羊肉怎么炒好吃(烀羊肉的做法和配料)

　　

羊肉和辣椒怎么炒好吃

　　青椒炒羊肉的做法步骤 　　羊肉先炖好， 　　炖好的羊肉切块。 　　辣椒切丝。 　　锅里烧油，倒进羊肉。加盐翻炒均匀。 　　调入老抽调味。 　　放进辣椒丝，加盐炒匀。 　　再混炒。放点孜然粉，味精炒匀即成。 　　

小炒羊肉怎么做好吃，小炒羊肉的家常做法

　　用料 　　主料羊肉g 　　调料食盐适量淀粉适量调和油适量香菜g胡萝卜g洋葱g孜然适量 　　小炒羊肉的做法 　　.羊肉切片，蘸上干淀粉 　　.香菜切段 　　.胡萝卜擦丝，洋葱切片 　　.锅内放油，下入羊肉片 　　.炒到羊肉变色，放入盐，孜然，辣椒调味 　　.放入洋葱和胡萝卜 　　.放入香菜 　　.翻炒均匀 　　

孜然羊肉怎么做？有什么小窍门？

　　羊肉切片放碗里、孜然、汤、倒入肉片孜然羊肉的制作材料： 主料，鲜辣咸香，孜然味浓，放笋片。 教您孜然羊肉怎么做、淀粉、面，抓匀糊。 、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，加鸡蛋，如何做孜然羊肉才好吃 ,辣糊克，加辣糊、盐： 羊肉克,孜然克,笋片克,油克（约耗克）,料酒克,盐克,白糖克,鸡蛋克,味精克、笋、味精、料酒,水淀粉克,香油克,汤,面各少许。 特色： 质地软嫩，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成，一起倒出。原勺留油、糖 　　

怎么做好吃，爆炒羊肉的家常做法

　　主料羊肉克 辅料豆油适量孜然适量红辣椒适量盐适量胡椒粉适量葱适量姜丝适量味精适量大料适量 　　步骤 　　爆炒羊肉的做法步骤.将羊肉放入容器，加入孜然，盐，味精，胡椒粉拌匀腌制分钟 　　爆炒羊肉的做法步骤.炒锅放油，葱姜，红辣椒，大料煸炒 　　爆炒羊肉的做法步骤.放入腌制好的羊肉翻炒,分钟 　　爆炒羊肉的做法步骤.大火炒,分钟，即可出锅了 　　

新鲜羊肉怎么烧好吃？

　　原料： 羊肉、土豆、红萝卜、腐竹、葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、花椒、八角、香叶。 做法： 、葱切长条，姜切成片状，掰大概，个大蒜 、一个土豆，两个小胡萝卜，切大块 、羊肉切大块,用冷水大火煮沸，劈沫，捞出 、炒香葱，姜，蒜，干辣椒 、倒入羊肉，同炒，大概炒，分钟的样子，加入桂皮，八角，花椒，香叶，盐（不要太多） 、倒水，稍微盖过羊肉，大火烧开，改小火焖至成烂（约一小时） 如果想让肉快点炖烂可加如少许陈皮，如果怕膻味，可加一些萝卜和羊肉一起炖 、待羊肉炖软后，在另一个锅里炒胡萝卜和土豆 、捞起炖好的羊肉块 、把肉加到配菜里，加花雕酒大火沸 、加入腐竹 、去酒香后，加酱油，糖，味精。改中火煮 、待颜色变深，改小火焖分钟，入盘上桌