怎么用微波炉做锡纸排骨?
准备食材:排骨、烤肉料、水、蜂蜜、柠檬。 ,首先把排骨用自来水冲洗分钟,斩成厘米左右长段备用。 ,烤肉调料加冷水调匀,放入排骨腌小时以上,最好冷藏腌制过夜。 ,然后我们把每块腌制好的排骨,分别用锡纸包起来,如下图。 ,放在烤盘中,烤箱预热好后,放入烤箱中层,上下火,度,~分钟左右。 ,时间到后将烤盘取出,排骨拆去锡纸,刷上腌排骨的腌料和蜂蜜。 ,然后我们再放在烤网上,放进微波炉,上下火度,烤分钟左右。 ,时间到后就可以拿出来食用了,下图就是烤好的锡纸排骨。
蒜香锡纸排骨怎么做才能体现它本身的味道 [烹饪美食]
然后拿出来用锡纸包好,如果肉比较厚的,可以分开一条条来包好,如果比较短小的,可以包在一起,然后放进烤炉中高火烤-分钟,具体看你的肉排分量了。 然后拿出来用锡纸包好,如果肉比较厚的,可以分开一条条来包好,如果比较短小的,可以包在一起,然后放进烤炉中高火烤-分钟,具体看你的肉排分量了。 骨要用新鲜的肉排,蒜头最好用比较辣味的,例如火蒜。
锡纸烤排骨怎么做
主料 排骨 根 土豆 个 辅料 生抽 勺 老抽 勺 烧烤酱 勺 蚝油 半勺 料酒 半瓶盖 精盐 适量 绵白糖 适量 胡椒粉 适量 大蒜 适量 小葱 适量 步骤 .排骨在清水中浸泡小时,中途换几次水。 .把泡好的排骨斩块码进饭盒里。 .加适量盐,白糖和黑胡椒粉。 .取一个小碗,生抽一勺,老抽一勺,烧烤酱一勺,蚝油半勺,料酒半瓶盖调成料汁。 .料汁均匀地浇在排骨上,拌匀。 .再撒入蒜蓉和葱白,腌制过夜。 .土豆去皮,切手指粗的条,长度和排骨差不多,浸泡去淀粉。 .烤盘铺好锡纸,垫上土豆,上面铺排骨。 .铺好所有排骨,浇上腌出来的汁。 .用锡纸包裹好,入烤箱度,半小时。 .用一勺淀粉和冷水调匀备用。 .烤好的排骨。 .烤盘中的汁水和淀粉水入平底锅中烧热,勾芡备用。 .排骨装好,倒入勾芡的汁即可。
锡纸烤排骨怎么做?
原料:排骨克 调料:排骨酱克 做法 ,排骨洗净后放入容器中, ,全部放在一个保鲜袋中加入排骨酱搅拌均匀后,放一天以上。 ,腌好的排骨放在一张小锡纸中,最好再淋上腌的排骨酱。然后包好。 ,烤箱预热度,中层,烤分钟。即可。 ?
锡纸排骨怎么做法?
锡纸做的食物并不好 还上多尝试一下别的吧 .糖醋排骨 原料: 猪小排g.一定要选小猪的,猪长的太大了,小排好象都很老.汆掉猪小排的血水,把小排放在凉水里上火汆哦!水开后就OK.捞出备用. 调汁: 一调羹料酒,两调羹醋,三调羹糖,四调羹酱油,五调羹水.搅拌均匀备用! 生粉加少量水搅匀备用! 架锅开火倒入油,以稍淹过排骨为佳.中火将排骨慢慢炸至金黄脱骨.将油篦出,锅内留少量油,倒入调料汁,翻炒,倒入生粉水,大火收汁,起锅! OK!最大的好处是味道刚刚好,不会酸甜不均匀! .蒜香排骨 方法:蒜香排骨,用了大量的蒜泥,生姜,葱,再加胡椒粉,孜然粉,糖,盐,味精,料酒,香油.拌均后淹了三个小时;上锅蒸熟;沾淀粉,沾蛋清,再沾面包糠,入锅炸成金黄捞出,用纸吸干多余的油后装盘. .鼓汁蒸排骨 方法很简单!!这就不说了! .红烧排骨 做法: 先将排骨洗净,然后焯一下,焯的时候放点姜片,放点醋,去腥.水开的时候撇去浮沫. 捞出来控水,锅里放油,白糖,等糖化开了把排骨放进去炒,放酱油,炒的红红的时候加水,放葱姜花椒盐鸡精.炖半个多小时就好了. .糯 米 排 骨 用料: 、排骨半斤。 、糯米适量 、老姜一小块。 、白糖半咖啡匙。 、香葱二棵。 、酱油两大匙。 、雀巢美极鲜味汁一大匙(也可用蚝油代替)。 、料酒一大匙。 、盐、味精适量。 做法: 、姜切片;取两棵葱切段,一棵切碎。 、将排骨斩段后冲洗净,所有调料都放好了之后搅拌一下排骨,让调味料和排骨亲密接触之后放置-分钟使之入味。 、糯米用清水泡半小时以上,洗净沥干水分;将腌好的排骨逐一裹上糯米 、放沸水蒸锅中,加盖用中大火蒸四十分钟左右。取出后撒上葱碎即可上桌... .烤排骨 做法:用酱油、料酒、糖、盐,胡椒粉腌制十五分钟,然后用锡纸包好,放入烤箱烤了分钟 .珍珠排骨 做法: 、材料准备:糯米 排骨 荷叶 竹笼 、糯米要事先泡上一个晚上~~荷叶用温水泡软~`排骨切小块加生抽、老抽、麻油、盐腌上二十分钟 、将泡好的荷叶放进小笼中~~先铺一层糯米~~ 、放入腌好的排骨~`将糯米铺在上面~~ 、放在蒸锅中大火烧开后用中火蒸上一个小时~~~
酱香锡纸排骨怎么做
用料 ? 肋排 ? ?斤 ? ? 姜 ? ?适量 ? ? 葱 ? ?适量 ? ? 蒜 ? ?适量 ? ? 料酒 ? ?一勺 ? ? 生抽 ? ?一勺 ? ? 老抽 ? ?一勺 ? ? 黄豆酱 ? ?一小勺 ? ? 蜂蜜 ? ?适量 ? ? 芝麻 ? ?适量 ? ? 土豆 ? ?一个 ? ? 酱香锡纸排骨的做法 ?
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