野菜怎么做好吃(野菜的做法大全家常)

admin 美食养生 2021-06-01 04:30:52 253 0

凉拌野菜马齿苋的家常做法怎么做好吃

　　主料　　马齿苋克　　调料　　食盐　　/茶匙　　醋　　/汤匙　　蒜　　克　　生抽　　/汤匙　　红尖椒　　个　　白糖　　/茶匙　　芝麻油　　.茶匙　　凉拌马齿苋的做法　　.将马齿苋去摘去老根清洗干净　　.锅内放水后将马齿苋放下去氽烫　　.马齿苋氽烫熟即可捞出　　.捞出的马齿苋放入冷开水或纯净水中清洗下氽烫后出现的粘液　　.洗好的马齿苋挤干水份，用刀切几下　　.找一空碗放入切碎的蒜泥、盐、白糖和红椒碎，倒入醋、芝麻油和生抽一起拌好　　.将调拌好的调料汁浇在马齿苋上拌匀　　.拌好的马齿苋放入杯子里压实后再倒出来即可　　

野菜五爪子菜怎么做好吃

　　.将猫爪菜放入水里焯一会后浸泡一晚，然后将水挤干之后切成段　　.猪肉洗干净后切成条状，葱蒜洗干净后切成碎末　　.锅烧热之后倒入油，放入肉丝翻炒，再放入葱末翻炒　　.撒些花椒粉翻炒均匀，放入白糖继续翻炒均匀　　.然后放入猫爪菜翻炒均匀，倒入酱油翻炒，大火翻炒一会后放入盐　　.最后放入味精调味即可。　　肉丝猫爪菜的做法贴心提示：　　.猫爪菜要放入烧开的水里焯，然后再倒入干净的水里浸泡一晚，这样就不会苦涩味道了。　　.猫爪菜也可以直接蘸酱吃。　　

野菜怎么做清炒、凉拌、做丸子都合适

　　做法有很多，例如可以做成三菌肉丸野菜汤，做法如下：　　主要食材：猪肉(肥瘦)克　　辅料：鸡枞克，白牛肝菌(干)克　　调料：盐克，味精克，姜克　　做法：　　.将鸡枞、牛肝菌、香菇用清水洗净切成片；　　.野菜洗净，氽水，斩成末；　　.猪肉洗净斩成肉末，加盐、姜末、酱油、水打成馅；　　.将野菜末拌入肉馅里；　　.锅内加入高汤，放入三菌，用大火烧开，改用小火；　　.将野菜肉馅用手挤成大小相等的丸子，烧开；　　.肉丸煮熟后同三菌（鸡枞、牛肝菌、香菇）一起装入汤碗里即成。　　

时令蒸野菜的做法，时令蒸野菜怎么做好吃，时令

　　主料野菜g面粉g辅料香油适量盐适量鸡精适量　　步骤　　蒸野菜的做法步骤.野菜去除黄叶、老根，淘洗干净　　蒸野菜的做法步骤.放入容器中，加入适量香油、加入适量面粉　　蒸野菜的做法步骤.加入适量盐，拌匀　　蒸野菜的做法步骤.蒸锅上汽后，放入拌好面粉的野菜　　蒸野菜的做法步骤.盖盖子大火蒸分钟　　蒸野菜的做法步骤.蒸好后倒入容器，抖散，再加入适量鸡精、香油　　蒸野菜的做法步骤.吃的时候，可以按照个人口味，加入辣椒酱等等拌匀就可以吃了　　

野菜七七牙的吃法

　　野菜七七芽的吃法很多可以做包子做饺子，也可以蒸野菜吃。　　蒸野菜的做法：　　原料：面粉克，野菜克　　做法：野菜洗净，放在案板上剁碎，放入盆中，放入面粉克搅匀，蒸锅放水加篦子，把搅匀的野菜放入锅内蒸分钟，然后拿出，放入蒜泥，盐，油拌匀即可。　　

木须菜野菜怎么做好吃

　　苜蓿菜北方人喜欢凉拌，它以农历二/三摘其叶茎的前三四节，吃为最好。清水冲洗干净后，焯熟，再入凉水浸泡十余分钟以增其鲜，而后可双手轻搓去除部分汁液。炝拌入味后既可食用。味鲜美，爽口清脾，是家庭餐桌上很好的一道小菜儿，用来下酒亦出其佳效。　　特别提示：苜蓿不可生吃，生吃是有毒的，连同动物也不能！苜蓿草要给动物吃时一定要把苜蓿砍回来经过太阳的暴晒，等到半干半湿时才行。　　

野菜小白蒿怎么做好吃

　　材料　　蒸白蒿，蒜几瓣，花椒，各色调味品适量　　做法　　.先来说说蒸白蒿的做法，很简单。白蒿洗干净并控干水分，不能湿哒哒的哦。拦着切几刀，不让它太长。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉，直到均匀的都裹上一层面粉。再撒一些盐，蒸锅里要铺上笼布防粘，上汽后蒸熟即可。此时的蒸菜已经可以吃啦~如果想吃炒的，就往下看哈　　.大蒜切末备用　　.锅中放比平时炒菜多一些的油，烧到六成热的时候放十几颗花椒，炸出香味后捞出　　.下蒜末　　.立刻下蒸菜翻炒　　.炒一小会儿，放糖　　.加胡椒粉　　.看蒸菜表面金黄收缩，可以放盐　　.往锅里喷两次水，冒出蒸汽来，就可以出锅了~~ 　　