福运泉酸枣汁(福运泉酸枣汁广告)

“酸枣刺儿 尖又尖 敌人来到了黄河边……”小时候父亲给我唱过这首民谣似的歌，只有那一两句。我印象中应该还有一句　扎得那敌人不敢上前　但在听网上的这首歌播放时没有发现。

经常会给闺女讲，我小时候在去水库游泳的路上，看见路边野生的酸枣，会摘下几颗放进嘴里，说到这里，我会吸一口气，吧唧吧唧嘴，然后咽个口水，告诉闺女这酸枣酸酸甜甜的很好吃。这个时候闺女总会问我，爸爸什么时候带我回爷爷奶奶家摘酸枣啊？

每个周末，闺女的日常排的满满，偶尔赶上一次没事可以回去，又因为雾霾严重无法出门。这一次，上午天还是乌了吧嘟。但想到答应闺女的，还是出发了。

因为车放在单位，这一路上要换三趟地铁，才能取车开车。等取到车，闺女已经迫不及待地说先摘酸枣后吃饭。

回到了爷爷奶奶家，吃过饭，父亲拿着钳子，铁丝开始制作工具。这个工具是个长杆带钩子。一钩枝子拉过来就可以摘酸枣了。

然后出发，下午天气放晴，没有了雾霾，一路上，我沿着儿时去水库的路。这路已拓宽，但原来随处可见的酸枣却难见踪迹。

我记得小时候游泳７,８月份在沿途就可以摘到酸枣，但父亲这回告诉我都是９月底１０月初才可摘到。难道是我的记忆偏差吗？

终于再往深处开，一个沟旁，见到了酸枣，但父亲说这个太小，估计不太好吃。可闺女已经心急的要吃了，于是摘下来，擦一擦让闺女尝了尝，闺女说爸爸，酸枣真的很好吃。她很爱吃。

酸枣核大，肉不多，基本上吃的是皮儿。当然也有跟家枣嫁接生出来的混血枣，有酸枣的味道肉又多。

我喜欢吃酸枣，有的时候还爱吃干瘪的酸枣。因为干瘪的虽然肉不多，但是那酸甜的味道浓度可以达到最高，还有那独有的酸枣香味儿。

酸枣基本都是野生的，而且它很少生长在平坦的土地上，都是在山石峭壁上。酸枣枝子上全是刺，有点让我不解的是如果为了防止动物吃果实，它不愿意让动物将种子传播到别处繁殖吗？

在摘酸枣的时候，父亲说拿着钩子勾过来一个枝子，然后拿着钳子夹住这个枝子，再来摘酸枣，我说还用钳子？直接勾着或者手抓着枝子不得了吗？父亲说，钩子万一没勾住，手没抓住，枝子弹回去很容易划伤。这绝对是经验啊。

摘酸枣除了要留神刺以外，还有个是我心中的阴影就是洋辣子了。这个东西颜色跟叶子相像，趴在叶子上不容易看到，如果被它遮一下那酸爽……

小时候，自己摘酸枣是一种乐趣，也是一种磨难，满手被酸枣刺儿扎伤剌伤都是钻心的疼痛。

但摘完那满满一袋子的酸枣所带来的的成就感却是你下回还想去摘的诱惑。

也有卖酸枣的，买上一袋子酸枣，小时候的我就会抱着这一袋子酸枣边吃边看电视。

说来奇怪，现在回想起来，大家都有吃甜的东西吃多了压倒的情况，比如吃杏，我就牙倒过，但酸枣吃了那么多，记忆中牙倒的情形却是没有的。

还有一种酸枣衍生的食品，酸枣面。就是酸枣碾碎成干粉状，用水冲着喝。印象里口感比酸枣味道还要浓。

电视上曾经播过的一个广告一个老爷子类似京韵大鼓还是北京琴书的腔调唱到”野酸枣　滴溜溜圆　福运泉　纯天然“的酸枣汁，我还真没有买过。

图来自网络，侵删

我只喝过蓝猫的酸枣汁，有酸枣的味道，但添加了其他味儿。貌似现在也很少见到了。

图来自网络，侵删

你知道，食物吃它的时候，味道先闻道，然后尝到，再体会从嘴里到胃里的充实感。而有一种食物，吃它只是吃它的味道就足够了。酸枣就是这样，它是我小时候脑海里充满味蕾的味道，是我小时候夏天的记忆。

我还是很喜欢那一句唱词的，经常跟闺女唱“酸枣刺……”闺女就会跟着唱到“尖又尖”

这篇文章的衍生品　《令令的漫画书　摘酸枣记》

这篇小长文写于2017年的下个月。如今自己再看之前写的东西，虽然句句苍白，但还是如实记录了小时候和4年前的那一天。直到现在闺女有时候也会提起什么时候可以再去摘一次酸枣呢？

今年年初，也就是还是天冷的时候，有一次在带着闺女骑马回来的路程上，因为某些原因没有开车，又打不着车，徒步走在山路上，发现了路边也有那荆棘般的酸枣刺，甚至还见到了好多红色的酸枣果实。闺女又开心的让我帮忙一起去摘，没有了工具摘取的过程自然艰辛，但还是摘下了一小部分，我把酸枣擦干净，看着闺女心满意足的放到嘴里然后说到就是这个味儿的时候，心里想，也许这个味道也会让她存在心里，长大了会像我一样想念吧？