首页 美食养生正文

萝卜丸子怎么做(萝卜丸子最简单的做法)

admin 美食养生 2021-05-27 19:53:38 288 0
  

萝卜丸子怎么做吃松软


  炸萝卜丸子 松软的做法步骤   炸萝卜丸子 松软的做法图解. 一棵白萝卜擦成丝,加少许盐,用手抓匀腌一会儿。淹十分钟之后,挤出水分。   炸萝卜丸子 松软的做法图解. 倒入面粉,打入鸡蛋,放盐和五香面。 面粉得分几次倒入,以免一次性到倒多了。   为了让丸子更松软,加入半勺泡打粉。   炸萝卜丸子 松软的做法图解. 搅和均匀。闻味道看咸淡是否合适。   炸萝卜丸子 松软的做法图解. 锅里倒油,六七分热但是不能冒烟。用勺子舀出一个个小丸子,放入锅里炸,刚放进去的时候先别拨动它。等两面都炸的棕黄色,出锅即可   

用白萝卜炸丸子怎么做


  萝卜丝中加点面粉,在加点你喜好调味料,做成丸子下热油锅炸孰。   

酥炸萝卜丸子怎么做好吃


  食材明细   萝卜一个   葱一段   鸡蛋两个   盐适量   五香粉适量   淀粉少许   面粉适量   五香口味   炸工艺   十分钟耗时   简单难度   【酥炸萝卜丸子】爱美味更爱健康的做法步骤   准备所需原料。   葱切碎。   萝卜用擦床擦丝。   把萝卜丝用刀稍微剁一下,不要剁的太碎。   把切好的萝卜碎放入一个大一点的容器里,葱花碎备用。   把葱花碎放入装有萝卜碎的容器里。   打入两个鸡蛋。   放适量盐、五香粉。   放入少许淀粉、加入多一些的面粉。   用筷子调成粘稠的膏状。   炒锅放多一点的油,加热至油冒鱼眼泡。大约七八成热的样子。   用勺子把萝卜膏团成圆形。   逐个把团成圆形的萝卜丸子放入油中,中小火炸至成型,翻面。   炸至略微泛黄。   捞出,控油。   中火升热油温,再把萝卜丸子放入复炸一次,大约炸几秒钟的样子。   至金黄色时捞出,不要炸的颜色太深。   捞出,控油,装盘。华丽丽金灿灿的酥炸萝卜丸子出锅喽!可以搭配番茄酱食用。或者搭配椒盐也可!   小窍门   贴心话   .炸萝卜丸子放入少许淀粉是增加丸子的酥脆感。   .五香粉不可放太多。   .复炸一次,也是增加萝卜丸子的焦脆,不用炸太久,更增加了丸子外酥里嫩的口感。   .萝卜丸子在锅里时炸的颜色不可过深,因为捞出的丸子还带有油的余温,会继续加深丸子的颜色,在锅里时颜色可以少欠一点,等出锅后颜色正好达到理想状态。   

炸萝卜丸子的做法


  炸白肉萝卜丸子的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱    口味:咸鲜味    工艺:

炸白肉萝卜丸子的制作材料:

主料:猪肉(肥)克,萝卜克   辅料:淀粉(玉米)克,鸡蛋清克   调料:色拉油克,盐克,味精克,花椒粉克,姜汁克,葱汁克

炸白肉萝卜丸子的特色:

外脆里嫩,肥而不腻。

教您炸白肉萝卜丸子怎么做,如何做炸白肉萝卜丸子才好吃. 将生肥肉剁成泥;   . 萝卜切成丝,用热水焯一下,捞出沥净浮水剁碎;   . 将肥肉泥和剁碎的萝卜和成馅;   . 用蛋清、淀粉、盐、味精、花椒面、葱姜汁调好和匀;   . 锅内和油加热至六成热时,将调好的馅挤成直径厘米的丸子;   . 逐个放入油中炸好,捞出装盘备椒盐即可。

炸白肉萝卜丸子的制作要诀:

本品有油炸过程,需备色拉油约克。

小帖士-食物相克:   萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。   鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

  

干炸萝卜丸子怎么做?


  民间有俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。眼下正是食用萝卜的好时机,但是今年种萝卜的农民却是遭了秧,萝卜的收购价只有几分钱一斤,有的压根就销不出去,送到各个市场也就卖到三四毛一斤。可怜了种萝卜的农民,但是我想我们能做的也就是多吃萝卜了,希望可以间接地帮助一下种萝卜的农民。最近我家的餐桌每天几乎都没离开过萝卜,这个季节多吃萝卜对身体也是有益的。所以接下来会传几道萝卜菜,都是我比较拿手的,我想大家会喜欢的。   干炸萝卜丸子过一段时间LG就会让做一次,他比较喜欢,现在又发现我家宝贝妮也特别喜欢吃我做的萝卜丸子,吃着说着:“妈咪做的萝卜丸子真好吃。”今天推荐给大家。   干炸青萝卜丸子   原料:青萝卜个、笨鸡蛋个、大葱白根、普通面粉、盐、十三香、植物油各适量。   搜狗问问   干炸青萝卜丸子的做法   、新鲜青萝卜洗净,用擦子将萝卜擦成丝,擦好丝的萝卜用刀剁一剁,不需要太碎。葱切成末。   、萝卜丁和葱末放入盆子里,加入一勺盐拌匀腌约分钟左右,会腌出很多水分(下图),用手挤去萝卜多余的水。   搜狗问问   搜狗问问   、姜剁成末,挤过水分的萝卜丁、鸡蛋、盐、十三香、面粉一起放入盆里拌匀,萝卜可以成团即可。   、油锅烧到成热。   、一手抓起萝卜馅,捏成拳头状,将馅从虎口挤出丸子形。   、下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。   搜狗问问   搜狗问问   搜狗问问   萝卜的功效与作用   萝卜,又名莱菔、萝白。萝卜的主要营养成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生索c(萝卜的维生素e含量比苹果、梨等水果高近lO倍),以及铁、钙、磷和多种酶与纤维   

白萝卜炸丸子的做法?


  炸白萝卜丸子的做法:   .准备好所需食材。   .把白萝卜洗净去皮,擦成细丝,放入适量盐用手抓匀搓揉几下,腌制分钟左右。   .葱姜切末。   .鸡蛋用筷子打散。   .静置一会儿后,萝卜会变软出水。(萝卜水别倒)   .放进面粉、葱姜末、十三香,再倒入鸡蛋液拌匀。   .锅中倒油加热至六成,把萝卜面糊搓成小团放入油锅,小火慢炸。   .炸的过程把丸子慢慢翻面,让各个面都均匀炸透。   .炸至丸子浮起,成金黄色即可捞出,控干油份。   

东北萝卜丸子做法


  步骤/方法   将白萝卜洗净,用擦丝板擦成细细的丝   将白萝卜丝中放入一勺盐,然后用手边拌便揉搓至萝卜中的水分被揉出,然后将萝卜中的水分挤出去,挤得干一些,挤干水分的萝卜丝放在案板上用刀稍微剁碎即可   将猪肉剁成肉馅放入盆中,再放入处理好的萝卜丝、打入鸡蛋、放少许盐、花椒粉、面粉   用筷子顺着一个方向搅打成浓稠的馅料,以能刚刚挤成丸子状为准,太稀可以再加些面粉,但是千万不要弄得太干,这样炸出的丸子不柔软   锅中放入多一点的油烧至成热,挤入丸子,然后中小火炸成金黄色(火不能开的过大,这样炸出的丸子容易外面颜色深而里面还没熟)
版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。

发表评论

评论列表(0人评论 , 288人围观)
☹还没有评论,来说两句吧...