豇豆(豇豆功效)

　　

请问豇豆是什么东西，它的俗称是什么呀，在菜市场一般怎么称呼的？

　　豇豆就是长豆角啊！！一般夏天有 　　

豇豆的食用禁忌有哪些 豇豆不能和什么一起吃

　　豇豆+绿豆：豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。 　　豇豆+木耳：豇豆具有解渴健脾、补肾止泻、益气生津的作用;木耳则具有益气养胃润肺、凉血止血和降脂减肥的作用。所以豇豆和木耳一起吃对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治的作用。豇豆和木耳一起吃，可以有补肾的作用，对于生津补气有帮助，而且还有降压降脂的作用，对于减肥有好处。 　　豇豆+冬瓜：豇豆和冬瓜一起吃，具有补肾消肿的作用，并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。豇豆和冬瓜一起吃，可以利尿消肿，具有补肾的效果。 　　豇豆+土豆：豇豆的营养成分能够让人头脑宁静，并且能够对消化系统进行调理,还能消除胸膈胀满，所以豇豆和土豆搭配，不但可以防治急性肠胃炎，还可以防治呕吐、腹泻等病症。豇豆可以和土豆一起吃，可以有醒脑的作用，而且还可以缓解肠胃不适，比如说呕吐腹泻的情况。 　　豇豆+玉米：玉米粥对于脾胃虚弱、尿频遗精、动脉硬化、冠心病、高血脂、高血压病人有着很好的食疗效果，适合这些患者长期食用，玉米粥配上点豇豆的食物效果更好。 　　

豇豆是指豆角吗？

　　

豇豆俗称豆角、姜豆、带豆。豇豆是夏天盛产的蔬菜，豆荚长而像管状，质脆而身软，常见有白豆角和青豆角两种。

　　

豇豆是指豆角。

　　

豇豆是什么？

　　豇豆 Vigna sinensis(豆角、角豆、饭豆) 豆科虹豆属一年生缠绕藤本植物。顶生小叶菱状卵形，长-厘米，宽-厘米;侧生小叶斜卵形。总状花序腋生，花冠淡紫色。荚果条形，下垂，长约厘米，稍肉质而柔软。 生境分布:广植于热带和温带地区，我国各地有栽培。 用途: 荚果作蔬菜。种子入药，能健脾补气、滋养消食。 　　

豇豆是什么?怎么百度里的图片也不一样啊！

　　

　　

　　

像植物 这类东西，最好是搜索学名，那么就非常准确了 ，不过学名一般是英文的。呵呵

　　

　　

吃豇豆有什么好处

　　豇豆中还有不可小视的锰，它是抗氧化剂的一种，不但能预防癌症和心脏病，对于更年期女性更是必不可少，它可以防止更年期前后钙质的流失，可预防更年期女性的骨质疏松症，所以，豇豆更是更年期女性的“好朋友”。 　　豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多，是不错的碱性食品，可以中和体内酸碱值、抗疲劳，适合于常吃宴席的人、高血脂的人、喜欢吃肉不爱吃蔬菜的人，可以刮刮肠子、清除体内“垃圾”。 　　豇豆中钾、钙、铁、锌、锰等金属元素含量很多，是不错的碱性食品，可以中和体内酸碱值、抗疲劳，适合于常吃宴席的人、高血脂的人、喜欢吃肉不爱吃蔬菜的人，可以刮刮肠子、清除体内“垃圾”。 　　豇豆中还有不可小视的锰，它是抗氧化剂的一种，不但能预防癌症和心脏病，对于更年期女性更是必不可少，它可以防止更年期前后钙质的流失，可预防更年期女性的骨质疏松症，所以，豇豆更是更年期女性的“好朋友”。 　　豇豆中的磷脂有促进胰岛素分泌、增加糖代谢的作用。对于糖尿病人很重要的维生素――烟酸也很多，烟酸对于调节血糖非常重要，是天然的血糖调节剂，是糖尿病人必须要补充的、而且最容易被人们遗忘的维生素，所以，豇豆还是糖尿病病人的理想食品。 　　

豇豆是什么东西？

　　

学名：Vigna unguiculata (Linn.) 拼音：jiāng dòu 英文名：Cowpea 　　

　　

　　一年生缠绕草本，无毛。小叶，顶生小叶菱状卵形，长—厘米，宽—厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约厘米，着生处下延成一短距。总状花序腋生；萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达厘米。花果期—月。 　　

　　

　　亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)，豆角。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。据信原产於印度和中东，但很早就栽培於中国。复叶，小叶枚。花白色、紫色或淡黄色，常成对地或三数著生于细长的序轴柄末端。荚果长，圆柱形。短荚饭豆(V.u. catjang)的荚果长.～.公分(～吋)。尺八豇(V.u. sinensis)荚果长～公分。美国南部广泛栽培豇豆作为乾草作物、绿肥作物或食用其荚果。 　　

　　

就是菜豆

豇豆