蓝莓蛋糕(蓝莓爆浆蛋糕)

　　

我老婆刚买了个蓝莓蛋糕回来，趁她上厕所我把蛋糕上的蓝莓吃了，待会会发生什么事？她最喜欢吃蓝莓了，还

　　我估计，你把蛋糕上的蓝莓吃掉后，你老婆看见蛋糕上没有了蓝莓，她会惊讶而又气愤地向你说道，你怎么会把蓝莓给吃掉了？你吃蓝莓还不如日一一本人，，， 　　

怎么做好吃的蓝莓蛋糕？

　　

材料如下：（杯=毫升， tsp=毫升）  　　. 奶酪cream cheese 克  　　. 黄油butter  杯 （放至室温）  　　. 白糖sugar / 杯  　　. 面粉flour 杯 + 泡打粉baking powder tsp + 盐salt / tsp  　　. 鸡蛋egg x 个 （放至室温）  　　. 牛奶milk 杯  　　. 新鲜蓝莓  杯 　　

做法. 奶酪切小块和牛奶一起小火加热，搅拌至融化，无颗粒  　　.粉类拌匀过筛，蓝莓洗净，寸方烤盘底上抹油（最近比较爱用这种硅胶的模具，完全不沾）  　　.黄油放至室温后，边打边分次加入白糖，打发至浅白色，逐个加入鸡蛋打发（打匀至完全看不见黄色鸡蛋后再加第二个鸡蛋），最后成品如右下角  　　.将以上成品全部混合拌匀（轻快切拌），倒入烤模  　　.预热烤箱华氏度，烤分钟，出炉后倒在铁丝架上放凉，切片 　　材料

低粉克，鸡蛋个，糖粉克，牛奶ML，油ML，盐/小勺 　　

做法.蛋黄加入糖粉 　　.搅拌均匀 　　.加入油搅拌均匀 　　.加入牛奶搅拌均匀 　　.筛入低粉搅拌均匀 　　.混合打发好的蛋白 　　.倒入烤盘中，这种烤盘比原装的烤盘要小一点，需要放在烤网上 　　.度中下层分钟 　　.稍微晾凉，抹上蓝莓酱，我抹的少了点，第一次嘛，下次就注意了 　　.像卷寿司一样卷起来，用油纸包好，呵，像个大枕头 　　.放冰箱冷藏分钟，定型 　　材料

鸡蛋个，低粉G，橙汁G，糖g，玉米油ml，橙片片，糖G，水ML，蓝莓果酱适量 　　

做法.橙片的制作：水在锅中烧开，放入g糖，煮至橙子肉变透明。沥干水分，放入铺好烘焙纸的盘中。 　　.蛋糕体的制作：.蛋白和蛋黄分开，装蛋白的盆一定要无水无油，玉米淀粉和细砂糖混合均匀。 　　..打发蛋白，打蛋器低速将蛋白打粗泡加入/细砂糖，转中高速打到蛋白变细腻再加入/细砂糖，转高速打蛋白到出现纹路后加入剩余/细砂糖，一直打到蛋白硬性发泡，状态为提起打蛋头呈小尖角尾部不出现弯曲，将打蛋器换低速继续打使蛋白浓缩，-分钟电打变得吃力，此时换手抽划圈搅拌. 　　.打蛋黄糊，不用清洗打蛋头，直接使用打蛋黄，蛋黄+橙汁+油用手动打蛋器搅匀，筛入低粉，轻轻搅拌匀。 　　.混合蛋糊，将蛋白再次用手抽划圈搅拌浓缩取/蛋白到蛋黄糊中，用刮刀以切拌法搅拌均匀，再用手抽浓缩剩余/蛋白一次，将搅拌好的蛋糊倒回剩余的/蛋白中搅拌均匀，混合好的蛋糊能顺畅如缎带般落入放好橙片的盘中，集中倒在中间，轻轻振摇几下让其自然流动到四周，抹平表面。大力震出大气泡 　　.烤箱中层分钟。如果怕蛋糕底不够火候，分钟后放入下层再烤分钟。（因烤箱而宜） 　　.烤好后，小心将蛋糕和烘焙纸分离，趁热抹上果酱，将蛋糕体轻轻卷起，稍定型，再切。放凉后食用，浓郁的橙味将伴你唇齿之间，感觉好极了。 　　材料

低粉克，黄油克，淡奶油克，蓝莓克，糖粉克，泡打粉克，蛋个 　　

做法.黄油加糖粉打发  　　.加蛋  　　.加淡奶油，没有的话可以加酸奶或牛奶  　　.筛低粉和泡打粉  　　.加蓝莓  　　.入模，垫油纸方便脱模哦  　　.中下层度分钟 　　

怎样制作蓝莓蛋糕？

　　⑥烤好后，切成与模型高度相同的长条状； 　　A.鲜奶加细糖煮溶，加入泡好的洋菜粉煮至溶化，熄火后加入蛋黄拌匀 　　作法： 　　

蓝莓蛋糕?? 怎么做喔!

　　教你个最简单的： 　　在家做的话用一个大大的玻璃碗或是瓷碗都可以，要用做汤的那种大大的哦~~ 　　蛋黄个，细砂糖克，蓝莓克，打起的奶油（最好是淡奶油）克，鱼胶粉克（鱼胶粉假克左右的凉水），蛋糕坯子一层（一厘米厚即可，大小与玻璃碗的碗口一样） 　　教你个最简单的： 　　

怎么做蓝莓蛋糕？？（家庭做法）

　　蓝海舰队养生专家告诉您，如何制作蓝莓蛋糕 　　原料： 　　鸡蛋个、低粉克、牛奶克、玉米油克、白砂糖-克、蓝莓干克。（此份量可做一个寸圆模.糖可按自家口味添加） 　　做法： 　　、鸡蛋个加入糖放盆里，坐在一个有温水的容器里打发； 　　、打至原来的五倍左右大，表面基本上没有气泡，光滑细腻; 　　、倒入过筛好的面粉，搅拌均匀； 　　、油和水混合好。放入一部份蛋糊混合均匀，再放回原来的蛋糊中混合均匀； 　　、倒入模具中； 　　、表面洒上蓝莓干； 　　烤箱度预热，上下火中层分钟左右。 　　

蓝莓蛋糕有哪些做法 不仅好吃还营养高

　　主料 　　

面粉 ：适量 　　

辅料 　　

蓝莓?：适量 　　

具体步骤 　　

第一步 　　油，牛奶，香草精，g糖混合均匀 　　

第二步 　　加入蛋黄 Z字形搅拌均匀 　　

第三步 　　蛋白开始打发 糖中加入塔塔粉?打到鱼眼状加入/糖 转中速打 　　

第四步 　　打到细泡状加/糖 转高速打发 　　

第五步 　　烤盘里垫烘焙纸 从高处倒到烤盘里 　　

第六步 　　预热烤箱℃ 中层烤分钟左右 上色即可关闭 　　

蓝莓蛋糕的做法步骤图，蓝莓蛋糕怎么做好吃

　　主料 　　鸡蛋个 低粉g 　　牛奶g 玉米油g 　　细砂糖g 蓝莓若干颗 　　安慕希原味酸奶瓶 　　蓝莓蛋糕的做法步骤 　　蓝莓蛋糕的做法图解. 准备材料，蛋清蛋黄分离，做两个部分。 　　. 打发蛋白。个蛋清分离，装在一个干净无油无水的不锈钢碗。称取克白砂糖，分次加入蛋清打发。用电动打蛋器打发至蛋白竖起的尖尖不会弯下去。孩子说，“妈妈，快看，木头人。” 　　. 蛋黄糊制作。取一个碗，依次加入个蛋黄，克糖，克油，克牛奶（有一次做百香果的，是克百香果汁+克牛奶。有一次更甚，直接克百香果汁，那叫一个酸爽。跑题了~~），克低筋粉。用手动打蛋器，搅拌均匀。 　　. 面糊制作。 　　（做这一步时，先拿烤箱，°，预热分钟） 　　取/打发的蛋白，放到蛋黄糊里，翻拌均匀（切记不能画圈搅拌，以免蛋白消泡。）均匀后，把面糊倒入剩下的蛋白，继续翻拌均匀。 　　倒入干净无油无水的蛋糕模型，这是寸的配方，但是因为我烤箱小，用寸的会爬，顶到上层的管，于是用寸蛋糕模。 　　端起烤盘颠几下，把泡泡消去。就如上图了。 　　. 将烤盘放入烤箱，°，烤分钟。 　　蓝莓蛋糕的做法图解. 烤好后，拿出，再振几次，完后立马倒扣待凉，脱模。 　　蓝莓蛋糕的做法图解. 因为是给孩子吃的，所以用的是酸奶。酸奶提前放冰箱冰过。超级美味。蓝莓是孩子点缀的。随意~