腊肠焖饭(腊肠焖饭电饭锅做法)

　　

电饭煲香肠焖饭的做法步骤图，怎么做好吃

　　步骤 　　洗好~人吃的米，按平时电饭煲蒸米饭的水量先把米泡上。 　　步骤 　　锅内放平常炒菜量稍多的油，洋葱切丝下锅小火慢慢翻炒。这一步不用急，要把洋葱炒至金黄，完全逼出香味。这时间我们可以准备下一步配菜。 　　步骤 　　胡萝卜切稍粗的丝，香菇切丁，香肠切片，几瓣大蒜，青椒可要可不要。这里面除了洋葱、胡萝卜必备，香肠看自己口味，用羊肉、牛肉、鸡肉等替代均可。其它蔬菜自行添减。 　　步骤 　　这时，洋葱到这个颜色差不多了。 　　步骤 　　先加入香肠、蒜瓣翻炒，逼出部分油。 　　步骤 　　再加入其它蔬菜、适量盐（少些，因为一会要放调料）翻炒均匀即可。 　　步骤 　　把所有的菜放入电饭煲底部。 　　步骤 　　连水倒入泡好的大米。按正常煮饭程序即可。这时就静待美食出锅吧~~ 　　步骤 　　饭好后，放入适量生抽（两勺）、蚝油（一勺）调制的调料，拌均，再焖~分钟。 　　步骤 　　撒少许葱花，开饭！！ 　　小贴士 　　用牛羊肉类替代的话，可先焯水。最后调料还可加入孜然粉除腥。 　　

腊肠闷饭

　　

材料

主料：熟腊肠克，菜心克，胡萝卜克，大米克，鸡蛋个， 　　配料：生抽茶匙，盐茶匙，白糖茶匙，蚝油茶匙，香油茶匙，味精/茶匙 　　

做法

、腊肠、胡萝卜切片，菜心洗净。 　　、大米淘洗干净后放入锅内，加适量水和茶匙的植物油。 　　、大火烧开后转小火加盖焖煮，至看不到锅内有水。 　　、把腊肠放入锅内继续小火焖煮分钟。 　　、把生抽、盐、白糖、蚝油、味精放入小碗内，搅拌均匀。 　　、锅内打入鸡蛋，，沿锅边倒入调好的味汁，再焖分钟。 　　、另起一锅，加足量的水、少许的盐和植物油烧开。 　　、放入菜心焯烫分钟，捞出切段。 　　、再把胡萝卜焯烫分钟捞出。 　　、把焯好的菜心和胡萝卜放入米饭锅内，拌匀即可。 　　

小诀窍

、米饭在焖制的时候，一定要用小火。 　　、焯烫菜心和胡萝卜的时候，水中放少许的盐和植物油，颜色更鲜艳。

小时候的记忆是最深的,对妈妈做的饭的记忆也是最香的。试着回忆一下那温馨的时光:)，我也亲自来做一回那美味的椰菜腊肠闷饭。秋冬食腊味，一锅香喷喷的米饭，就是这个味~ 　　

材料

椰菜，腊肠（自家做的），香菇，香菜，大米，盐 　　

做法

、椰菜洗净切碎、香菇和腊肠切丁、大米淘洗干净用热水浸泡。 　　、炒锅放油烧油，将腊肠丁和香菇丁炒至肥肉变成透明状，盛出。 　　、椰菜丝也略炒一下。 　　、将腊肠、香菇、大米一起放入电饭锅中焖煮，电键跳起时将椰菜丝和适量的盐加入并搅匀，再焖煮一会就可以~开吃拉~~~~。

　　

腊肠闷饭怎么做

　　制作步骤 　　. 准备好配料。 　　. 大米提前洗净，浸泡一下，按下煮饭键开始煮饭。然后准备配料。 　　. 腊肠切斜片，土豆、胡萝卜去皮切丁，玉米剥下颗粒。 　　. 锅中热油，倒入切成末的红葱头，炒香。 　　. 下入腊肠翻炒。 　　. 炒香腊肠后，倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒。 　　. 最后下入青豆和玉米粒翻炒均匀。 　　. 调入少许盐、鸡精，炒匀关火。 　　. 这时候，饭已经煮开了。（差不多十分钟的样子） 　　. 把炒好配料均匀地铺在饭上，然后盖起继续煮。 　　. 饭跳起以后再焖几分钟，打开，拌匀即可。 　　腊肠土豆焖饭做法小贴士 　　诗心片语： 　　：水量就按平时煮饭的水量，不用改变。 　　：没有红葱头的话就用葱白代替，再没有的话就省略掉吧。（有的话会让饭香很多很多） 　　：饭差不多煮分钟左右的时候加入配料，（要是和大米一起煮的话，那样太烂了）。如果你没办法在分钟里把配料处理好，可以提前炒好备用。 　　：腊肠的咸度不一样，如果你的很咸，就别再加盐了。 　　

腊肠焖米饭的做法，腊肠焖米饭怎么做好吃，腊肠

　　展开全部 　　材 　　主料 　　米 　　g 　　洋葱 　　个 　　青椒 　　个 　　土豆 　　个 　　腊肠 　　g 　　辅料 　　蒜 　　朵 　　食盐 　　适量 　　蚝油 　　大勺 　　酱油 　　大勺 　　十三香 　　适量 　　橄榄油 　　适量 　　食用油 　　适量 　　花生仁 　　适量 　　步骤 　　.大米淘洗干净后放入电饭锅内，加入比平时做米饭少一些的水，水的合适程度以刚淹过大米为宜。 　　.放入一把泡发后的花生仁，也可以不放，挺好吃的，如果有，还是建议放一些。 　　.电压力锅，煮饭程序煮饭。 　　.洋葱洗净切丁备用。 　　.腊肠切小丁备用。 　　.土豆和青椒一样切丁备用。 　　.炒锅放油，下入蒜粒炒香至金黄色。 　　.下入腊肠丁翻炒。 　　.下入洋葱丁翻炒。 　　.加入蚝油、食盐、酱油和十三香翻炒入味。 　　.下入土豆丁和青椒丁翻炒。 　　.加水适量的水煮。水的放入，以米饭多少为准，自己把握，在蒸饭的时候，用的水少，在这一步给补上。 　　.蒸好的饭拿出来，用筷子划散。 　　.将米饭倒入炒锅里。 　　.加入适量橄榄油增加米的油润度，也可以换其他油，将米饭和菜翻拌均匀，这个时候可以根据米饭的颜色，适量增加酱油。也可以根据自己的口味，适当调整饭的味道。 　　.将电饭锅底部倒入适量的食用油。 　　.将拌匀的米饭放入电饭锅重新按煮饭程序蒸制。 　　.煮饭程序完成后，进入保温状态，可以打开锅，用铲子翻锅底，果然有米焦，这就是为什么要在锅底放油的缘故。 　　

广式腊肠焖饭怎么做

　　用料 　　土豆 个 　　胡萝卜 根 　　芋头 个 　　腊肠 根 　　米 随意 　　香菇（可忽略） -个 　　吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 　　先来张食材和调味品的大合影。吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　切切切...都切成丁就好了吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　锅里放少许油吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　先下土豆翻炒至变色 再下胡萝卜香菇最后放入芋头略炒吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　加生抽蚝油盐，建议比平时多放些 做出来的饭才够味吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　把米洗好放入电饭煲，再把所有食材倒入锅内，加一点水，水和米大概是:那么多，不要加多了。吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　选择米饭那档，剩下的交给美的吧吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　分钟左右超级美味的腊肠焖饭就做好了，开盖搅合一下再焖几分钟腊肠的香味会更好融入到米饭中。哒哒哒哒…开吃！吃了还想吃的广式腊肠焖饭的做法 步骤 　　小贴士 　　强烈安利皇上皇腊肠，怡乐肥一些，如意瘦一些，都很好吃 　　

腊肠焖饭的做法，腊肠焖饭怎么做好吃，腊肠焖饭的家常

　　食材 　　主料 　　鲜香菇 　　个 　　甜玉米 　　个 　　胡萝卜 　　/个 　　广式腊肠 　　段 　　大米 　　g 　　辅料 　　香油 　　适量 　　盐 　　适量 　　鸡粉 　　适量 　　步骤 　　.将香菇（个人比较喜欢新鲜的香菇，因为觉得干香菇的味道太重，我不喜欢，喜欢干香菇的孩纸要自己用温水泡开哈）切丁，玉米粒洗净，将胡萝卜切丁，广式腊肠切丁，白米洗净； 　　.按下煮饭键加少许香油（一般的调和油也可以，但是有一定不要多，能够让电饭锅底都铺满就行了，因为腊肠里有油，煮一下油就出来了，如果一开始放油多了，你会觉得整锅饭都是油乎乎的哟），放入香菇丁及腊肠丁，盖锅盖约分钟； 　　.然后放玉米粒，胡萝卜丁，盐、鸡粉、炒匀； 　　.再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀； 　　.加入清水（根据平时煮饭的量就可以了，下多少米就按照平时放多少水）。按下煮饭键，等到电锅跳至保温键后再焖约分钟。 　　.出锅啦，好香的哟。大家都来试试吧~~~ 　　小贴士 　　、第二步放油煮腊肠和香菇的时候不要放很多油，免得有太多会觉得腻； 　　、第三步还可以放一些青豆，因为现在这个季节没有，就省略了，不然花花绿绿的，看着更有食欲哦； 　　、第五步煮饭的时候放水量按照平时的量就可以了。 　　

超简单的腊肠米饭怎么做

　　首先，腊肠不要切片也不要整根放进去。将一根腊肠（比较长的）切成四段，大约是三、四厘米。在煮饭前放进去，插上插头，饭熟了，腊肠也ok了。我也很喜欢，很香。