果酱怎么做(果酱画果酱制作方法)

　　

清香芒果酱的做法步骤图，清香芒果酱怎么做

　　用料 　　大青芒 个 　　柠檬 个 　　白砂糖 适量 　　空盘子 个 　　不锈钢锅 个 　　清香芒果酱的做法 　　大青芒去皮清香芒果酱的做法 步骤 　　切块备用，大小按自己爱好来切清香芒果酱的做法 步骤 　　倒入白砂糖，我放的糖量是芒果总量的/，喜欢甜一点的可以放/的量（切记糖量比例不要超过:），微微搅拌一下，让糖和水果充分结合，腌制小时以上，隔夜最佳。清香芒果酱的做法 步骤 　　将腌制好的芒果（腌制好的芒果，糖会融化成浆）倒入料理机打碎，喜欢细腻点的可以打久一点。清香芒果酱的做法 步骤 　　倒入不锈钢锅，中火熬制沸腾，准备好的空盘子放入冰箱速冻区备用（测试果酱浓稠度时用）清香芒果酱的做法 步骤 　　加热时要不停搅拌，防止粘锅糊掉。清香芒果酱的做法 步骤 　　沸腾后挤入半个柠檬，转小火慢慢加热-分钟，我的柠檬压榨器没到，挤得有点辛苦。（喜欢柠檬味的在沸腾后再加入，不喜欢太浓柠檬味可以在下锅时加入或微微挤一点进去，不喜欢柠檬味的可以不放，柠檬能起到防腐的作用，推荐加入）清香芒果酱的做法 步骤 　　加热果酱时间受天气影响，天气热比较快，天气冷比较慢，所以大家自己多注意，感觉浓稠了可以关火测试了。清香芒果酱的做法 步骤 　　勺上一小勺倒入冷冻好的盘子上静止-秒，用手指轻轻推开，无太大回流即可装瓶，反之继续加热-分钟。清香芒果酱的做法 步骤 　　将罐子用沸水消毒，擦净水，装好罐后扭紧盖子放到阴凉处可以保存两周，冷藏可以保存-个月。清香芒果酱的做法 步骤 　　小贴士 　　芒果尽量不要太熟的，太熟的糖量过高煮出来的果酱让人感觉比较腻。煮果酱最好用不锈钢锅，铜锅效果更好。有时果酱不够浓稠可能是因为白砂糖放少了，回锅加入适量白砂糖即可解决。 　　

妄想山海甜酱怎么做？

　　、薏苡酱：使用搅拌机的果酱功能，加入两个薏苡后点击制作就可以得到薏苡酱。 　　、棪果酱：使用搅拌机的果酱功能，加入两个棪果后点击制作就可以得到棪果酱。 　　、青菩果酱：使用搅拌机的果酱功能，加入两个青菩果后点击制作就可以得到青菩果酱。 　　、韶果酱：使用搅拌机的果酱功能，加入两个红韶果后点击制作就可以得到韶果酱。 　　、薝棘果酱：使用搅拌机的果酱功能，加入两个薝棘后点击制作就可以得到薝棘果酱。 　　

果酱盘饰果酱是怎么调的

　　果酱盘饰果酱的具体做法如下： 　　以蓝莓果酱为例，准备食材: 蓝莓克，白砂糖g，柠檬半个。 　　、蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。 　　、分两次加入砂糖。蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎。先倒一半糖进去。 　　、开小火。用木勺搅拌。 　　、砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了。 　　、转中大火，继续搅拌。直至第一次加入的砂糖完全融化后，再把剩余的倒进去。 　　、等砂糖完全融化后，倒入榨好的柠檬汁。蓝莓本身很甜的话，就要用柠檬汁来调节酸甜度，如果蓝莓本身比较酸，柠檬汁可以适量减少。蓝莓要是酸的话，不用柠檬汁也可以。果酸成分过多，做出来的蓝莓酱就会偏稠偏硬。 　　、熬煮过程中，会有浮沫出现，用细网勺撇掉这些浮沫，这样做出来的果酱颜色才干净，好看。 　　、约分钟后关火。在小碗里装些清水，滴入两三滴果酱，如果滴进去的果酱化开了，就说明还没熬煮好。开火，再熬一小会儿。 　　、蓝莓果酱就做好了，趁热装进消毒好的玻璃瓶里，盖上瓶盖，放进开水里煮分钟（瓶子不用倒放。水量在瓶盖下面一点）。这样是为了把玻璃瓶中的空气排出来，延长保存期限。冷却后放入冰箱储藏。 　　

简单自制菠萝酱怎么做

　　食材 　　大菠萝一个约克（去皮后的净重），白糖克，冰糖克，柠檬汁克 　　方法/步骤 　　菠萝去皮切片用淡盐水浸泡后切成小块。 　　取菠萝块的一半（克），放入搅拌机中搅打成泥，倒入剩余的菠萝块中。 　　放入白砂糖和冰糖，挤入柠檬汁搅拌均匀 　　把搅拌好的菠萝泥倒入一干净的锅中，小火加热，慢熬至水分蒸发，果酱变得粘稠即可。 　　注意事项 　　、菠萝果酱的制作比起草莓果酱的制作要省事很多，前后大约半个小时就能搞定。 　　、糖的量可以根据自己的口味酌情添加，我喜欢吃甜，所以放的糖较多。 　　、熬果酱一定要小火慢熬，并要不时的搅拌，防止糊锅。 　　、如果你想获得更加粘稠的果酱，可以弄两片吉利丁片，先用冷水泡软，等熬好的果酱冷却到不太烫手的时候放入，搅拌溶化即可。 　　

熬制草莓酱的做法步骤图，熬制草莓酱怎么做

　　用料 　　草莓 克 　　细砂糖 克 　　柠檬 两个 　　熬制草莓酱的做法 　　新鲜草莓约克熬制草莓酱的做法 步骤 　　草莓清楚干净熬制草莓酱的做法 步骤 　　洗干净的草莓切成小块放入细砂糖，封上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时熬制草莓酱的做法 步骤 　　放草莓酱的瓶子洗干净沸水煮几分钟消毒熬制草莓酱的做法 步骤 　　瓶子自然沥干水份熬制草莓酱的做法 步骤 　　腌制好的草莓连糖水一起倒入锅中，中小火熬到黏稠状态熬制草莓酱的做法 步骤 　　两个柠檬拧成汁倒入锅中搅拌均匀即可，这一步不能少哦，柠檬有防腐保温的作用，一定不能省哈！熬制草莓酱的做法 步骤 　　倒入瓶中熬制草莓酱的做法 步骤 　　慢慢享受吧！ 　　

蜂蜜果酱酸奶怎么做

　　蜂蜜果酱酸奶的做法 　　纯酸奶倒入碗中 　　加入果酱搅拌 　　表面淋上蜂蜜，完工