蒜蓉茼蒿(油泼蒜蓉茼蒿的做法)

　　

蒜香茼蒿怎么做

　　把买来的茼蒿洗净,适当的切一下,不要把水控的太净,拌上面,面的多少最好能把茼蒿都裹住(如果要更入味,这个时候就可以放一些盐),然后上锅蒸,~分钟后出锅.做蒜汁:把蒜锤碎,拌入凉白开,适量辣椒油,醋,适量盐和味精和少许糖,拌匀之后可以把蒸好的茼蒿沾着吃,也可以把蒜汁倒入蒸好的茼蒿中 　　

蒜蓉茼蒿的做法 茼蒿的做法大全

　　.茼蒿剪去根，择去老叶，洗净沥水 　　.大蒜剥皮，洗净剁碎末 　　.炒锅中放入少许油，油烧热后，先放蒜末爆香，随即倒入茼蒿，大火翻炒分钟至茼蒿软熟，调入盐和干贝素，生抽，翻炒均匀~ 　　

蒜泥茼蒿怎么做？

　　茼蒿的营养价值: 　　茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神、降压补脑，清血化痰，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝，促进排便，达到通腑利肠的目的；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压，补脑的作用。 　　菜系及功效：家常菜谱 　　蒜泥茼蒿的制作材料： 　　主料：大蒜瓣,茼蒿克,味精,食盐,香油适量 　　蒜泥茼蒿的特色： 　　大蒜含有一种“配糖体”分，可预防动脉硬化降低血压减少血栓形成的几率。食用大蒜最好生吃，因为大蒜中的有效成分预热会失去作用。吃蒜后，胃消除气味，可用浓茶漱口或吃几枚大枣，气味即可消除。 　　教您蒜泥茼蒿怎么做，如何做蒜泥茼蒿才好吃 　　茼蒿洗净，切一寸长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。? 　　说明：?茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其所含维生素A的利用率。 　　

茼蒿有哪些吃法？

　　蒜蓉茼蒿材料： 　　.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中，沥干水分备用； 　　

蒜蓉茼蒿的做法

　　主料 　　茼蒿 (克) 　　辅料 　　厨具 　　炒锅 　　分类 　　春季菜谱 热菜 蒜香 炒 十分钟 普通难度 　　新鲜茼蒿洗净。 　　洗好的茼蒿沥干水。 　　备好蒜瓣。 　　蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿，快速的翻炒。 　　待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐，炒至茼蒿出汤汁，即可装盘。 　　茼蒿食用价值 　　蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。 　　宜忌 　　《得配本草》："泄泻者禁用。"出的是，野菊花性味微寒，可伤脾胃阳气，不可用量过大，脾胃虚弱的人不可久服。 　　药用价值 　　茼蒿中的痕量硒具有调节机体免疫功能，抑制肝癌、肺癌及皮肤癌症等功效。茼蒿营养丰富，清爽 　　茼蒿 (张) 　　可口，可辅助治疗脾胃不和、二便不利及咳嗽痰多等诸症；尤其适用于成长中的儿童青少年和老年性贫血患者。夏季凉拌食用可祛暑增食欲。茼蒿制成的食品、饮料、补充剂或药物具有抑制肿瘤转移和生长作用。茼蒿含有精油以及胆碱等物质，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退和习惯性便秘等均有裨益。茼蒿还可治疗慢性肠胃炎和习惯性便秘。[] 　　作用 　　、消食开胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，并且其所含粗纤维有助肠道蠕动，促进排便，达到通腑利肠的目的。 　　、清血养心，润肺化痰茼蒿内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，性味甘平，可以养心安神，润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退；此外，茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。 　　、利小便，降血压茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿；茼蒿含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。[] 　　

蒜蓉茼蒿的家常做法大全怎么做好吃视频

　　用料 　　主料 　　茼蒿克 　　辅料 　　油 　　勺 　　食盐 　　勺 　　大葱 　　段 　　蒜 　　半头 　　酱油 　　勺 　　蒜蓉茼蒿的做法 　　. 　　茼蒿洗干净切成段 　　. 　　油热后放入葱花、酱油爆锅 　　. 　　放入茼蒿翻炒 　　. 　　快熟的时候放入蒜末、盐炒几下 　　. 　　关火，装盘 　　烹饪技巧 　　大火炒，不放水。