腊肠配什么炒最香?
腊肠配蒜薹炒就挺香的。这样的搭配方式也是家常菜里最常见的了。蒜薹爆炒一下,再加入腊肠翻炒,只需要加上一点点盐调味即可。这样的做法可以保留腊肠原始的香味,味道也咸淡适中。因为腊肠本身是有咸味的,加入太多的调料和其他配菜的话就不好吃了。所以我个人也觉得蒜薹炒腊肠很香。有一点要注意的就是蒜薹要选择嫩一点的口感才好,蒜薹太老的话再配上腊肠就不好吃了。 还有一种菜和腊肠一起做很棒,那就是青椒了。很多人不爱吃青椒,但是青椒配上腊肠一起炒的话口感非常棒。青椒要炒的轻一点,不能炒的太狠了,那样影响口感。青椒稍微炒一下就下入腊肠,也是不要加入太多的调料,可以适当加一点生抽提鲜。做出来的青椒炒腊肠会特别好吃,青椒还有一点脆脆的,再配上腊肠一起吃,那种味道令人欲罢不能。这种做法好吃还下饭,可以尝试一下。 除此之外,荷兰豆炒腊肠也不错。荷兰豆选择小一点嫩一点的,洗干净以后和腊肠一起炒。做出来以后色香味俱全。荷兰豆很容易就熟了,要想菜的味道好吃,可以先下入葱蒜爆炒一下,再捞出来丢掉。用炸过葱蒜的右干煸荷兰豆,快熟了以后加入一些腊肠,加点白糖会让荷兰豆的味道更棒一些。炒熟以后就可以食用了。荷兰豆和腊肠在一起搭配做出来的菜老少皆宜,我们家就经常这样炒。 综上所述,蒜薹炒腊肠、青椒炒辣椒和荷兰豆炒腊肠都是很香的。腊肠其实比较百搭,和很多蔬菜都能够一起做菜。但是想要做的好吃,肯定是配菜越少越好了,这样才能好好享受腊肠的美味。
青椒炒腊肠怎么做好吃
主料 腊肠 g 青椒 个 洋葱 个 辅料 蒜 朵 食盐 适量 十三香 适量 食用油 适量 蚝油 适量 酱油 适量 步骤 .腊肠切片,辣椒也切片备用。 .洋葱洗净切片备用。 .蒜切碎粒备用。 .炒锅放油,下入蒜粒爆香。 .下入香肠翻炒出油。 .放入洋葱片。 .放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。 .放入青辣椒翻炒。 .青辣椒炒至断生,即可出锅食用。
尖椒炒香肠怎么做好吃
主料香肠根尖椒个辅料盐适量鸡精适量油适量 步骤 尖椒炒香肠的做法步骤..香肠斜刀切薄片后打上保鲜膜入微波炉加热分钟; 尖椒炒香肠的做法步骤..尖椒洗净去籽切菱形块; 尖椒炒香肠的做法步骤..锅内入底油加热; 尖椒炒香肠的做法步骤..下入尖椒块煸炒; 尖椒炒香肠的做法步骤..待尖椒变色变软时加入打好的香肠,注意香肠控出的油不要加入,点一点盐、鸡精翻炒均匀便可出锅。
腊肠怎么炒好吃 腊肠家常做法大全
腊肠怎么炒 材料 克免治猪肉条腊肠克葱毫升水猪肉腌料汤匙姜蓉汤匙绍兴酒茶匙麻油/茶匙盐/茶匙白胡椒粉 做法 腊肠切成细粒 葱切粒 加入腌料腌免治猪肉分钟 放入腊肠及水混和 把猪肉平铺在碟上 以高火隔水蒸分钟,直至熟透 洒上葱花,趁热上碟
青椒炒腊肉怎么做
青椒炒腊肉 主料腊肉克 青椒克 辅料大蒜粒瓣 生姜适量 大蒜叶适量 豆豉适量 生抽适量 青椒炒腊肉的做法 .将腊肉洗净,切成大块,放到锅里用冷水煮开,大约煮分钟左右 .取出腊肉,将腊肉切成厚薄适宜,均匀的切片 .将青椒洗净,切成斜段;蒜粒和生姜切片,大蒜叶切成小段,豆豉用水泡分钟洗净待用 .热锅,将青椒放入锅里爆炒,待青椒炒成成熟,盛出来待用 .热锅,倒入少量食用油,放入蒜和生姜爆炒片刻,将腊肉倒入锅中,继续翻炒分钟 .将炒好的青椒,大蒜叶,豆豉倒入锅中,一起翻炒约分钟,使得青椒,腊肉和各种调料的味道充分混合 .倒入少量冷水,待水开之后,淋上适量生抽,起锅装盘 烹饪技巧、因为腊肉通常都比较咸,所以这个菜不需要再加盐; 、为了颜色更加鲜艳,可以加入个红辣椒
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