艾叶糍粑怎么做(艾草糍粑的做法)

　　

艾叶糍怎么做

　　步骤 　　.野外发现的野生的松毛艾叶，今年气温低，现在也才一点点大 　　.采挖后摘下去根，清洗干净 　　.开水焯烫分钟 　　.然后凉水浸泡个小时 　　.泡好的艾叶捞出加少许水用料理机打成糊状 　　.搅拌好的艾叶糊 　　.倒入糯米粉中 　　.和成面团放置分钟 　　.熟的黑白芝麻和熟花生米 　　.倒入料理机中磨碎 　　.加入糖粉和橄榄油，搅拌后可以成团即做好馅料 　　.馅和面团都分成剂子 　　.取一个面团剂压扁，包入馅料 　　.团成圆形 　　.盘中放上荷叶，上笼蒸分钟 　　.蒸好的艾叶糍粑，我还没有拍照就被我老公给分吃啦，我只能拍下留给我的这个成品啦，颜色很绿啊 　　.里面的芝麻花生馅，香甜可口，加上清香软糯的皮，很好吃的小点心 　　我后来把它移身椰蓉中，沾着椰蓉慢慢品尝，老公好羡慕哦，他的已经吃光光啦，沾不了椰蓉啦 　　

原生态艾叶糍粑的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 ? 　　艾果 ? ?适量 ? ? 　　糯米粉 ? ?适量 ? ? 　　价格 ? ?元 ? ? 　　重量 ? ? ? ? 　　运费 ? ?元 ? ? 　　原生态艾叶糍粑的做法 ? 　　

嫩艾叶 　　

洗艾叶 　　

米粉和煮好了的艾叶一起拌 　　

做成糍粑开始蒸 　　

蒸好了的艾叶糍粑 　　

艾叶糍粑家常做法，正宗艾叶糍粑怎么做

　　艾叶糍粑家常做法 　　食材用料 　　艾叶 　　糯米粉 　　粘米粉 　　白糖 　　水 　　.将洗好的艾叶放入锅内热水焯掉苦汁。 　　.将焯过的艾叶冷水冲洗，挤掉多余的水分。放入砧板上，用菜刀剁碎。 　　.剁碎的艾叶放入容器中，在艾叶中加入粘米粉，糯米粉（粘米粉跟糯米粉的比例是:）放入适量清水揉成团 　　.再放入适量的白糖继续揉。 　　.把揉好的面团按照自己喜欢的形状揉成小团放入电饭煲里蒸。 　　.十多分钟后便可以享用了。 　　

做艾草糍粑放什么才不苦

　　首先去摘艾草叶，只要最上面嫩的部分，因为老了难嚼不好吃。 　　. 摘回来之后洗干净，多洗几次，然后放进锅里煮，煮到用指甲掐，变软为止 　　之后把叶子捏干水，再放冷水进去泡一个晚上，一定要泡一个晚上，这样苦味才会消失 　　然后第二天再把叶子洗几次，洗了之后再捏干水 　　. 准备馅料 　　花生跟芝麻不放油，直接小火炒香香的 　　然后放进保鲜袋，用瓶子撵碎 　　. 捏干水的艾草叶 　　. 花生和芝麻撵碎之后捞白糖，ok了 　　. 把捏干水的艾草叶剁细细小小的 　　. 朵好的艾草叶和白糖一起煮，知道白糖全部融化 　　. 白糖跟艾草叶融化在 一起了 　　. 把糯米粉和艾草叶和在一起 　　. 和好之后就是这样 　　. 把摘回来的菠萝叶洗干净待用 　　. 自己看图吧，老妈亲自示范 　　. 第一个完成 　　. 半个小时后的成果。嘻嘻! 　　. 上锅隔水蒸分钟后就可以吃了。 　　

怎样做艾叶糍粑

　　艾的营养价值很高：艾叶富含精油，.-桉叶素(占％以上)，α-侧柏酮、倍半萜烯醇及其酯。风干叶含矿物质.％，脂肪.％，蛋白质.％，以及维生素A、B、B、C等。艾叶中硒含量很高，是公认抗癌植物芦荟的倍。具有抗肿瘤，延缓衰老的功效；还有一种鞣质成分—卡泰新，对治疗心血管疾病治疗也很显著。 　　艾草粉青团，艾香粑粑 　　原料：克糯米粉、克粘米粉、克澄粉、砂糖克、艾草粉克、红豆沙适量。 　　做法： 　　、糯米粉、粘米粉、澄粉三种粉类搅拌均匀； 　　、用克热水浸泡艾草粉，等水变温后，加入砂糖搅拌，然后分多次一点点加入糯米粉中，揉成柔软的面团，取克每份面团，压扁，包入适量豆沙馅，团起； 　　、蒸锅里水烧开，然后把团子放入笼屉里蒸熟即可。 　　、做成扁的用油煎了来吃就是所谓的艾叶粑粑 　　

艾草糍粑的做法，艾草糍粑怎么做好吃，艾草糍粑的家常

　　艾草糍粑的做法 　　主料 　　艾叶 　　一小袋 　　辅料 　　面粉 　　一斤 　　步骤 　　.准备好艾叶，糯米粉，白糖，苏打粉 　　.用开水把艾叶烫过，再用冷水泡两小时 　　.重新烧一锅开水，加点苏打粉，把艾叶煮烂 　　.把煮烂的艾叶和面粉白糖一起，揉成光滑的面团！ 　　.可以用木菠萝叶来垫，家里没有，婆婆用粽子叶，用开水煮开，冷水冲洗干净 　　.用剪刀把粽子叶剪开，如图 　　.把面团分成小块，搓圆，放到粽子叶上，这一步忘了拍照了 　　.水开了，放到锅里蒸十分钟！ 　　.出锅，绿绿的颜色，看着是不是很有食欲？！ 　　

艾叶粑粑怎样做？？？

　　艾叶粑粑的做法简单是茼蒿做法大全的常见菜，不定要看艾叶粑粑视频才能学会，但怎样做艾叶粑粑最好吃，随着菜谱大全的做法图解来做这道艾叶粑粑吧。 艾菜，又名艾草，冰台，香艾，艾蒿，黄草，艾叶，灸草，等等。艾叶苦辛，生温，熟热。全草有调经止血，安胎止崩，散寒除湿之效。能根治风湿性关节炎，头风，月内风等。艾叶作成的艾灸，通经活络，祛除阴寒，消肿散结。艾叶有抗菌和抗病毒的作用，能平喘，镇咳，祛痰，能止血，抗凝血，平静，抗过敏，能护肝利胆。 艾叶粑粑的食材和调料： 艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻两，花生两，白沙糖汤勺 教您艾叶粑粑的家常做法，如何做艾叶粑粑才好吃 、艾叶洗净后，用清水浸泡小时，以去除苦味。 、泡好的艾叶在热水里焯分，捞出浸泡在凉水里，继续泡小时。 、泡好的艾叶挤去水份后，切成碎末。? 、将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约毫升水，揉成不粘手，略干的面团 、花生和芝麻在炒锅里炒香，凉后装入厚塑料袋里?，用擀面杖压成碎末，再加入白沙糖继续碾成略碎，装入小碗，拌匀。 、摘取少量面团，在手里捏成扁圆形，放入少量花生芝麻馅，然后边向中间捏紧，将接口处捏实，做成像汤圆那样的个球形? 、蒸锅里烧开水后，将制作好的艾粑粑放在玉米叶，或柚子叶上，放入蒸锅里大火蒸分，关火连叶取出，便可食用。 ? 凉吃风味更佳，若时间长了，艾粑粑太硬，可以入油锅煎香 营养常识小贴士： 、香艾般长得比较矮小，生草有香气，如果实在找不到艾菜，可以用蒿子杆代替。艾叶定要长时间浸泡，这样制作出来的艾粑粑才不会苦。 、艾菜越多越好吃，糯米粉根据个人口味适当调剂。 、花生或芝麻馅可以搭配艾菜清新的口感，也能够用豆沙馅或咸味馅 、艾粑粑比较软，也容易粘锅，所以最好铺在叶子上蒸熟，如果放在盘里，则需要在盘底抹油，凉透了才能取出，否则易散