芹菜炒粉条的做法(芹菜炒粉条 老香了)

　　

芹菜炒粉的做法，芹菜炒粉怎么做好吃，芹菜炒粉的家常

　　芹菜炒前用热水焯一下，然后放入凉水冷却同时可以用热胀冷缩的原理让芹菜里面的筋络断掉。 　　粉条用水煮软。 　　锅内加油烧热，放入芹菜、粉条，如果喜欢可以放些肉丝，加入少量料酒，十三香，盐，不要加酱油，炒熟即可。 　　

青菜炒粉条的做法步骤图，青菜炒粉条怎么做

　　食材 　　(主料)蒜末少量，青菜一点，干辣椒 适量 　　步骤 　　. 　　油少量，油热了，先放蒜末，干辣椒， 　　. 　　放粉条，青菜，少量盐，酱油，鸡精，味精，放一点水，炒两道三分钟就好了， 　　

炒芹菜的做法如何

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芹菜炒粉·素怎么做

　　准备食材 － 　　粉条 一小把 　　猪肉 克 　　芹菜 克 　　鸡精 　　盐 　　花椒粉 　　生抽 　　蒜 两瓣 　　－ 步骤 － 　　.把粉条用温水泡软备用；芹菜去叶留梗洗净切寸段备用； 　　.猪肉切丝备用，蒜切碎备用； 　　.炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色 　　.倒入芹菜煽炒，调入适量盐。 　　.接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅。 　　

芹菜粉条的做法好不好

　　、粉条用-℃的热水浸泡，浸泡至没有白芯，捞出控水。如果粉条过长，用刀切断，长度在-cm左右为宜 　　、葱姜蒜分别切成末 　　锅烧热，倒油，放入葱姜蒜末，爆香。注意：这个步骤里，可以放花椒和八角一起爆香 　　放入粉条，翻炒均匀后依次加入适量的蚝油和生抽，炒均后加小半碗清水，炖至汤汁变浓（汤汁约剩/左右） 　　放入芹菜，用铲子将粉条翻至芹菜的上面，大火分钟，利用锅底的汤汁微炖，使芹菜成熟 　　加盐调味即可出锅 　　

芹菜粉条怎么做好吃，芹菜粉条的家常做法

　　主料芹菜克猪肉克土豆粉条克 辅料油适量盐适量鸡精适量 　　步骤 　　芹菜炒粉条的做法步骤.肉切成丝 　　芹菜炒粉条的做法步骤.用水煮熟粉条 　　芹菜炒粉条的做法步骤.先炒熟肉 　　芹菜炒粉条的做法步骤.放入粉条和芹菜 　　芹菜炒粉条的做法步骤.装盘 　　

哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要怎么做好吃？哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要哪些材料？如何做哈尔滨名菜——芹菜炒

　　、锅内加入油，大火烧至成热下入肉丝翻炒至变色，加老抽翻炒均匀； 、加入芹菜翻炒均匀，加少量清水，翻炒一会儿； 、加入粉条，下锅时一定要抖散，迅速翻炒上色后加入盐及糖； 、略翻炒加鸡精出锅装盘； 美食背后的故事 家传 小贴士 啰哩叭嗦： 、芹菜一定要将尾部拍一下，把纤维拍断，否则不易入味，口感不好； 、粉条一定要过凉水，否则下过就会粘成一坨（最好比较熟悉粉条的状况，比较粘、容易断的不适合做这个菜） 、炒的时候一定要加一点水，芹菜不易出水，下了粉条之后会容易粘锅； 、不粘锅很重要，否则真是哭死的心都有； 、一定要用老抽，粉条才会出现这种红红的颜色，反正我不喜欢白白的那种； 　　

粉条的做法步骤图，青菜炒粉条怎么做好吃

　　步骤 　　.小青菜洗净。 　　.碗里打入两个鸡蛋。 　　.粉条提前泡发好。 　　.热锅下油，把碗里的鸡蛋搅拌均匀，下锅煎。 　　.煎好盛出备用。 　　.热锅放油，青菜切好下锅加盐翻炒。 　　.炒至七成熟，锅里放点水，粉条下锅。 　　.放入一勺豆豉酱下锅，均匀的搅拌粉条和青菜里。 　　.待水吸收的差不多，倒入煎好的鸡蛋。 　　.翻匀即可。