紫菜汤怎么做更好吃
我自己的做法是:水烧开,放两片姜,下紫菜、少量虾皮。再烧开后小火滚个、分钟,用食盐调味,打个鸡蛋花,然后放葱花、鸡精,熄火再烹入几滴香油,色香味俱全的紫菜汤就好了。 放姜是为了去海腥味,不怕的人可以不放的。香油一定要放,不然会有鸡蛋的腥味儿,而且香油对清汤的提味效果非常好。还有,原则上讲放鸡蛋的菜可以不放鸡精的,不过讲究口味的话放也无妨,呵呵。如果把鸡精换成干贝素,味道更鲜,我试过的。 吃馄饨的时候,我喜欢做这个汤作为馄饨汤,当然,用的是冲汤料的方式而不是用滚汤的,在里面会放点醋。
紫菜汤的简单做法
紫菜汤的简单做法 材料 主料:干紫菜克, 调料:盐克,味精克,酱油克,胡椒粉克,香油克 做法 .将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分; .把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸; .将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮至分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。 小诀窍 健康提示: 此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。 材料 冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉 做法 、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。 、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。 、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。 、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
紫菜汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃视
好喝的紫菜汤怎么做好吃又简单,做法图解
主料
寻求紫菜汤的做法?
鸡蛋?枚? 紫菜?张? 葱花?茶匙(g)? 虾皮?茶匙(g)? 盐?少许? 做法:? .?先将紫菜切(撕)成片状,鸡蛋打匀成蛋液备用。? .?在蛋液里放一点点盐,然后再将其打匀。? .?往锅里倒适量的清水,待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花,再放入紫菜和虾皮,这时候再放入盐和葱花就可以了。
做紫菜汤的步骤
制作材料 主料:紫菜(干)克 调料:盐克,味精克,酱油克,胡椒粉克,香油克紫菜蛋花汤 制作流程 、将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分; 、把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸; 、将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮至分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
紫菜鸡蛋汤的做法?
紫菜蛋汤最有营养又养颜的做法是: .在锅里放适量的水,烧开; .放入紫菜,再把蛋打进去; .秒,关火; .放少许盐. 注意事项: .紫菜蛋汤是不用放西红柿的.要么紫菜蛋汤,要么就西红柿蛋汤,比较科学; .如果你不想长胖,就不该放油,油只是让味道更美,并无营养价值; .不要放味精,因为味精除了改善味道外没有任何益处,而且对人体有害,尽量少吃.有
紫菜汤怎么做才好吃?
展开全部 紫菜汤的简便做法 做法一: 紫菜克,香油适量,酱油数滴,味精.克,饭前半小时,用开水冲泡一碗,温服。 做法二: 取少许紫菜用凉水泡开,锅内放水,将紫菜捞起,放入锅内(锅里的水一定要用凉水),放入少许盐、鸡精,开锅后打入蛋花,用少许淀粉勾芡,滴香油出锅。 ============================= 五色紫菜汤 【功效】 味甘咸,性寒、无毒、有清热、化痰、利尿的功效。 【适合体质】 对肺热咳嗽、痰黄稠、水肿、脚气、甲状腺肿大、淋巴结核等症有一定的食疗作用。[饮食禁忌]:多食令人腹痛,脾胃虚寒者尤应少食。 【材料】 水发紫菜克,熟猪肉克,水发冬菇克,冬笋克,胡萝卜克,豌豆尖克。调料:盐克,味精克,胡椒粉克。 【做法和提示】 将紫菜撕成片,洗净、控水,放入汤盆中;将熟猪肉切成薄片。 将豌豆尖洗净,在开水中焯过,捞出放入汤盆中;将胡萝卜切成菱形片,在开水中焯过;将冬菇、冬笋切成片,在开水中焯过。 锅中注入清水克,加入熟肉片、冬菇片、冬笋片、胡萝卜片煮片刻,撇去浮沫,放入盐、味精、胡椒粉,调好口味,盛入汤盆中即成。 ================================= 冬天气温干燥、寒冷,便秘者日见增多。尤其是老年人,肠道蠕动缓慢,直肠肌肉萎缩,张力减退,排便无力,加上气候干燥,就造成了老年人便秘。小孩子食物过于精细,又爱吃零食,喝水又少,也容易造成便秘。 而以上原因造成的便秘,无论大人和小孩,只可润治,不可泻治。润肠最好的食物是紫菜。紫菜是很好的营养性食物,除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外,还有柔软的粗纤维,用其做菜汤,不但味道鲜美,还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。如能每晚饭前让大人和小孩喝一些紫菜汤,增强肠蠕动功能,便能治疗便秘清理肠腔。 清肠紫菜汤的做法如下:紫菜克,香油小勺,酱油数滴,味精.克,每晚饭前半小时,用开水冲泡碗,温服,第二天即可解除便秘。 ★小松博客原创整理.转载请注明★
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
- 上一篇: 紫菜头的做法(紫菜头怎么做好吃)
- 下一篇: 紫菜煎蛋(紫菜煎蛋有什么好处)
发表评论