有谁知道水果派的制作方法?
原料如下: ,面粉 g 黄油 g 细沙糖 g 鸡蛋 两个 盐一小小勺 白巧克力一点 ,布丁粉 g 牛奶 L 沙糖 g 新鲜奶油ML ,各种水果若干 果酱 糖粉 新鲜奶油 先把 里面的原料混合起来做成面团^^^^具体做法是在面粉里先加入盐和糖,搅拌均匀,然后再加入鸡蛋,和切成小块的黄油,继续搅拌,一直到面粉变成黄色的面团。 做好面团,用甙面杖,甙成薄厚均匀的面片,大概毫米厚左右,扎上点小孔,就可以放到模具里了。
简单的水果派要怎么做?
派底: . 面粉(克) + 黄油(克),用手尽量搓匀。 . 水(约ml) + 盐(--克)徐徐加入,揉匀 . 揉好将面团轻轻擀成圆饼状,放入派盘,用叉子,在底部扎一些孔。 烤箱预热至摄氏度,烘烤时间约为分钟。 备注: 黄油从冰箱取出后直接加入面粉中,无需化软。与面粉要尽量搓匀一点,混合越均匀,面粉就越不容易起筋,烤出来的派底口感越松。 水果铺面: )分钟取出派底后,冷却一会,然后将切好的桃子片,梨片等(根据个人的喜好,放自己喜欢的水果也可以)按自己喜欢的造型摆入派底上。 )在上面,淋上一层自己喜欢的口味的果酱。 )加点杏仁片(这一步看个人喜欢,不加也可以) )再放进烤箱烤分钟,拿出冷却一个小时以后,就可以啦。
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用料 ? 低筋面粉 ? ?克 ? ? 杏仁粉 ? ?克 ? ? 黄油 ? ?克 ? ? 糖粉 ? ?克 ? ? 盐 ? ?克 ? ? 蛋黄 ? ?个 ? ? 柠檬芒果卡仕达酱 ? ?奶油也可以 ? ? 蛋糕胚 ? ?一片 ? ? 各种水果 ? ? 水果派的做法 ?
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用料 ? 飞饼 ? ?两张 ? ? 芒果 ? ?一个 ? ? 果酱 ? ?若干 ? ? 香酥芒果派的做法 ?
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用料 ? 苹果 ? ?个 ? ? 面粉 ? ?克 ? ? 蛋黄 ? ?个 ? ? 白糖 ? ?勺 ? ? 水淀粉 ? ? 黄油 ? ? 自制苹果派的做法 ?
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步骤 准备好芒果果馅,盆,铲子,包装盒,称等工具 步骤 称取克芒果果馅 步骤 加入克纯牛奶 步骤 加入克酸牛奶 步骤 搅拌均匀 步骤 加入克打好的乳脂奶油 步骤 搅拌均匀 步骤 在包装盒内放入几粒果粒,如图所示 步骤 将搅拌好的奶油挤入底部,平铺上蛋糕胚 步骤 蛋糕胚周围放入几粒果粒,上部撒上若干烤杏仁片 步骤 挤入搅拌好的奶油,将其均匀平铺 步骤 在中央放入几粒果粒,盖上盒盖,加上腰封
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