金枪鱼图片(金枪鱼图片高清)

　　

这个是金枪鱼吗？

　　不是吧······嗯·····那个······金枪鱼上有尖尖的东东，表怪我不会说，我发图好了······ 　　嗯！嗯！尖尖的。 　　

金枪鱼的肉是什么颜色的？

　　金枪鱼外表为银色。金枪鱼是典型的青皮红肉鱼，其肉质的红色来自于肌红蛋白。这种蛋白本身是紫红色，如果与氧结合就形成鲜红色的“氧合肌红蛋白” 　　但是金枪鱼打捞上来之后，肌红蛋白中的亚铁元素很快会被氧化，形成“高铁血红蛋白”，变成褐色或咖啡色。 　　扩展资料： 　　金枪鱼肉质柔嫩，富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和微量元素，尤其是DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）等多不饱和脂肪酸，蛋氨酸、牛磺酸、矿物质和维生素等含量丰富，有助于肝脏功能，对饮酒者由很好的保护作用。 　　EPA和DHA主要具有抑制血小板凝聚，减少血栓形成，降低胆固醇，防止心脑血管疾病；抗炎、抗癌、增强自身免疫力；增强神经系统功能，益智健脑，预防老年性痴呆症和保护视力等作用。 　　金枪鱼鱼肉高蛋白、低脂肪、低热量，常使用金枪鱼，能起到平衡营养和减肥的作用，金枪鱼属于红肉鱼类，含有丰富的功能性成分如牛磺酸可以抑制交感神经的兴奋，降低血压及血液的胆固醇，防止动脉硬化，促进胰岛素分泌，提高肝脏的排毒作用，预防和改善视力障碍 。 　　参考资料来源：百度百科-金枪鱼 　　

怎样辨别金枪鱼的好坏 水产百科

　　新鲜纯正的金枪鱼颜色应该是肉色，即淡淡的粉红色。表面无油感，呈水性。经过一氧化碳处理过的金枪鱼，肉质颜色均匀且无光泽。如果把鱼块切开，“CO金枪鱼”的横截面不久就会变色。 　　纯正的金枪鱼用手触摸时带有弹性，而“CO金枪鱼”摸起来没有弹性。 　　新鲜的金枪鱼鱼肉口感鲜嫩，肉质圆润柔滑，而一氧化碳金枪鱼吃到嘴里没有金枪鱼特有的美味和香味，且肉质干涩。 　　

金枪鱼的肉质图片正品啥样

　　

这是叫金枪鱼吗？'（有图）

　　金枪鱼就是tuna 一只／ 磅 海里的。一般日本人喜欢做刺身 寿司吃 红色肉 　　

生活在海里的大蓝鲸近的相关图片

　　都属咸水鱼，有黄花鱼、红杉鱼、老虎鱼、比目鱼、小丑鱼、电鳗、电繇、带鱼、凤尾鱼、金枪鱼、秋刀鱼、马鲛鱼 　　

求洪诗和鲔鱼的图片.