虾尾怎么吃(虾尾怎么吃法家庭吃法)

　　

虾尾怎么做好吃又简单

　　.将大虾去掉头部，虾尾去虾肠，用小刷洗干净，沥干水分，用料酒腌渍片刻。 　　.锅内留少许油，将葱段、姜片、蒜仔爆香，下入过油的虾尾，煸炒，放入干辣椒节，烹入少许醋、料酒，放入生抽、盐、白糖、胡椒各少许，淋入高汤，烧至片刻放入小盆待用。 　　.锅内烧油至七成热，放入虾尾过油，捞出沥干。 　　香辣虾尾[原料] 西芹克，葱段克，姜片克，蒜仔克，胡椒克，白糖克，盐克，生抽克，醋少许，红油克，香葱克，熟芝麻克，熟花生米克，干辣椒节在，花椒面克，香油克，孜然粉克，特制香辣粉小匙，色拉油克（实耗克）。 　　

虾尾怎么吃

　　虾尾一般都是炒着吃的，味道比较好，最有名的莫过于麻辣虾尾。 　　湘味麻辣小龙虾虾尾的食材和调料： 　　小龙虾最少量斤 姜切片 蒜瓣左右 葱切段 八角少量 桂皮少量 紫苏叶少量 干辣椒视辣度 剁辣椒酱一大勺 　　一、剥虾，去头，去肠(捏住尾巴中间那片一扭一扯),洗净 　　二、热油，放姜(切片)蒜(蒜末，不要全放)爆香，放入虾尾爆炒，加少许生抽，勺盐，辣椒酱，炒至虾尾变色 　　三、放干辣椒，八角，桂皮，紫苏叶，蒜，加水没过虾，改中火焖-分钟 　　四、加葱段，起锅，开吃 　　

虾尾怎么炒？在烧烤店吃了一份虾尾，老好吃了，就是不知道用什么料炒的了，需求答案，谢谢！

　　虾尾一两 加入纯净水吨 放入少许盐（个沐浴盆既可） 放入锅中搅拌成糊状为佳 最后爆炒能炒疯狂炒 以锅底破洞为标准。 　　

爆炒虾尾怎么做好吃，爆炒虾尾的家常做法

　　用料 　　虾尾 g 　　小红椒 适量 　　大蒜 两头 　　蒜苗 适量 　　冰糖 一小块 　　葱 适量 　　姜 适量 　　豆瓣酱 一勺 　　花椒 一小把 　　炒虾尾（香辣）的做法 　　新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净（虾黄不干净一般都洗掉了）洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右 　　浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味 　　泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜（多一些）辣椒根据个人口味放，冰糖，葱花，姜丝 　　起油锅放入花椒粒，炒一分钟后放入辣椒，蒜，姜丝，葱花爆香，放入一勺豆瓣酱炒至出油，倒入虾尾翻炒，翻炒一下加入生抽两勺，料酒适量，加一碗水，虾尾一半的位置，放入冰糖，至冰糖融化后放入蒜苗大火翻炒至蒜苗断生，可以出锅了，全程没放盐，豆瓣酱跟生抽的味道已经够了，口重可以适量加盐 　　

虾尾怎么做才好吃

　　香辣虾尾的正宗做法 　　主料 　　小龙虾g 　　辅料 　　大葱根 姜块 　　蒜瓣 小米椒～个 　　八角个 桂皮段 　　香叶片 花椒小把 　　生抽汤匙 老抽/汤匙 　　料酒汤匙 香醋汤匙 　　豆瓣酱汤匙 冰糖颗 　　鸡精适量 　　香辣虾尾的做法步骤 　　. 、新鲜小龙虾 　　. 、原材料洗净备齐，大葱切段然后一分为四，姜拍碎，小米椒切成厘米的小段，小龙虾去头抽出肠子洗净沥干水，炒锅中放油要比平常稍多，烧至八成熟倒入虾尾爆红，盛起待用，如图所示。 　　. 、锅中放油，烧至八成熟转小火，首先放入姜和蒜，爆香后放入八角桂皮，炒出香味再放入花椒爆香。 　　. 、放入大葱炒至略变透明 　　. 、虾尾再次入锅和各种配料一起翻炒均匀，然后放入料酒汤匙，生抽汤匙，老抽/汤匙，豆瓣酱汤匙继续翻炒均匀。 　　. 倒入与虾尾持平的水，放入小米椒，香醋汤匙，冰糖颗，大火烧开烧至中小火焖分钟，然后大火收汁，放入适量的鸡精即可。 　　. 、一碗香喷喷的香辣虾尾出炉咯！ 　　

虾尾怎么做好吃又简单还不辣

　　放上油，用姜和葱木耳下锅，把虾尾放里放里，炒一炒一炒，再放上放放上圆葱炒一炒出锅就好吃 　　

虾尾怎么吃的做法

　　步骤 　　准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。 　　准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。 　　虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。 　　葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒 　　煸炒出香味后，加入干辣椒。 　　倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。 　　.倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。 　　出锅。