蛏子干怎么吃(蛏子干能直接吃吗)

　　

蛏子干什么时候吃最好 蛏子干怎么吃 蛏干的营养价值

　　蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质．克， 　　

福建特产蛏干怎么做来吃啊？

　　你好！ 　　可以用来煮面煮粉，味道很提鲜很好吃的 　　打字不易，采纳哦！ 　　

蛏子干如何清洗

　　清洗方法如下： 　　、蛏子表面的表面有更多的沉积物，并用水冲洗掉。 　　、在清洁过的镊子中加入三汤匙盐。 　　、反复放盐腌蛏子，让蛏子喷沙。 　　、将蛏子放在水中小时。 　　、用刀子切开蛏子的背部。 　　、切割后，手动挤压以去除内脏。 　　、洗干净后的蛏子。 　　

新鲜蛏子怎么做蛏子干

　　蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质.克，脂肪.克，碳水化合物.克，糖克，钙毫克，磷毫克，铁毫克，热量千焦。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉甘、咸寒，用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。 　　中医认为，蛏子肉味甘、咸，性寒，有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。《嘉祐本草》中记载：蛏子肉"补虚，主冷痢。煮食之，主妇人产后虚损、胸中邪热烦闷气"。《随息居饮食谱》中记载：蛏子肉"清胃、治痢、除烦、补产后虚损"。《泉州本草》中记载：蛏子肉"清热解毒，利小便，消水肿"。蛏子肉可治疗产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利等症。 　　蛏子富含碘和硒，它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食品，蛏子含有锌和锰，常食蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用。医学工作者还发现，蛏子对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。 　　

蛏干的做法大全，蛏干怎么做好吃

　　主料 　　冬瓜适量 　　蛏干适量 　　调料 　　色拉油 　　适量 　　葱 　　适量 　　姜 　　少许 　　蚝油 　　少许 　　蒜泥 　　适量 　　白糖 　　少许 　　黑胡椒 　　适量 　　蛏干炆冬瓜的做法 　　.冬瓜去皮切块儿 　　.冬瓜放开水中焯水（分钟），捞起沥干水分备用 　　.起油锅，葱姜爆香 　　.放入蛏干煸炒 　　.炒出香味后放入适量白糖 　　.放入焯好的冬瓜同炒 　　.放入适量耗油和盐炒匀 　　.出锅前撒入蒜蓉翻炒，炒出蒜香味后撒上少量黑胡椒即可出锅 　　

圣子干吃法，怎么做

　　放一点到汤里，增加鲜度