豆浆粉结块还能喝吗(豆奶粉结块还能吃吗)

小时候经常会生吃豆奶粉，只因为自己太笨不会冲。每次我自己弄的时候总是很多大疙瘩块，后来妈妈告诉我说，冲这一类的饮料的时候都有窍门的。红豆薏米粉，藕粉这类的食物冲饮的时候也是一个道理哦。下面就给大家说一下怎么冲不结块的小窍门，以豆奶粉为例哦

1. 温水冲泡
   

   
   

太多人冲豆奶的时候直接用热水，然后倒到自己觉得合适的程度，不断搅拌就可以了，可是事实发现这样冲出来的豆奶还是会有结块，再搅拌那些小的结块还是很难溶解掉。想要不结块，开始冲的时候不要用热水，热水会让豆奶中的油脂结团，里面的粉末就不易冲开了。冲豆奶的时候可以先加温水，没过豆奶粉就可以了。

2、持续搅拌

当加入温水之后，不断的搅拌豆奶粉，顺时针或者逆时针搅拌到豆奶粉都溶解到水中，用温水冲的时候豆奶粉不会那么容易结块，只要慢慢让其溶解就可以了。

3、之后再加热水

等搅拌到豆奶没什么结块，都溶解的差不多了，这个时候可以再加热水了，根据自己冲的豆奶粉量，选择加多少水，再稍微搅拌一下，没有疙瘩的豆奶粉就冲好啦，只要开始冲的时候不加满热水，再按照这个步骤冲就很方便了，然后可以慢慢享用没有结块的豆奶了！

呆呆提示 : 该方法适用于大部分粉状的熟食即冲即食的食物哦，比如红豆薏米粉，豆奶粉，藕粉这类！

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