蒸红薯怎么蒸才能甜?
、红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处。 、电高压锅入热水,约.公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖上盖子,压筏,定时分钟,泄气后再打开定时分钟即可。 、如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可。 、如果用普通蒸锅的话,大火蒸分钟后,改用文火蒸分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。 注意: 、一定要大火、热水,让红薯表皮在短时间内蒸成半熟,这样蒸好的红薯味道甘甜。 、最好选大小一致的红薯,以确保同时熟透。如果红薯个大,可以适当延长蒸的时间,或者分割成小块再蒸。 、不论是高压锅关火泄气,还是普通蒸锅改用文火,主要目的是保持锅中的水温热而不沸腾。因为红薯中淀粉酶在℃左右时,能促使淀粉很快转变成糖。这样蒸煮的红薯会更香甜粘软好吃。
怎么蒸红薯好吃又简单
主料红薯g 辅料水适量 步骤 蒸红薯的做法步骤.主料:红薯。 蒸红薯的做法步骤.红薯用清水多洗几遍,洗干净。 蒸红薯的做法步骤.蒸锅里放入适量的水。 蒸红薯的做法步骤.把红薯放在蒸笼上面,盖上锅盖。 蒸红薯的做法步骤.用中大火蒸二十到三十分钟即可。(根据红薯的大小)。 蒸红薯的做法步骤.蒸好的红薯可以直接吃,也可以用来蒸馒头,炸丸子等。
蒸红薯多长时间
分钟。 蒸红薯 用料 主料:红薯根 辅料:枸杞粒 蒸红薯的做法 .红薯去皮洗净 .切滚刀块 .装入盘中 .撒上枸杞,隔水蒸二十分钟,完成
好吃的蒸红薯怎么做好吃又简单,做法图解
. 红薯洗净皮,并切除两头,剜平表皮凹凸不平处 . 电高压锅入热水,约.公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,盖盖儿,压筏,定时分钟,泄气后再打开定时分钟,即可 . 如果是普通高压锅,压阀后,大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后,再开大火,喷气,关火,泄气,重复两次即可 . 如果用普通蒸锅的话,大火蒸分钟后,改用文火蒸分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可
地瓜多长时间能蒸熟
一般蒸分钟即可熟透。另外,如不确定地瓜有没有蒸熟,可用筷子或叉子,从地瓜表面插进去,如地瓜很轻松的被插透,则说明地瓜已经蒸熟,如地瓜中间还不能被插过去,则地瓜中间还存在硬心,需要再蒸—分钟后判断是否熟透。 首先挑选大小均匀、表面无黑斑点、新鲜的红薯洗干净,然后找一个能装下你要蒸的红薯的蒸锅,在蒸锅底下倒入一节手指高度的水,盖上盖子,开始大火蒸红薯,大约在水开后改用文火煮—分钟,红薯就熟了,再关火焖—分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。 用锅蒸红薯蒸多长时间 一般蒸分钟即可熟透。 如不确定红薯有没有蒸熟的,可用筷子或叉子,从红薯表面插进去,如红薯很轻松的被插透,则说明红薯已经蒸熟,如红薯中间还不能被插过去,则红薯中间还存在硬心,需要再蒸—分钟后判断是否熟透,另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味,当你闻到香味时,就说明红薯快要蒸熟了。
蒸锅蒸红薯要多少时间
如果红薯太大就切成小块,蒸分钟
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