蒜苗炒肉(用剩下的蒜苗炒肉加蒜苗)

　　

蒜苗炒肉怎么做啊

　　酱油、鸡精、油、盐。 　　肉切好用料酒、姜丝加少许酱油腌-分钟，先炒肉至八成熟出锅，另起锅炒蒜苗，至将熟时再倒入肉片一起翻炒加盐买肉、蒜苗，备好姜、料酒 　　

蒜苔炒肉怎么做？

　　

蒜苔炒肉丝的特色：肉香，蒜苔碧绿，鲜嫩。 教您蒜苔炒肉丝怎么做，如何做蒜苔炒肉丝才好吃. 将淀粉加水适量调匀成水淀粉； 　　. 葱去皮洗净，切成末，备用； 　　. 将瘦猪肉切成厘米长的丝； 　　. 蒜苔择去老茎，洗净，切成厘米的长段，用开水烫一下，捞出控净水分； 　　. 将油放入炒锅内，上火烧热，后放入肉丝煸炒变色，下入葱末、甜面酱、蒜苔搅炒均匀； 　　. 烹入料酒、酱油，加水少许，开锅后用水淀粉勾芡，淋入香油，出锅装盘即可。 　　小帖士-健康提示： 　　蒜苔是家庭常吃之蔬菜，含有多种维生素和一些矿物质，含维生素C较为丰富，还含有纤维素，有利于增加肠蠕动，和猪肉同炒，不仅使营养更加全面，而且有利于蒜苔中矿物质的吸收。 　　菜系及功效：私家菜 　　口味：原本味    工艺：滑炒 蒜苔炒肉丝的制作材料：主料：蒜苔克,猪肉(瘦)克 　　调料：植物油克,香油克,酱油克,料酒克,甜面酱克,淀粉(豌豆)克,大葱克 　　

炒肉的做法，蒜苗炒肉怎么做好吃，蒜苗炒肉的家常做法

　　.将蒜苗洗净，切成-厘米长度 　　.锅中放入适量的油 　　.炒好的肉 　　.将蒜苗下锅 　　.放入适量的盐 　　.将肉下锅 　　.翻炒均匀，放入少许生抽和鸡精即可 　　

孜然辣子蒜苗炒肉的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　蒜苗 g 　　五花肉 g 　　油 g 　　料酒 勺 　　酱油 勺 　　辣椒面 少许 　　孜然 少许 　　盐 少许 　　大蒜 瓣 　　姜片 片 　　花椒 粒 　　孜然辣子蒜苗炒肉的做法 　　蒜苗洗净切段 　　五花肉加料酒腌制半小时 　　油温三成热加花椒大蒜姜片 　　而后依次放入蒜苗，腌制好的五花肉翻炒，加入一勺酱油上色，加入适量盐，辣椒面，孜然粉。翻炒十分钟左右，装盘盛出即可。 　　

蒜苗要怎么炒才好吃？

　　

要和猪肉一起炒，火不要大啦，要不然就老了。

　　

烹饪蒜苗炒肉要详细做法急！！！！

　　前奏：蒜苗、大蒜头、新鲜肉（最好带些肥肉）、红辣椒、油、盐、生抽。 　　、蒜苗切段，不要太长一个手指节长度较好，太长不容易入味； 　　、大蒜头切片，根据肉的量来切大蒜头； 　　、红辣椒切成长条状； 　　、新鲜肉带肥肉一切切片，也可切条，形状无限自由发挥； 　　、开火下油烧热锅； 　　、将红辣椒和大蒜片下油锅爆炒，马上将肉放入锅中一起翻炒，加生抽； 　　（红辣椒先下锅炒不会蔫，要是青辣椒就不易这么早下锅） 　　、翻炒至肉无生肉色时，将蒜苗下锅； 　　（肉一定不能翻炒时间过长，时间长了肉会边老，吃起来感觉比较硬，其实大火爆炒时，就翻滚几下就 　　可以下蒜苗了，下蒜苗前肉不需要完全熟，因为兑着蒜苗一起还要炒一阵） 　　、炒至有蒜苗清香时，而且也会听见蒜苗的爆响声，再放盐，根据手上的盐勺来决定量，宁可放少也不要 　　贪多，不够还可以加，多了就没法了。 　　、出锅之前可以先尝一下，不过在出锅前尝菜是没有自信的表现，当然刚开始把握不了盐量的也没关系。 　　

蒜苗炒肉还可以加什么一起炒好吃的做法

　　你好，楼主，蒜苗一般都是用来炒肉是最好吃的，比如鸡肉，猪肉，排骨都是不错的选择。希望我的回答对你有帮助。 　　

做蒜苗炒肉时先炒肉还是先炒蒜苗？

　　做蒜苗炒肉时先炒肉，肉入味八成熟时，下蒜苗。出锅前勾芡即可。