糯米南瓜饼的做法(糯米南瓜饼的做法窍门)

admin 美食养生 2021-05-24 18:50:35 248 0

如何用糯米粉做南瓜饼

　　用料　　主料　　

　　糯米粉克　　

　　南瓜泥克　　辅料　　

白糖　　克　　

黑芝麻　　适量　　糯米粉南瓜饼的做法　　. 　　主辅料：?糯米粉、南瓜泥、黑芝麻　　. 　　南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌　　. 　　将其和成光滑面团，饧发分钟　　. 　　然后均匀下剂　　. 　　轻轻将其按扁　　. 　　在一面均匀的撒一些黑芝麻　　. 　　煎锅烧热，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制　　. 　　一面煎熟，上色后翻面再煎　　. 　　两面都煎制熟透。出锅装盘即成　　烹饪技巧　　、白糖的用量按照自己的口味放就可以。　　、煎制时要用中小火，以免外糊里生。　　、提前把南瓜蒸熟、去皮、按碎即成南瓜泥。　　

糯米南瓜饼（烤箱版）怎么做

　　步骤　　烤箱版南瓜糯米饼的做法步骤.南瓜蒸熟放凉压成泥　　烤箱版南瓜糯米饼的做法步骤.加入白糖拌均匀　　烤箱版南瓜糯米饼的做法步骤.加入糯米粉按压成面团　　烤箱版南瓜糯米饼的做法步骤.面团分成小剂子，用手按扁　　烤箱版南瓜糯米饼的做法步骤.撒上芝麻　　烤箱版南瓜糯米饼的做法步骤.烤箱预热，烤盘刷少许油，放入饼胚，度分钟拿出刷蜂蜜，再烤分钟　　

糯米粉南瓜饼的做法有哪些

　　南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。很多人都喜欢吃南瓜饼，但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼，可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况，这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼。　　原料: 南瓜克。小麦面粉克面包屑克。白砂糖克色拉油克各适量。　　操作: 　　. 南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟; 　　. 然后压干水分，加入白糖、面粉和匀，成圆饼形; 　　. 粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。　　贴士：. 南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象; 　　. 做这种原料的点心或者小吃，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸;待饼成熟后，再以高温炸香为止; 　　. 本品有油炸过程，需备色拉油约克。　　

无油版糯米南瓜饼的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 ? 　　大米粉 ? ?适量 ? ? 　　南瓜　　? ? ? ? ? ? ? ? ? ?适量 ? ? 　　糯米粉　　? ? ? ? ? ? ? ? ? ?适量 ? ? 　　糖　　? ? ? ? ? ? ? ? ? ?根据喜好 ? ? 　　盐　　? ? ? ? ? ? ? ? ? ?很少量 ? ? 　　葡萄干　　? ? ? ? ? ? ? ? ? ?可有可无 ? ? 　　无油版糯米南瓜饼的做法 ? 　　

南瓜切大块，加水烧约分钟，至用筷子可戳穿　　

捞出南瓜块，加入糖（根据个人口味），搅拌，捣成南瓜泥　　

趁南瓜泥热，加入糯米粉，大米粉，用量约为糯米粉：大米粉=:，用手揉面至光滑无颗粒　　

根据模具大小，将揉好的面团分成小块，用模具做出形状　　

隔水蒸—分钟即可　　

怎么用糯米粉做南瓜饼

　　步骤　　南瓜去皮，去籽，切大块，放入大碗中。　　步骤　　大碗覆盖保鲜膜，或者是盖子。用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟。　　步骤　　熟南瓜泥还有克，趁热加入白糖搅拌融化。南瓜要是甜就少加糖，不甜就多加糖。爱吃甜的就多加糖，不爱吃甜的就少加糖，南瓜特别甜的，不加糖也可以啊！　　步骤　　搅拌均匀的南瓜糊放凉到不烫手的程度。不要南瓜糊烫的要死就把糯米粉加进去。　　步骤　　入糯米粉和匀，开始可以用硅胶刮刀来拌，少量多次的往里加糯米粉。　　步骤　　和到面团不沾手，不沾盆。这时候的面团可以搓小小一颗一颗的煮甜汤用，也可以包汤圆用，随便个人喜欢。　　步骤　　分成大小一致的剂子，盖湿布或者保鲜膜防止面团变干。　　步骤　　分好的剂子，搓圆，再拍扁，备用。　　步骤　　做好的南瓜饼胚平底锅放少许油，小火煎熟，装盘。要小火，不然很容易糊锅。厨友@王CC说，要热油下锅，小火。不然容易沾。　　步骤　　一次可以做很多，摊开冷冻，冻硬的后南瓜饼装袋，进冷冻室保存。吃得时候无需化冻，直接放入锅中小火慢煎。

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