骤 .好了
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