绿豆粉皮(绿豆粉皮是哪里的特产)

　　

一斤绿豆能做多少绿豆粉皮

　　一斤绿豆按质量的优劣,可在克到克的淀粉。一斤绿豆淀粉能出约一斤的绿豆粉皮干品, 　　

绿豆粉皮是酸性还是碱性食品

　　绿豆属于酸性食物 　　大凡含氮、硫、磷等非金属元素较多的均为酸性食品，而含钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。(豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等都是碱性食品)“并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，而糖、鸡、鸭、鱼、肉，它们全都属于酸性食品。弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。而呈碱性的食物有：青菜、菠菜、土豆、黄瓜、大豆、海带、草莓白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。 还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质，食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。 常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。柠檬、柑桔、杨桃等味道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势，仍属碱性食物；同理，肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。因此，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。 　　肉类是酸性食物，蔬菜水果是咸性，要多食蔬菜水果，因为健康人的身体呈弱咸性，身体呈酸性就容易生病. 　　强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 　　中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 　　弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 　　强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 　　中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 　　弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 　　【碱性食物主要分为】 　　一、蔬菜、水果类； 　　二、海藻类； 　　三、坚果类； 　　四、发过芽的谷类、豆类。 　　要避免或减少以下酸性食物的摄取： 　　一、淀粉类； 　　二、动物性食物； 　　三、甜食； 　　四、精制加工食品(如白面包等)； 　　五、油炸食物或奶油类； 　　六、豆类 　　酸性食品： 　　蔬菜------ 芦笋豆类（干燥的）小高丽菜 　　水果------ 香蕉（未成熟的）橄榄（未成熟而腌过的）储存用水果（水果冻罐装水果糖渍水果干燥、漂白过的蜜饯水果）李子（稍酸性）李子干（稍酸性） 　　乳制品-----奶油乳酪冰淇淋牛乳（除新鲜牛乳外） 　　肉---------- 所有肉类、鱼肉、鸡肉 　　谷类-------- 小麦大麦面包（使用各种面粉做成的）玉米（长在穗轴以外的部分）通心 　　粉面条麦片米 　　树果-------- 除了上述以外的其他树上的水果 　　其他-------- 酒类糖果可可巧克力可口可乐等清凉饮料沙拉酱香辛料醋 　　碱性食品： 　　蔬菜----豆类（吃豆荚、绿色的豆）绿色花椰菜高丽菜红萝卜芹菜黄瓜茄子菊苣大蒜韭菜莴苣洋葱荷兰芹辣椒（绿色、红色）萝卜马铃薯菠菜南瓜 　　水果----苹果，杏，香蕉（成熟的）草莓，樱桃，醋果，枣，椰子，无花果，葡萄，柚，柠檬，油桃，柳橙，木瓜，桃，梨，凤梨（成熟的）葡萄干，番茄 　　乳制品--鲜乳（人、牛、羊乳） 　　肉--------（没有） 　　树果-----杏仁栗（炒过的）可可椰子（新鲜的） 　　谷物------玉米 　　其他------咖啡类蜂蜜海藻类使用发酵粉的点心 　　

腊肥肉炖绿豆粉皮怎么做

　　材料 　　. 主料： 　　腊肉克，活泥鳅克（小指粗细） 　　. 辅料： 　　干粉皮克 　　. 调料： 　　植物油克，精盐克，味精克，鸡精克，白酒克，姜克，香葱克，胡椒粉克，鲜汤克 　　做法编辑本段 　　、将泥鳅用白酒醉晕，剪开内脏洗净。 　　、将腊肉洗净，切成.厘米的片，放入沸水锅内焯水后待用；干粉皮用温水浸泡小时，再切成厘米大小的片。 　　、香葱切花，姜切成指甲片。 　　、锅内底放油，下腊肉煸香，再放入姜片、泥鳅，烹入白酒炒香，加入鲜汤，旺火攻开后撇去浮沫，倒入高压锅内，上火压分钟后加入粉皮、放精盐、味精、鸡精调好味，改用小火炖分钟，撒上胡椒粉、葱花，盛入汤碗内即可。 　　

绿豆粉皮怎么做好吃，绿豆粉皮的吃法

　　用料 　　主料 　　绿豆面g 　　调料 　　食盐 　　适量 　　醋 　　适量 　　味精 　　适量 　　芝麻油 　　适量 　　黄瓜 　　根 　　辣椒油 　　适量 　　香菜 　　适量 　　绿豆粉皮的做法 　　.绿豆粉加入一小勺盐 　　.加入适量清水搅拌均匀 　　.大锅内水烧开后用中火让水始终微开 　　.方盘内倒入一大勺水淀粉 　　.略微变色后浇入开水 　　.控出开水，将方盘立刻放入冷水盆中 　　.轻轻刮开四周，将凉皮取出 　　.放入冷水盆内 　　.将做好的凉皮摆好 　　.切成喜欢的样子 　　.拌入黄瓜丝、香菜末、蒜末、香油、醋、辣椒油、盐、味精拌匀 　　.一道可口的自制凉皮就好了 　　

绿豆粉皮作夜宵会胖吗

　　晚上饿了尽量吃蛋白质类的东西 　　不要吃油腻的 晚上吃的油腻的东西会存储起来 就容易胖 　　粉皮应该不会 　　

长垣滑店绿豆粉皮多少钱一斤，好吃么。知道的留言

　　长垣高村绿豆粉皮，每斤大概元，吃着不错 　　

绿豆粉皮有人喜欢吃吗?喜欢的近来!

　　呵呵,楼主,对不起,我现在不喜欢吃绿豆粉皮,但我为了您的健康还是忍不住进来说几句,我认识一个专门加工绿豆粉皮的人,此人告诉我,最好少吃绿豆粉皮,绿豆粉皮在加工制作过程中添加了一些有害物质,这样做出来的粉皮口感好.我个人认为,在生活水平大大提高的今天,饮食理念也应该有所更新,过去生活水平低,人们追求吃饱,现在生活水平提高了,人们追求吃好,怎样就能称为好,并不是喜欢吃什么就吃什么,而是吃什么对我们的身体有益我们就吃什么.对于一些自己特别偏爱却又对健康可能造成伤害的东西,我们可以尽量少吃,偶尔吃一两次换下味口,也是一种享受. 　　

凉拌汝州绿豆粉皮的做法步骤图，怎么做好吃

　　凉拌汝州粉皮所属一款美食，主要原料有 粉皮克等，这道菜非常美味。 　　中文名 　　凉拌汝州粉皮 　　所属菜系 　　豫菜 　　主料 　　粉皮克 　　调料 　　醋克 辣椒油克 盐克 　　制作工艺 　　. 将汝州干粉皮洗净，用温水泡软，切成丝条状，装盘中备用； 　　. 将醋、辣椒油、盐调成汁浇在粉皮上，食用时拌匀即可。 　　工艺提示 　　汝州粉皮既可单独食用，又可以同熟肉制品拌在一起食用，其味更加鲜香，若与熟鸡丝拌合，即成“鸡丝粉皮”。若与熟牛肉拌合，就成牛肉粉皮等。其调料也可根据不同人的口味进行调配，如蒜汁、麻辣汁、姜汁等。