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糖花卷的做法(花卷放糖的各种做法图解)

admin 美食养生 2021-05-24 16:31:05 270 0
  

麻酱糖花卷的做法步骤图,麻酱糖花卷怎么做


  主料 面粉克   辅料酵母(干)克   调料色拉油少许 水克 芝麻酱克 白糖克   麻酱糖花卷的做法   .面团原料放在一起发酵至两倍大   .然后揉均匀,擀成长方形面片   .上面抹上芝麻酱(芝麻酱加油的时候搅拌稀一点好抹)   .再撒上白糖   .然后从一边卷起   .卷好后捏好   .然后分成份   .两份切口向上,并放在一起   .将小剂子拉长   .再翻过去即成花卷   .放过涂过油的蒸笼上醒分钟,或是放在有硅油纸的垫布上,醒发大一圈   .然后蒸分钟关火,一分钟后开盖   

红糖麻将花卷怎么做的


  红糖麻将花卷   用料 ?   低筋面粉 ? ?g ? ?   酵母 ? ?g ? ?   泡打粉 ? ?.g ? ?   绵白糖 ? ?g(使酵母更好的工作哈 ? ?   水 ? ?g(酌情添减 ? ?   馅料: ? ?   红糖 ? ?g ? ?   芝麻酱 ? ?g ? ?   香油 ? ?几滴(酌情添加哈 ? ?   红糖芝麻酱花卷的做法 ?   将称量好的低筋面粉、泡打粉、绵白糖倒入盆中搅拌均匀   将酵母倒入称量好的盛有温水的碗中。静置一段时间。   将酵母水与步骤一的混合面粉搅拌。成絮状后用手揉至*三光*~面光盆光手光   放置在室温下发酵~分钟至面团体积至两倍大。(在面团中间按一下,面团不反弹就好了   此时再揉一揉。切成g一个的小剂子。再静置分钟   下面开始调制红糖麻酱馅儿   将红糖用擀面杖擀碎至无颗粒状。   再加入麻酱搅拌均匀。如果麻酱很浓稠的话加入几滴香油   搅拌均匀后的馅儿   下面我们就要开始包花卷啦~   取一个正在慢慢长大的小剂子,用手揉一揉后按成小圆饼状。然后用擀面杖轻轻的打~排气。   将其擀成长条状   在上面放上适量的馅料~   用对折再展开的方式将馅料充分沾到面皮的每一个地方~注意要留点边哦   卷啊卷啊卷~   将其四周和边处封口   在小枕头中间切一刀~将两个小剂子叠在一起。用筷子压一下。一个小花卷就完成啦~   重复以上步骤将六个小剂子都包成漂亮的小花卷   放在蒸锅里醒置分钟。开火~   上汽后蒸个分钟就好了~记得要等个-分钟再揭锅盖哦~   

花卷的做法 花卷怎么做 视频


  花卷的做法步骤   把所有材料准备好   清水加热至度左右,加入酵母,搅拌均匀   把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中   用筷子用筷子搅拌,使水和面充分融合   水面融合后用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。然后将和好的面团滚圆,盖上保鲜膜   静止发酵约分钟左右(仅限于夏天,冬天要适当增长发酵时间),面团会发至倍左右   葱洗净沥干水,切成葱花备用   开始擀面了,在案板上洒上一些干粉   把发酵好的面团在案板上揉捏,把面团里面的空气挤出。再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约、毫米左右的薄面片   在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),再撒上一些盐并抹均匀   均匀地撒上葱花   由下至上地卷成长条   把卷好的面片切成等份,然后两个上下叠加起来   在筷子上擦一点干粉,并放在面团的中间   用力压一压,然后取出筷子   漂亮的花卷就出来了   其它面团的依次压好   在蒸架上铺上一层油纸   把整好形的花卷进蒸架上   盖上盖子,静止分钟   然后大火蒸分钟,熄火后--分钟左右才能打开盖子   诱人吧,味道挺好滴   再来一张,味道真的很不错   因为妈妈喜欢吃稍微有一点点咸味的花卷,所以这款花卷的配方中没有糖,喜欢甜食的可适当增加一点糖   

糖花卷的做法,糖花卷怎么做好吃,糖花卷的家常


  原料   面粉克油克葱克盐适量   制作过程   ①面粉加水、面肥调成面团发酵发足加碱水揉匀   ②葱切成细末加盐、油拌匀面团搓成胚子擀成长方形片刷上油撒上葱花卷起;   ③上笼蒸刻钟即   【制作过程】   ①面团擀成厚.cm面片撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片对折几次沾匀)都用太多面片卷起切成cm.cm宽卷看您造型能力了取两三卷竖着摞起来往长了拉拧若干圈把两头对起来捏牢成型上锅蒸②做甜麻酱、咸麻酱、椒盐、葱油、奶油、蛋黄、豆沙   

彩色棒棒糖花卷的做法步骤图,怎么做好吃


  用料   菠菜   胡萝卜   紫甘蓝   白面   酵母   糖   水   彩色棒棒糖花卷的做法   选用的蔬菜彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   把蔬菜都切块榨汁彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   开始榨汁彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   出来三碗彩色蔬菜汁彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   开始和面彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   揉成三个彩色面团彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   和面团   、将各种蔬菜用原汁机或榨汁机分离出纯菜汁;   、以菠菜汁举例,将酵母融化在菠菜汁中,将菠菜汁冲   入面粉中,搅拌成面絮,再用手揉成光滑的面团,   盖上保鲜膜醒发至面团倍大,依次将其它颜色面团做好盖上保鲜膜发上彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   面已醒好彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   揉成长条状彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   拧成麻花型彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   搞定彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   造型   、案板上撒上干面粉,将紫色面团放上,排空气体,   反复揉搓至光滑的面团;   、取克紫色面团,搓成细长条,依样再做一根白色出来;   、紫色和白色面团长条左右扭在一起(如图),再盘成圆盘   棒棒糖装,依次做好多个棒棒糖花卷;   、蒸架上刷上一层油,放上棒棒糖花卷,醒上分钟,   大火蒸分钟,焖分钟,即可开吃啦,可以插上一根   小棒做棒棒糖造型的装饰。彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   棒棒糖可爱吗?彩色棒棒糖花卷的做法 步骤   小贴士   制作心得:   面粉使用中筋面粉,就是普通面粉,菜场和超市都有卖,就是馒头包子粉;   可以根据个人口味放糖还是放盐;   蒸的时候中途不要开盖子;   

的白糖花卷怎么做如何做好吃


  主料   面粉g 水g   酵母粉 白糖g   儿时最爱的白糖花卷的做法步骤   . 酵母和面粉略微混合。   . 加水发酵之、倍大小,撕开能看到蜂窝。   . 重新移至案板排气揉匀。   . 擀成大面片。   . 切掉边缘不规则的部分。   . 涂一层油,均匀的撒上白砂糖   . 卷起来,收口捏紧。   . 切成小段,两个一组叠起来。   . 用筷子在中间压一下。   . 两边底部捏紧。   . 放到蒸笼醒发分钟,开火,上汽后分钟。关火,不要立即拿出来,继续焖五分钟。   . 出锅。   

花卷糖馍怎么做


  花卷馒头的做法 花卷馍的做法 花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。将面团擀成厚.cm的面片,撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片,对折几次,沾匀)都不用太多,将面片卷起切成cm到.cm宽的卷。最后,就看您的造型能力了。取两到三个卷,竖着摞起来,往长了拉,然后拧若干圈,最后把两头对起来,捏牢,成型,上锅蒸。花卷②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。盆内放料,加入料,揉成软面团。 花卷馒头的做法 花卷馍的做法   

如何做芝麻酱糖花卷


  麻酱花卷的做法步骤   . 将酵母在温水中化开,静置、分钟;徐徐倒入面粉盆中,边倒边用筷子将面粉搅拌成雪花片状,再搓揉成光滑面团   . 案台上撒上手粉,将面团用擀面仗擀成长方形面片,芝麻酱加入糖、盐混合均匀,涂抹在面片上   . 将圆面片卷成圆筒形状,刀切成均匀大小的小剂   . 取两块小剂将其叠加,包卷时的收口处相对,用一只筷子竖向逢中按压   . 将筷子按压出痕的剂子两头捏合即成花卷生胚,依次两块剂子一组将所有花卷生胚制成   . 花卷生胚排入刷油的蒸屉内饧发-分钟(花卷生胚膨大,手指按压面胚可以迅速弹回),冷水起蒸中火蒸制分钟即可   小贴士   压一压再捏一捏,特别适合面食菜鸟操作的花卷做法:取两块小剂将其叠加,包卷时的收口处相对,用一只筷子竖向逢中按压;将筷子按压出痕的剂子两头捏合即成花卷生胚
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