芹菜炒粉条(芹菜炒粉条芹菜用不用焯水)

admin 美食养生 2021-05-26 21:07:04 255 0

芹菜炒粉的做法，芹菜炒粉怎么做好吃，芹菜炒粉的家常

　　芹菜炒前用热水焯一下，然后放入凉水冷却同时可以用热胀冷缩的原理让芹菜里面的筋络断掉。　　粉条用水煮软。　　锅内加油烧热，放入芹菜、粉条，如果喜欢可以放些肉丝，加入少量料酒，十三香，盐，不要加酱油，炒熟即可。　　

芹菜粉条怎么做好吃，芹菜粉条的家常做法

　　主料芹菜克猪肉克土豆粉条克辅料油适量盐适量鸡精适量　　步骤　　芹菜炒粉条的做法步骤.肉切成丝　　芹菜炒粉条的做法步骤.用水煮熟粉条　　芹菜炒粉条的做法步骤.先炒熟肉　　芹菜炒粉条的做法步骤.放入粉条和芹菜　　芹菜炒粉条的做法步骤.装盘　　

芹菜炒粉怎么做

　　主料　　西芹g 　　粉条（干）g 　　调料　　食盐　　适量　　酱油　　适量　　鸡精　　适量　　调和油　　适量　　芹菜炒粉的做法　　.将西芹切段后用开水焯一下　　.锅内放油放入葱花爆炒　　.放入适量的粉条翻炒　　.加少半勺水，避免糊底　　.放入西芹继续翻炒　　.加入适量的盐翻炒　　.放入酱油调色　　.最后放入适量鸡精调味出锅　　

芹菜炒粉条怎么做

　　做法：.芹菜切丝，瘦肉切细丝，用酱油味精和五香粉腌一下，红薯粉下水煮到八成熟捞出来用凉水冲一下备用，花椒冲开水备用　　.花生油八成热时放肉煸炒，肉散且变色后放葱姜爆香，下芹菜翻炒一分钟，下花椒水（把花椒滤掉,不然吃时很麻烦）,料酒和酱油，　　.粉把汤吸得还剩一点儿时出锅装盘（粉还会继续吸汤的，一点不留容易粘成一堆）淋香油（其实不淋也挺香）~~ 　　.水微开下粉，盐和味精。水不够可以加些清水。翻炒均匀后盖锅小火闷一下（不时翻一下，不然容易粘锅）。　　

晚上能吃芹菜炒粉条吗？吃多少为益？

　　可以吃，因为芹菜炒粉条，因为这两样食品营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，食品中热量不高，晚上吃了不容易发胖，一次可以吃克左右，对身体健康有利　　

芹菜炒粉条怎么炒才好吃？

　　粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了，把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃... 　　

哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要怎么做好吃？哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要哪些材料？如何做哈尔滨名菜——芹菜炒

　　、锅内加入油，大火烧至成热下入肉丝翻炒至变色，加老抽翻炒均匀；、加入芹菜翻炒均匀，加少量清水，翻炒一会儿；、加入粉条，下锅时一定要抖散，迅速翻炒上色后加入盐及糖；、略翻炒加鸡精出锅装盘；美食背后的故事家传小贴士啰哩叭嗦：、芹菜一定要将尾部拍一下，把纤维拍断，否则不易入味，口感不好；、粉条一定要过凉水，否则下过就会粘成一坨（最好比较熟悉粉条的状况，比较粘、容易断的不适合做这个菜）、炒的时候一定要加一点水，芹菜不易出水，下了粉条之后会容易粘锅；、不粘锅很重要，否则真是哭死的心都有；、一定要用老抽，粉条才会出现这种红红的颜色，反正我不喜欢白白的那种；　　

芹菜炒粉条的做法是什么

材料

粉条一小把，芹菜克，猪肉克，蒜两瓣，生抽，花椒粉，盐，鸡精

做法

.把粉条用温水泡软备用

.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用

.猪肉切丝备用，蒜切碎备用

.炒锅注油烧热，下入蒜碎爆香，中火，下入猪肉丝煸炒变色后，倒少许花椒粉和生抽，炒至上色

.倒入芹菜煽炒，调入适量盐

.接着放入粉丝，向锅内倒少许水，将粉丝炒软，最后调入少许鸡精即可出锅

材料

芹菜，粉条，姜，蒜末，葱花，花生油，生抽，胡椒粉，盐，鸡精

做法

.芹菜洗净切成段，粉条泡软

.炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香后放入芹菜翻炒

.再放入粉条，加胡椒粉、生抽炒匀，加点清汤稍炖一会儿

.至汤汁收干粉条软烂，放盐、葱花、鸡精炒匀出锅

食材用料：

芹菜棵相克食物	粉条两
红椒个	葱几根相克食物
姜适量相克食物	蒜头适量
生抽勺子	老抽勺子
白糖勺子相克食物	水（兑汁用）小半碗
盐半勺子	花生油勺子