正宗蒸肉怎么做
. 姜磨成姜茸,腐乳连腐乳汁捣碎 . 加入生抽、老抽、料酒、姜茸、糖和白胡椒调成腌汁待用 . 五花肉切成厚片,调入腌汁拌匀,抓捏一下,腌制分钟 . 五花肉中倒入米粉拌匀,至米粉全部浸透湿润,如有干燥部位再加少许清水 . 芋头去皮,切成跟五花肉差不多大的小块,均匀的铺在蒸笼底部 . 将拌好米粉的五花肉均匀的铺在芋头上,入蒸锅,水开后蒸.-小时,至肉和芋头都酥软即可 分享给您个来自豆果的腐乳粉蒸肉的做法,您可以对照着自己试试!
简单的蒸肉怎么做好吃
食材用料 五花肉克 茶树菇小把相克食物 生姜小块相克食物 葱两根相克食物 油少量 盐适量 生抽适量 味精少量相克食物 白胡椒粉少量 蒸肉的做法 蒸肉的做法图解.准备好茶树菇小把, 蒸肉的做法图解.泡发。 蒸肉的做法图解.所有实材准备好。 蒸肉的做法图解.肉切成这样子afeeaeb,用少量盐腌十分钟左右,(如果是和煮饭一块蒸就把它切薄一点。刚好饭熟肉也蒸烂了,) 蒸肉的做法图解.锅里倒一点点油,为了把肉放进去不粘锅。(黑暗中) 蒸肉的做法图解.把肉放锅里煎, 蒸肉的做法图解.煎出油了,成金黄了, 蒸肉的做法图解.这样子放把肉皮也煎一下, 蒸肉的做法图解.压力锅里面加水放入蒸架。把茶树菇生姜葱白摆碗下面,肉放上去。 蒸肉的做法图解.钟里剩下的一点点油炒一下辣椒粉, 蒸肉的做法图解.油稍微热就放辣椒粉,然后加少量的了水,加入调料翻均匀,调料随个人口味(如果油太热的话,辣椒粉一放进去就糊了。) 蒸肉的做法图解.倒入碗中, 蒸肉的做法图解.闷分钟。 蒸肉的做法图解.蒸好了后把它搅拌一下。放上葱花, 蒸肉的做法图解.然后把葱闷几分钟左右。 蒸肉的做法图解.碗有点深哦!呵!端出来还是倒盘子里好了。 蒸肉的做法图解.完成品
农村蒸肉怎么做才好吃
准备用料:猪肉g、土豆三个、蒸肉米粉适量、盐适量、料酒适量、小葱适量、生抽适量、姜适量 、原料备用。猪肉切大厚片。(最好用五花肉) 、小蒸笼内铺上一层粽叶(蒸好后有粽籵的清香味),把切成大条的土豆垫在底部。 、提前腌制,放入冰箱内一晚。 、腌制好的肉片内倒入蒸肉米粉。 、搅拌均匀,使每一片肉都粘满蒸肉米粉。这时候要保证米粉都是湿润的,不然蒸出来太干,如果不够湿可以淋点水。 、然后把肉片均匀的铺在土豆条上。 、把小蒸笼放入蒸锅内,在水箱内加入足量的水,蒸一小时左右。(根据肉的多少和肉块的大小适当的调整时间,肉要蒸得烂一些比较好吃) 、蒸好的后撒上适量的葱花即可食用。
蒸肉怎么做?越简单越好!(新手)材料什么的越少越好,家里只有一个电饭锅。
买大块的五花肉.先用水烫一下.之后把锅里放一些油,如果你用电饭锅的话,油就少一些,把肉放里面煎一下 煎的时候在肉上抹些酱油. 把肉皮煎一下,之后肉切成大片,加葱 姜 花椒,料酒,八角,酱油,味精,盐.放 锅里蒸,等到筷子能插动,软了 就好了
蒸肉是怎么做的。
东北蒸肉 主料 猪五花一条 辅料 姜五片 大料个 葱段 酱油适量 盐适量 东北蒸肉的做法步骤 . 葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮分钟(盐适量,不要一开始就加) . 把煮好的猪五花捞出后切成薄片 . 再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼 . 淋上酱油(扑满盘底)可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末 . 蒸十五分钟即可 . 上菜
粉蒸肉怎么做最好吃 粉蒸肉的做法 最正宗的做法
主料 五花肉块 辅料 土豆 个 调料 老抽 适量 粉蒸肉 (粉)包 粉蒸肉的做法 .五花肉洗净,切成小块 .加点老抽抓匀;(为了蒸出来的肉颜色养眼一些,也可以不用) .加入蒸肉粉抓匀,备用;(肉和蒸肉粉的用量比例,包装上都有注明的) .土豆去皮,切成稍厚的片 .将土豆片平铺在盘底 .再铺上裹好蒸肉粉的五花肉 .放蒸锅,上汽后,分钟左右,即可
蒸肉怎么做才好吃?
正宗的粉蒸肉怎么做?
材料 梅花肉公克,香酿辣椒酱大匙,蒜头粒,姜公克,酱油茶匙,酒酿大匙,细砂糖茶匙,适量水,香油大匙,蒸肉粉大匙 做法 .梅花肉切成厚度约.公分的肉片,姜及蒜头切末备用。 .将香酿辣椒酱及酱油、酒酿、细砂糖、水、香油一起搅拌均匀。 .把作法加入作法中,搅拌均匀腌渍约分钟。 .把作法腌好的肉片,均匀地摆好,上蒸肉粉后放入蒸笼以大火蒸约分钟即完成。
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