辣白菜炒年糕的做法(家常炒年糕的简单做法)

　　

泡菜炒年糕怎么做？

　　原料: 　　年糕克、五花肉克、韩式辣白菜g、腌辣白菜的汁g、韩式甜辣酱一勺、葱段半碗、食用油少许。 　　 　　、将年糕切成手指长的条状，锅里放清水烧开，放年糕条煮分钟变软，关火，泡一会，捞出用凉水冲凉控水； 　　 　　、将五花肉切成薄片、辣白菜切成小片或丝状、葱切段备用 　　、准备好韩式甜辣酱，这两种都可以虽然牌子不一样，味道没什么大的区别，韩国百货或者超市里都有卖的； 　　 　　、将锅烧热放少许食用油，放五花肉翻炒，直到五花肉变色炒出里面的油脂； 　　、放入辣白菜炒出香味； 　　 　　、放入一半的葱段炒香； 　　、倒入煮好的年糕和辣白菜汁炒匀 　　 　　、放入勺甜辣酱炒匀； 　　、放入小半碗水，将年糕翻炒至汤汁粘稠，然后放剩下的葱段炒匀关火即可。 　　 　　? 　　

辣白菜炒年糕怎么做？

　　一直煮到汤汁干浓稠为止 　　所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:) 　　韩式辣炒年糕 　　

韩国料理辣白菜炒饭,大酱汤,辣白菜炒年糕怎么做

　　〖辅料〗：辣椒个、红辣个、大葱个、洋葱/个、蘑菇适量、食用油少量 　　．先把贝壳泡在盐水里后放在暗处--小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。 　　一、制作准备 　　.肉酱的做法：酱油、白糖各勺；切好的葱小勺；切好的蒜小勺；芝麻油、盐各小勺；楜椒少量 　　

韩式泡菜，炒年糕怎么做最好吃

　　材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 　　甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。 　　如果买不到长条型的年糕也可以用片型的代替。 　　一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 　　洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约小条)，再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 　　煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加 糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 　　因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！ 　　继续煮到滚。 　　接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止。 　　最后加上葱段翻炒均匀起锅主要材料： 　　大白菜颗、白萝卜条 　　配料： 　　辣椒粉半包、葱棵、姜泥约大匙、蒜泥约半杯、糖小匙 　　作法： 　　、把大白菜切成中块，用盐水泡约半天，（泡软即可） 　　、萝卜刨丝，葱切段 　　、用一个大盆子把大白菜沥乾,加入萝卜丝及葱、姜泥、蒜泥及糖、辣椒粉拌匀 　　、保鲜盒装好,放约一个晚上(出水)后,放到冰箱中，吃时取出一些即可,注意不可沾到生水。 　　注： 　　、冬天时，须放约一整天，也就是等到出水后，才可放到冰箱 　　、辣椒粉是韩国特制，在台湾没有，但可以邮购 　　、做好的泡菜可以煮泡菜面、泡菜火锅及泡菜水饺。 　　

辣白菜炒年糕怎么样

　　  辣炒年糕
材料:
年糕 甜不辣(如果沒有也无妨) 洋葱、红罗卜、白菜切丝，葱切寸段
韩式辣椒醬

一般炒年糕不用油炒是用水煮而成的
我把他改成先用少许油把洋葱、红罗卜爆香

做法：
洋葱、红罗卜稍微爆香一下就好(別炒到熟唷)接着倒入适量的水
我的水量是一杯(年糕的量是一人份约小条)
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
煮至水滾加上适量的韩式辣椒醬，我的韩式辣椒醬是帶甜味的
所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒醬就要加糖唷:)
因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃
继续煮到滚
接着放入年糕
一直煮到汤汁干浓稠为止
最后加上葱段翻炒均勻起锅


韩式辣炒年糕
辣炒年糕在韩国是个很普通的小吃，走在街上，随处可看到男男女女、老老少少们在小摊前吃着红通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单：年糕和辣椒酱，再加些洋葱和白菜，这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡！
材料：年糕、甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 　　　　
制作：甜椒、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，洋葱切寸段。
一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。但我们可以改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香，洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好（炒到熟）。接着倒入适量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份约３０小片）。
再把甜椒、白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱。韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加了，因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
继续煮到滚。接着放入年糕。 一直煮到汤汁浓稠为止。
最后加上葱段，翻炒均匀起锅 　　

辣白菜炒年糕的做法是什么

　　  材料手指年糕一袋克，辣白菜克，水适量 　　做法.年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦 　　.锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀 　　.放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎 　　.加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热 　　.翻炒均匀，最后大火收汁即可 　　  　　  　　  　　主料辣白菜泡菜，年糕配料盐少许，韩国辣酱 　　  　　  材料手指年糕一袋克，辣白菜克，水适量 　　做法.年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦 　　.锅中放油，油热后放入辣白菜翻炒均匀 　　.放入年糕，翻炒均匀，小心不要弄碎 　　.加适量水，刚没过年糕即可。大火煮开后，中小火加热 　　.翻炒均匀，最后大火收汁即可 　　  　　  　　  　　主料辣白菜泡菜，年糕配料盐少许，韩国辣酱 　　

“炒年糕”的做法？

　　

　　炒年糕的材料

　　

、韭黄太早下锅会变得软烂，一定要在最后下锅才能保持脆性。 、炒年糕加虾油频色较漂亮，不似酱油是黑红色，且虾油的味道是越陈越吃越有味，不似一般的味精及高鲜味精，只是入口时感觉到暂时的鲜味，吞咽后反而会有口乾口渴的感觉。

　　

　　.起油锅，将肉丝爆香，分熟即可起锅

　　

　　炒年糕的烹调步骤

　　

炒年糕的烹调方法：

　　

白菜和年糕怎么做好吃？要具体点的，谢谢。

　　白菜肉丝炒年糕 　　材料

上海年糕一条半克，猪肉克，白菜片，葱两颗，姜丝少许，盐，酱油，料酒，生粉，胡椒粉，油 　　做法.年糕切成小片，放水里浸泡备用，防止粘连.  　　.猪肉切丝，放盐，酱油，料酒，生粉，胡椒粉拌匀.  　　.白菜切成小块.葱切段.  　　.把油烧热后，爆香蒜头，放肉丝炒到成熟盛起来。  　　.锅里倒点油把姜丝爆香后，下白菜梗，接着把年糕捞起放进同炒，因为年糕很容易粘锅，这时一定不能偷懒，要不停的翻炒.途中还要时不时溜点水.年糕开始有点软的时候把白菜叶放进同炒，接着把炒过的肉丝也放进同炒.等年糕变软后，下盐和一点酱油，拌匀后即可上碟。 　　白菜牡蛎年糕汤 　　材料

白菜··克，牡蛎克，年糕克，姜片 　　做法.把白菜洗净改刀成块；牡蛎洗净泥沙，用水焯一下 　　.水中放入两块姜，水开后放入牡蛎煮分钟后，放入白菜和年糕片，然后放入少量的盐，等白菜煮软就做好了，很简单吧。 　　辣白菜炒年糕 　　材料

辣白菜g，年糕g，洋葱g，调料：盐g，鸡精g，韩国辣酱g 　　做法、年糕拆袋备用，取适量辣白菜，洋葱洗净切条。  　　、锅内放水烧开，将年糕放水沸水中微煮一下。  　　、炒锅中加热底油，约成热时放入洋葱爆出香味，再加入辣白菜翻炒一分钟。  　　、加入年糕，适量热水或老汤，盐、味精、辣酱翻炒片刻即可出锅。 　　小诀窍

、年糕不要煮过劲，太软不好吃。  　　、辣白菜和辣酱本身有味道，口轻着，盐、鸡精可不放。  　　、这道菜主料就是辣白菜、年糕，配菜放点胡萝卜，青椒，甚至五花肉都不错。