羊肉手抓饭(羊肉卷手抓饭的做法大全)

　　

电饭锅羊排抓饭的做法步骤图，怎么做好吃

　　参考如下 　　用料 　　大米 　　羊排或羊肉 　　胡萝卜两个 　　洋葱一个 　　孜然粉适量 　　盐 　　步骤 　　大米用水泡半个小时，羊肉（羊排）切小块 　　步骤 　　胡萝卜切丝 　　步骤 　　洋葱切丁 　　步骤 　　锅里放油（我没放油）放入羊肉翻炒 　　步骤 　　放洋葱，放盐，孜然 　　步骤 　　倒水没过羊肉煮大约十分钟。 　　步骤 　　把泡好的米饭均匀撒在肉上面，最上面放胡萝卜（这样米粒不会太干）水比平常的稍少一点，放好后用筷子扎几下，利于出气哈（这点我自己总结的），然后就开始焖饭啦，和做米饭的时间一样。 　　步骤 　　打开后，菜，肉，米饭拌匀即可食用 咸淡呢在炒肉和炒胡萝卜的时候都可以放点盐，自己掌握 　　

新疆手抓饭怎么做 新疆羊肉手抓饭的做法

　　新疆羊肉手抓饭是维吾尔族同胞视为上等的美食，凡是有客人来访，他们都会做出最美味的手抓饭来招待以示诚意。羊肉手抓饭味道浓郁，羊肉的鲜香完全渗透到米饭当中，胡萝卜的清甜使米饭的口感更加清爽。做法也是相当简单哦，在家做只需要电饭煲就能完事了！ .羊肉和胡萝卜洗净切丁，生姜切末。.炒锅烧热，放少许油，爆香姜末。.下入羊肉大火翻炒至变色。.加入所有调料煮至汤汁收稠。 .下入胡萝卜丁翻炒均匀。.将炒好的羊肉倒入电饭煲中，加入淘洗干净的大米和-杯清水，按下煮饭键将饭煮熟即可。 　　

在厦门哪里有新疆的羊肉手抓饭? 详细地址......谢谢

　　湖滨南路金像家园旁边有一个 　　

新疆羊肉抓饭多长时间熟

　　外面饭馆吃的话，都是事先做好的加热一下就行了， 　　家里做的话 就慢一点了 　　新疆羊肉抓饭的做法 　　.剁好的羊腿肉凉水下锅，加几片姜，几粒花椒大火煮开撇去浮沫，转中小火煮一个小时，把羊腿肉捞出备用 　　.锅里加点羊肉汤继续炒几分钟 　　.把炒好的所有材料倒进电饭锅，把煮羊肉的汤也倒进来，刚好瞒过大米就可以了，按下煮饭键等跳了过分钟再按下煮饭键，再次跳了就好了。打开电饭锅把米饭翻均匀，一锅香喷喷的抓饭就出锅了 　　

新彊手抓饭怎么做

　　用料 　　羊肉（要有肥有瘦的）斤 　　胡萝卜根 　　洋葱个 　　米杯 　　开水大碗 　　盐适量 　　孜然少许 　　糖少许（可省略） 　　油适量 　　步骤 　　羊肉切cm左右的块，注意要切一些全肥的肥肉出来，和瘦肉分开放。米淘好滤出，洋葱切丝，胡萝卜切成大约.cm的细条状（其实自己吃无所谓） 　　步骤 　　炒锅里倒适量油，烧热，放全肥的肥肉，炒到肥肉里的油出来了，肥肉旁边有焦黄色，锅里的油开始越来越多 　　步骤 　　放一半洋葱，炒出香味后放羊肉翻炒，炒大概分钟，把羊肉盛出来，放另一半洋葱和胡萝卜翻炒 　　步骤 　　炒到胡萝卜软熟，大概分钟，炒胡萝卜只需时不时翻动一下以免糊锅，这时候另拿一个深的饭锅（高压锅和深炖锅都可以），取一些胡萝卜铺在锅底（防止米糊底），放入淘好的米 　　步骤 　　把盛出的羊肉倒回炒锅里继续翻炒分钟左右，放盐和糖尝咸淡，因为还没有放米，要咸一点。关火。 　　步骤 　　把炒锅里全部东西倒入深锅，不用搅拌，直接放在米上面，倒开水（是开水哦！），水不能多，隐约能看到就好，绝对不能没过食材（这点很重要） 　　步骤 　　大火至水开后盖锅盖，转小火闷分钟。 开盖放一点点孜然提味，从下往上翻拌均匀，开吃吧~ 　　小贴士 　　，油不需要很多，因为还有肥肉炼出的油，我今天的肥肉多，所以只放了比平时炒菜多一点的油。 　　，第步把羊肉盛出来是因为一般家庭的炒锅不够大，不盛出来放了胡萝卜就翻炒不动了，如果锅够大也可以直接放胡萝卜炒。 　　，胡萝卜多放才好吃，并且要铺一层在锅底防糊的，记得留出余量哦（最好买中等偏大的胡萝卜）。 　　，再啰嗦一下，放的是开水！而且水量不能多，抓饭就是要米粒一粒粒的泛着油光才好吃。 　　，孜然和糖都是提味的，只放一点点就好，不放也可以，放多了味道会怪。 　　

羊排手抓饭的做法步骤图，羊排手抓饭怎么做

　　健康功效 　　胡萝卜:活血化瘀 　　食材用料 　　羊排?市斤 　　胡萝卜?根相克食物 　　大米?碗相克食物 　　油?一碗 　　盐?适量 　　羊排手抓饭的做法 　　

　　.大米两碗，洗后，泡好待用。胡萝卜切丝 　　

　　.羊排 　　

　　.一碗油下锅后，切圆葱的四分之一爆香，香味儿出来后，圆葱变色，捞出扔掉，把羊肉下锅炸至金黄，捞出备用 　　

　　.胡萝卜丝下锅，炒至软熟为止，加入四碗水，把羊肉放萝卜丝上，把羊肉烧八分熟，再把羊肉拿出，倒入盐适量， 　　

　　.倒入泡好的米，米上面放煮好的肉，盖锅，慢火煮分钟后，打开锅，在米上用筷子扎眼，目的是怕米饭夹生，盖上锅再慢火煮分钟，一定把炉具架架高，不然容易糊锅，我把另一个炉具架放上了，摞一起了，就高了！ 　　

　　.闻到香味儿，锅油滋滋响的声音就可以关火了，熟了！ 　　

　　.盛到盘子里 　　用手机看这道菜做法 　　小贴士 　　减肥人士就免谈了！热量太高了！ 　　

土豆肉抓饭怎么做好吃

　　土豆羊肉抓饭的图解. 羊肉在凉水中煮开去除浮沫捞出 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 放入锅中炒干水分，放姜片、料酒去腥 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 放老抽和生抽 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 放冰糖 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 放足够的开水大火烧开后改小火 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 大米淘洗干净，静置分钟 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. .胡萝卜、土豆切块 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 羊肉焖分钟后放入胡萝卜、土豆 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 放盐，再煮分钟左右 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 连汤一起倒入米饭中，开始煮饭 　　土豆羊肉抓饭的做法图解. 煮熟后把面粉搅拌一下，放入玉米粒、葱再焖几分钟即可