莴笋炒蛋(莴笋炒蛋的营养价值)

admin 美食养生 2021-05-27 14:50:29 254 0

怎么做好吃，莴笋叶炒鸡蛋的家常做法

　　素炒莴笋的做法　　. 　　莴笋削去莴笋皮，浸泡在清水里备用　　. 　　洗净后的莴笋，切成莴笋片；再改刀切成莴笋丝，浸泡在清水里，以免莴笋变色　　. 　　炒锅烧热，倒入适量植物油；放入莴笋丝，大火翻炒　　. 　　食材都炒熟后，调入食盐　　. 　　调入鸡精　　. 　　翻炒均匀，关火，起锅　　

莴笋炒鸡蛋放醋好吃吗

　　单单放醋不会太好吃，要不再加点糖，做成糖醋口味的，看习惯不。　　一般情况下，炒鸡蛋类的菜不适合放醋。　　不过也难说，北京就有一道清真菜，醋溜苜蓿。　　

莴笋炒蛋怎样炒更好吃？

、炒至莴笋变色，将鸡蛋下锅，加盐、糖

、莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。

、将莴笋下锅炒

鸡蛋怎么做好吃，莴苣叶炒鸡蛋的家常做法

步骤　　

　　.准备食材　　

　　.莴笋叶洗净切段　　

　　.鸡蛋炒熟盛出　　

　　.起油锅煸炒莴笋叶　　

　　.放盐　　

　　.等叶子发软时放入鸡蛋　　

　　.翻炒一会即可　　

莴笋炒鸡蛋莴笋木耳炒肉

根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两个类型，各类型中依茎的色泽又有白笋、青笋和紫皮笋之分。莴笋尖叶莴笋　　叶片披针形，先端尖，叶簇较小，节间较稀，叶面平滑或略有皱缩，色绿或紫。肉质茎棒状，下粗上细。较晚熟，苗期较耐热，可作秋季或越冬栽培。主要品种有：柳叶莴笋，北京紫叶莴笋，陕西尖叶白笋，成都尖叶子，重庆万年桩，上海尖叶，南京白皮香早种等。圆叶莴笋叶片长倒卵形，顶部稍圆，叶面皱缩较多，叶簇较大，节间密，茎粗大（中、下部较粗、两端渐细），成熟期早，耐寒性较强，不耐热，多作越冬春莴笋栽培。莴笋主要品种有：北京鲫瓜笋，成都挂丝红、二白皮、二青皮，济南白莴笋，陕西圆叶白笋，上海小圆叶、大圆叶，南亦紫皮香，湖北孝感莴笋，湖南锣锤莴笋等。