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蒜苗炒鸡蛋的做法(蒜苗怎么做才好吃)

admin 美食养生 2021-05-28 00:53:28 238 0
  

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  用料   蒜毫 克   盐 克   鸡蛋 个   盐 克   蒜亳炒鸡蛋的做法   热锅热油,放入加盐搅匀的鸡蛋炒至分熟盛出;转小火倒入蒜毫、盐,加一点水炒一下盖盖焖一会儿;转大火倒入鸡蛋炒拌匀即可   

蒜苗炒鸡蛋,怎么做好吃


  主料   蒜黄把 鸡蛋个   辅料   葱适量 姜适量   盐茶匙 食用油适量   蒜黄炒鸡蛋的做法步骤   . 蒜黄洗净切成段,鸡蛋打到碗里搅匀;   . 葱切成葱花,姜切成姜末;   . 锅中倒油,油热放入鸡蛋炒熟,拨到锅的一边;   . 再倒油,油热放入葱花、姜末,煸炒出香味,放入蒜黄段,调入盐茶匙,翻炒均匀即可。   

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  用料   主料   蒜苔克   鸡蛋个   调料   食盐   克   植物油   适量   五香粉   克   蒜苔炒鸡蛋的做法   .准备新鲜蒜苔   .鸡蛋三个   .将蒜苔清洗干净,切成长段备用   .取一碗将鸡蛋打散在碗内   .锅放油,油温热下入蒜苔翻炒   .加入食盐和五香粉,将蒜苔炒制入盐味   .将打散的鸡蛋,均匀的泼在蒜苔上   .等蛋液包裹完毕蒜苔,翻面,炒熟鸡蛋盛出即可   

蒜苗炒蛋怎么做?


  主料:青蒜克,鸡蛋克   调料:植物油克,香油克,姜克,盐克   做法:   . 将鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐搅打均匀;   . 蒜苗(青蒜)择洗干净,切成段;   . 姜去皮切细丝;   . 炒锅注油烧热,倒入蛋液煎熟,铲成小块备用;   . 炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,再下入蒜苗炒至变色,加入精盐,倒入炒好的鸡蛋,淋入香油翻匀即可。   

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  食材   主料   蒜头   g   蛋   g   辅料   油   适量   盐   适量   步骤   .蒜头,鸡蛋。   .蒜切末,蛋打进碗里。   .打成蛋液,   .烧油,倒进蒜末,   .加盐炒匀,   .将蒜炒熟抹平,   .倒进蛋液,   .稍等,   .炒匀炒熟即可出锅,   .上桌。   

蒜苗水炒蛋怎么做好吃


  食材明细   鸡蛋   两枚   蒜苗   适量   虾皮   一茶匙   料酒   适量   醋   适量   盐   适量   清淡   口味   炒   工艺   十分钟   耗时   简单   难度   健康无油——蒜苗水炒蛋的做法步骤   鸡蛋入半调羹料酒、半调羹水和数滴醋,充分打散。(调入醋和水能让鸡蛋更加嫩,调入料酒可以去腥,但不可多加。你也可以调入胡椒粉去腥。)准备好两倍于鸡蛋液的清水。(蛋液和水的比例为:,水多了就成了蛋汤,水少了蛋液会糊锅。)蒜苗洗净切小段备用。   将水倒入锅中,加入一茶匙虾皮提鲜,提前加入盐。   水开后倒入蛋液,不要翻炒,就那样静置让下面一层蛋液凝固。   当下面一层蛋液已经凝固之后,用锅铲沿着锅边缓缓地推动蛋液在锅中转圈,千万不要像平常炒菜一样翻炒,否则蛋液就散了。   鸡蛋炒至分熟后,将提前准备好的蒜苗等配料倒入,再推动翻炒几下即可出锅。   

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