蒜苗炒腊肉的做法,如何做,怎么做,做法大全附图
食材:油.茶匙、腊肉、蒜苗、生姜小块、红尖椒、酱油半茶匙 蒜苗炒腊肉的做法 、把腊肉表层的脏污刮掉,用温水洗净后蒸至用筷子轻松穿透后切成薄片。 、把蒜苗择掉老叶清洗干净切成长段,生姜切片,红辣椒洗净切斜段。 、锅里油热后放进辣椒生姜片炒出香辣味。 、把切好的腊肉片放进炒锅,开小火煸炒到腊肉出油,油脂部分透明。 、把蒜苗的茎秆段倒进炒锅大火翻炒。 、倒进蒜苗叶、少许的酱油,开大火翻炒到蒜苗稍变色后出锅。
腊肉和蒜苔一起怎么做好吃?
、放入蒜苔翻炒,如果锅中太干,可以加少许水。 、将腊肉切薄片,蒜苔切寸段备用。 、放入姜片翻炒一下。
腊肉炒蒜薹的做法
. 蒜薹腊肉洗净,切姜末备用。 . 蒜薹用刀切成段。 . 腊肉放锅里煮熟。 . 煮熟的腊肉捞出晾冷了好切点,切成条状。 . 锅里倒入油,油温七成下姜末,放腊肉炒香。 . 下蒜薹一起炒两分钟,如果喜欢吃耙蒜薹,可以用锅铲加少量水,加盖焖一分钟至水收干。 . 放入适量的盐、味精等调料炒均。
蒜苗炒腊肉家常做法,正宗蒜苗炒腊肉怎么做
蒜苗炒腊肉 原料:腊肉、蒜苗 做法: 、腊肉放锅里加水煮透。 、腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放。 、锅烧热将腊肉炒到透明出油。 、下蒜茎部分,炒至断生。 、最后下蒜苗叶子,变色即可出锅。
蒜苔炒广式腊肠腊肉的做法
蒜苔炒广式腊肠腊肉的做法主料 蒜苔 (克) 腊肠 (克) 胡萝卜 (两片) 辅料 厨具 无 分类 原味 炒 十分钟 简单难度 材料图,蒜苔,腊肠,胡萝卜,葱。 腊肠开水烫下,除下灰尘。 腊肠切片,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切沫。 炒锅(不放油)煸炒腊肠至出油,透明。 盛出腊肠,再加少量食用油炒葱花 依次放入胡萝卜,蒜苔翻炒两分钟加入盐 放腊肠炒一分钟关火,滴入生抽。
蒜台炒腊肉怎么做最好吃
蒜台炒腊肉步骤 蒜台炒腊肉的做法大全 切蒜台 步骤 蒜台炒腊肉的做法图解 切大蒜 步骤 我一般都是把腊肉先煮熟,然后肥肉切成小丁,瘦肉切片,平时都比较好用 步骤 我一般都是把腊肉先煮熟,然后肥肉切成小丁,瘦肉切片,平时都比较好用 步骤 锅烧热,转小火,不用加油,直接放入肥肉沫,把油煸炒出来 步骤 加入大蒜末,然后加蒜台,炒至变色,加盐和鸡精,炒一会,再加入腊肉片,炒一会就可以了 蒜台炒腊肉成品图 烹饪技巧 腊肉一定要在加盐之后再加入,避免太闲
腊肉炒蒜苔的做法
、腊肉在沸水中烫一下再用刀刮洗干净,切成薄片;
、锅放少许油(因为腊肉会有油),下腊肉片加点姜丝爆炒出油;
、腊肉在沸水中烫一下再用刀刮洗干净,切成薄片;
腊肉炒蒜苔要加水吗?昨天中午没加水炒出来蒜苔都有点焦 蒜苔倒入锅里炒多久才熟呢
加不加水根据个人口味吧,炒焦的话肯定是时间长或者油有点少吧,我觉得大概十来分钟就行
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